જેમ સુશી ખૂબ પૂરતી ન હતી, અહીં એક સુંદર સુશી કેક બનાવવા માટે એક રેસીપી છે. આ રેસીપી, પીવામાં સૅલ્મોન, કાકડી અને બનાવટી કરચલા માટે કહે છે, પરંતુ તમે ગમે તેટલા સર્જનાત્મક બની શકો છો અને તમારા મનપસંદ સુશી ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ રાત્રિભોજન પક્ષ માટે પ્રભાવશાળી રોજીરોટી બનાવશે, અથવા અઠવાડિયાના રાત્રિ ભોજન માટે આનંદનું આશ્ચર્ય કરશે. અથવા કદાચ સૌથી સર્જનાત્મક અને અનપેક્ષિત જન્મદિવસ કેક!
સુશી ચોખા એક ટૂંકુ દાણાદાર જાપાનીઝ ચોખા છે જે રાંધવામાં આવે છે અને પછી સરકો અને ખાંડ સાથે મિશ્રિત થાય છે. તમે "સુશી ચોખા" લેબલ ચોખા ખરીદી શકો છો અને પછી તે જાતે તૈયાર કરી શકો છો, જે કરવું સરળ છે.
સ્તરવાળી સુશી કેકનો ઉપયોગ જાપાનીઝ ગર્લ ડે, અથવા હિનમાત્સુરી પર પણ થાય છે, અને તેને ચિરાશી સુશી કહેવામાં આવે છે. આ થોડી વધુ જટિલ છે અને અધિકૃત અને કદાચ મુશ્કેલ-થી-શોધવા ઘટકો શામેલ છે. જો તમે આ ડોલે ફેસ્ટિવલ ઉજવણી કરી રહ્યા છો પરંતુ તે સરળ રાખવા માંગો છો, આ સુશી કેક સંપૂર્ણ ઉકેલ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tsp ખાંડ
- 2 ઇંડા (કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 2 tbsp skillet માટે વનસ્પતિ તેલ
- 1/2 કપ
- અનુકરણ crabmeat
- 2 tbsp મેયોનેઝ
- 1/4 પાઉન્ડ
- પીવામાં સૅલ્મોન
- 3 1/2 થી 4 કપ તૈયાર સુશી ચોખા
- 1/2 નાનો કાકડી (પાતળા સ્ટ્રિપ્સ, અથવા 1 એવોકાડોમાં કાપીને, પાતળા કાતરી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માટે ખાંડ ઉમેરો અને સારી રીતે જગાડવો. તેલ અને ગરમી એક માધ્યમ કઢી તૈયાર કરવી અને પાતળા ઈંડાનો પૂડલો બનાવવા માટે ઇંડા મિશ્રણમાંથી કેટલાક રેડવાની છે. અન્ય પાતળા ઈંડાનો પૂડલો બનાવવા માટે પુનરાવર્તન કરો. પટ્ટાઓ માં થાકેલું અંજીર પાતળું.
- એક વાટકીમાં બનાવટની કબાટ મૂકો અને મેયોનેઝ સાથે મિશ્રણ કરો.
- રાઉન્ડ 6-થી-7-ઇંચ કેકની અંદરની બાજુ પર પ્લાસ્ટિકની લપેટી મૂકો અને લેયરિંગ શરૂ કરો. કેક પાન તળિયે પ્લેન સૅલ્મોન સ્લાઇસેસ. સૅલ્મોનની ટોચ પર 1/3 સુશી ચોખા મૂકો અને ચોખાને સપાટ કરો. ભાત પર કાકડી સ્ટ્રીપ્સ અથવા એવોકાડો કાપી નાંખ્યું અને અનુકરણ કરચલો મિશ્રણ મૂકો.
- ટોચ પરના 1/3 સુશી ચોખા મૂકો અને ચોખાને સપાટ કરો. ચાની ઉપર ઇંડા સ્ટ્રિપ્સ ફેલાવો, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે કેટલાક ઇંડા સ્ટ્રિપ્સ આરક્ષિત. ઇંડા સ્ટ્રીપ્સ પર છેલ્લા 1/3 સુશી ચોખા મૂકો.
- પ્લાસ્ટિકની આવરણ સાથે આવરે છે અને ટોચ પર વજન મૂકો. 10 મિનિટ પછી, પ્લાસ્ટિકની આવરણની વજન અને ટોચનો સ્તર દૂર કરો અને મોટા પ્લેટ સાથે કેક પેનને આવરી લો અને ઓવર ફ્લિપ કરો. કેક પાન અને પ્લાસ્ટિક કામળો દૂર કરો. સૅલ્મોનની ટોચ પર કેટલાક ઇંડા સ્ટ્રિપ્સ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 898 |
| કુલ ચરબી | 19 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 142 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 256 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 149 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 28 ગ્રામ |