Buttered બેબી ગાજર માટે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી સરળ ન હોઈ શકે! તે કોઈપણ શેકેલા ટુકડો અથવા ચિકન માટે સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ છે અથવા રજા રાત્રિભોજન માટે એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ઉમેરો છે.
શું તમે જાણો છો કે બાળક ગાજર ખરેખર 'બાળક' ગાજર નથી, પરંતુ તેના બદલે તે સંપૂર્ણ કદના ગાજર છે જે નાના કદમાં કાપવામાં આવ્યા છે? ભલે તેઓ જમીન પરથી બહાર આવે ત્યારે તેઓ એવું લાગતા નથી છતાં ગાજર હજુ પણ એક વિશિષ્ટ વિવિધતા છે જેનો એક નાનો આંતરિક કોર છે. તે કોર ઓછી મીઠી હોય છે, તેથી બાળક ગાજર નિયમિત ગાજર કરતાં મીઠું હોય છે. અને તે સુપર સરળ છે કારણ કે તમે તેમને છાલ કરવાની જરૂર નથી. ગાજરને પહેલા જુઓ, છતાં, અને વિભાજિત થયેલા કોઈપણને દૂર કરો. કોઈ પણ ગાજર કે જે કેટલાક લીલી જોડાયેલ હોઈ શકે છે તેટલું ટૂમ કરો.
આ રેસીપી ભિન્નતા સરળ છે. તમે ટેક્સ-મેક્સ રેસિપી બનાવવા માટે કેટલાક મરચું પાવડર અને જીરું ઉમેરી શકો છો, અથવા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ જેમ કે થાઇમ, ઓરગેનો, અથવા તુલસીનો છોડ ઉમેરો એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે કેટલાક અદલાબદલી લીલા ડુંગળી અથવા કેટલાક સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો. તેમ છતાં, ગાજરની શુદ્ધ સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે, આ રેસીપી શ્રેષ્ઠ બનાવવામાં સરળ છે.
અને માર્જરિન અથવા ઓલિવ તેલનો ઉપયોગ કરશો નહીં! અને આ રેસીપી માં ચરબી ભયભીત નથી. ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સમાં ઉચ્ચતાવાળા ગાજર જેવા ખોરાક સાથે કેટલાક ચરબીને ખાવાથી તમારા શરીરમાં તે વધુ વિટામિન્સ શોષી શકે છે.
તમે કાતરી આખા ગાજર સાથે પણ આ રેસીપી બનાવી શકો છો; માત્ર રસોઈ સમય 4 થી 7 મિનિટ વધારો. ગાજર સ્વાદ; જ્યારે તેઓ ટેન્ડર છે પરંતુ હજુ પણ થોડો પેઢી તેઓ કરવામાં આવે છે. જો તમે ચારથી વધુ લોકોની સેવા આપતા હો તો આ રેસીપી સરળતાથી બમણો થઈ જાય છે અથવા ત્રણ ગણી થાય છે.
ભઠ્ઠીમાં ચિકનથી માંસલાઉ અથવા શેકેલા શેકેલા અથવા હેમબર્ગરથી બધું જ આ ગાજરની સેવા આપો. બધા નાના બાળકો સહિત, તેમને પ્રેમ કરે છે
તમને જરૂર પડશે
- 1 બેગ / 16 ઔંસ બાળક ગાજર
- 2 tablespoons માખણ
- સ્વાદ માટે મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ગાજર મૂકો અને 1/2 દ્વારા આવરી પાણી ઉમેરો ".
- ઉચ્ચ ગરમી પર બોઇલ પર લાવો.
- માધ્યમની ગરમીને ઓછી કરો અને ગાજરને 3 થી 6 મિનિટ સુધી કાપી નાખો અથવા કોટ સુધી જ્યારે કાંટોથી વીંધેલા.
- ગરમીથી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરો, ગાજર દૂર કરો, અને ગરમી બંધ કરો. ગાજરને સોસપેન પર પાછા ફરો અને માખણ ઉમેરો.
- ગરમી બંધ સાથે બર્નર પર ગાજર અને માખણ સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો.
- માખણ ઓગળે; કોટ ગાજર માટે નરમાશથી જગાડવો. મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ અને તરત જ સેવા આપે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 61 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
| સોડિયમ | 109 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 6 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |