નકલ કરચલો સીફૂડ સલાડ

ઇમિટેશન કરચલા (સર્રીમ તરીકે પણ ઓળખાય છે) માછલીમાંથી બનાવવામાં આવે છે તેથી તે શેલફિશ ન ખાઈ શકે તેવા લોકો માટે સારી પસંદગી છે. તે એક મલાઈ જેવું ઠંડા કચુંબર માં મિશ્ર સ્વાદિષ્ટ છે. મોટાભાગના સુપરમાર્કેટમાં એક નાનો તાજા સીફૂડનો વિભાગ હોય છે જ્યાં તમે જરૂર હોય તેટલી જ રકમમાં નકલ કાચબા કચુંબર ખરીદી શકો છો. તમે તેને રેફ્રિજરેશન ફૂડ કેસમાં પેક કરી શકો છો. જો કે, તે જાતે બનાવવા માટે ઘણું સસ્તી છે, અને તમે ગમે તે પ્રકારો અને ઘટકોને વ્યવસ્થિત કરી શકો છો.

હોટ ઉનાળામાં રાત્રે સંપૂર્ણ - એક પ્રભાવશાળી અને સુંદર બપોરના અથવા પ્રકાશ રાત્રિભોજન માટે એક એવોકાડો અડધા આ સીફૂડ કચુંબર એક બાબત મૂકો તમે ટ્યૂના માછલીના બદલે સેન્ડવીચ પર લસણના પલંગ પર ચીકણું ડુબાડવું તરીકે અથવા ફટાકડા પર ફેલાઈ ગયેલા ઍપ્ટેઈઝર તરીકેની નકલ કરી શકો છો.

તમને જરૂર પડશે

• 1/2 કપ ઉડી અદલાબદલી મીઠી ડુંગળી
• 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી કચુંબરની વનસ્પતિ
• 1/4 કપ ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા અથાણું
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મીઠી અથાણું સ્વાદ
• 1/2 ચમચી ડિલ નીંદણ
• 1/2 ચમચી
• મીઠું , અથવા સ્વાદ
• 1/8 ચમચી સફેદ મરી, અથવા સ્વાદ
• 1/4 કપ મેયોનેઝ, અથવા સ્વાદ
• 1/2 ચમચી પીળા મસ્ટર્ડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો અદલાબદલી chives
• 1/2 પાઉન્ડ અનુકરણ કરચલો (સુરીમી - નોંધ, નીચે જુઓ), અદલાબદલી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એક માધ્યમ બાઉલમાં મીઠાં ડુંગળી , સેલરી, ડિલ અથાણું, મીઠી અથાણું સ્વાદ, સુવાદાણા નીંદણ , મીઠું , સફેદ મરી , મેયોનેઝ , પીળા મસ્ટર્ડ અને ચિવ્સ એકબીજા સુધી ભેગા કરો.
2. ઓવરને અંતે અદલાબદલી નકલ કરચલા માં ટૉસ કારણ કે તે stringy પોત છે અને કચુંબર સિવાય વિભાજિત જો વધારે મિશ્ર કરી શકો છો. જો તમે ઈચ્છો તો નકલ કરચલા માટે તાજી-રાંધેલા કરચલા , લોબસ્ટર અથવા રાંધેલા ઝીંગાને અવેજીમાં મુક્ત કરો. સેવા આપવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી કવર કરો અને ઠંડી કરો.

કલ્પના કરચલો વિશે નોંધ

ઇમિટેશન કરચલા સુરીમી અથવા એશિયન ફિશ પેસ્ટથી બને છે, અને ઘણીવાર યુ.એસ.માં કરબ તરીકે ઓળખાય છે અને હિસ્સામાં અથવા લાકડીઓમાં વેચાય છે. તે સામાન્ય રીતે પોલોક વ્હાઇટફિશથી બનાવવામાં આવે છે. માછલી પ્રથમ ચામડી અને અસ્થિર છે અને પછી નાજુકાઈના. સૉરીયમ તરીકે ઓળખાતી માછલીના પેસ્ટમાં બનાવવામાં આવે તે પહેલાં નાજુકાઈવાળા પૉલોકને રાંધવામાં આવે છે અને સ્વાદ મળે છે. ફિનિશ્ડ સેરિમીને હિસ્સામાં અથવા નળીઓમાં આકાર આપવામાં આવે છે અને બ્લોક્સ અથવા લાકડીઓમાં કાપવામાં આવે છે. તે તેને વાસ્તવિક કરચલાના માંસની નજીક બનાવવા માટે રાંધવામાં આવે છે અને તે એક લાલ રંગની રંગ સાથે કોટેડ છે જે તેને વાસ્તવિક કરચલા જેવા ગુલાબી રંગનું રંગ આપે છે. તે શેલફિશ ન ખાવા માટે અસમર્થ છે તે માટે એક સારી પસંદગી છે.

ઇમિટેશન કરચલા અથવા સુરીમીમાં ઓછી પ્રોટીન અને પોટેશિયમ અને પ્રત્યક્ષ કરચલા કરતાં વધુ સોડિયમ હોય છે, પરંતુ તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ઓછા હોય છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	753
કુલ ચરબી	45 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	191 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	3,468 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	36 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	4 જી
પ્રોટીન	51 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)