અહીં 7 જાપાનીઝ વાનગીઓ બનાવવા માટે સરળ છે.
01 ના 07
ઓનિગિરી ચોખા બોલ્સચોખાના દડાને જાપાનીઝમાં ઓનીગીરી કહેવામાં આવે છે. ચોખાના દડા સામાન્ય રીતે હાથ દ્વારા રાઉન્ડ અથવા ત્રિકોણમાં આકાર આપે છે. ઓનીગિરીને ઘણી વખત જાપાનીઝ બેન્ટો લંચ બોક્સમાં મૂકવામાં આવે છે. તમારા મનપસંદ પૂરવણીઓ અથવા ટોપિંગનો ઉપયોગ કરો
આ નાનો, સ્વાદવાળા ચોખાના બોલમાં સુશી ચોખાથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ ચોખાના સરકો અને ખાંડ સાથે ચોખાનો ઉપયોગ થતો નથી, કારણ કે તે સુશી બનાવતા હોય છે. તેના બદલે, ચોખા ફક્ત થોડું મીઠું ચડાવેલું છે ઓનીગિરી, બીજી બાજુ, તમે બચાવી લીધેલા અને અન્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે ઘણી વાર તેમને ચોખામાં છૂપાવી શકે છે.
07 થી 02
Tofu સાથે Miso સૂપજાપાનમાં સૌથી સામાન્ય સૂપ ખોટી છે, જે ખોટી છે (સોયા બીન પેસ્ટ). ટૉફુ એ દુરુપયોગમાં સૌથી સામાન્ય ઘટક છે. તે ઝડપી અને સરળ છે અને પોષક છે.
ખોસા સૂપ માટેના દશી સૂપ શેરો નિબોશી (સૂકા બાળક સારડીનજ), કોમ્બુ (સૂકવેલા કેલ્પ), કાત્સુઓબૂશી (સુકા અને ધૂમ્ર્ચિત બન્નિટો, ઉર્ફ સ્કીપજેક ટ્યૂનાની પાતળી લાકડાંનો છોલ) અથવા હોશી-શીટકેક (સુકાઈ શીતકેક) નો બનેલો હોય છે.
તેફુ, જે બીન દહીં તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે સોયા દૂધને કોગુલેટ કરીને બનાવેલા ખોરાક છે અને તે પછી પરિણામી દાળોને સોફ્ટ વ્હાઇટબ્લોક્સમાં દબાવીને બનાવે છે.
સ્કૅલિયન્સ, લસણ, કાલે, કોબી અથવા મશરૂમ ઉમેરવા વિશે વિચારો.
03 થી 07
ટુના સાથે જગાડવો-તળેલી કોબીકોબી ઘણીવાર તૈયાર ટ્યૂના સાથે રાંધવામાં આવે છે જે સ્કિલેટ અથવા વાકોમાં બનાવવામાં આવે છે. ત્યાં માત્ર 3 ઘટકો છે અને તે 10 મિનિટમાં પૂર્ણ થાય છે.
04 ના 07
Gyudonજાપાનીઝ ગોમાંસ વાટકીને જાપાનમાં અત્યંત લોકપ્રિય વાનગી ગ્યુડોન કહેવામાં આવે છે. ખાઉધરાપણું અને સોયા સોસમાં ઉકાળવાથી ચોખાના ભાવોને ટોચ પર રાખવામાં આવે છે. મીઠી અને સુગંધિત ઘટકોનો સંતુલન ગોમાંસ અને ડુંગળીના મીઠી અને રસોઇમાં રસદાર સ્વાદને સમાપ્ત કરે છે. તે એક ઝડપી, સરળ ભોજન છે જે ફૅશન કોર્ટમાં અથવા તમારા રસોડામાં ટેબલ પર સમાન રીતે છે.
05 ના 07
નીરા સૂપ
તે લસણના છાલ અને ઇંડા સાથે બનાવેલ એક સરળ સૂપ છે. જો તમે ઈચ્છો તો આ સૂપ miso સાથે અનુભવી શકાય છે
મોટાભાગના એશિયાના પ્રોડકટ બજારોમાં નીરા ગ્રાસ અથવા ચાઇનીઝ ચેવ્સ મળી શકે છે. સાચા chives કરતાં વધુ મજબૂત સ્વાદ, નીરા ઘાસ ચાર મુખ્ય જાતોમાં ઉપલબ્ધ છે: ઘેરા લીલા (લીલા નીરા ગ્રાસ અથવા લસણના ચાવેસ તરીકે ઓળખાય છે), આછા પીળી (પીળા નારા ઘાસ, યલો ચિવ અથવા ચિવ શૂટ તરીકે ઓળખાય છે), રાઉન્ડ-સ્ટેમ્ડ ચિવ એક પોઇન્ટેડ ફ્લાવર બડ (ગૌ ચોય એફએ તરીકે ઓળખાય છે) અને એક જ પ્રકારનો સ્વાદવાળી ચીવ એ એક જ દેખાવ સાથે ટોચ પર છે (જેને ગૌ ચોય રકમ કહેવાય છે.)
06 થી 07
અસરી નો સકમુશી
અસરી છીપવાળી ખાદ્ય માછલી જાપાનીઝ ખાતર સાથે ઉકાળવા છે. તે એક સરળ પણ સ્વાદિષ્ટ એપેટિઝર છે
ખાતર (જાપાનીઝ ચોખા વાઇન) અને કોમ્બુ (કેલ્પ) સ્ટોકમાં જાપાનીઝ-શૈલીની ઉકાળવાવાળા છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓ માટે આ ખુબ સરળ અને ઝડપી રેસીપી છે. છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સામાન્ય રીતે બાફવુંના 3 મિનિટની અંદર ખુલ્લી રહેશે, પરંતુ સાવચેત - ઓવરક્યુકીંગને પરિણામે રબર જેવું પોલાણ સાથે સંકોચાવાળું ક્લેમ થશે.
07 07
ઉકાળવા એગપ્લાન્ટઉકાળવા જાપાનીઝ રંગ એક નાજુક, રેશમ જેવું પોત છે. તમે એશિયાઇ રેસ્ટોરન્ટ્સમાં સમાન પ્રકાશ, રીફ્રેશિંગ એગપ્લાન્ટ ડીશનો ઉપયોગ કર્યો હોઈ શકે છે. તે હજુ ગરમ હોવા છતાં રંગ વસ્ત્રો; તે ચટણી પીશે જેથી સ્વાદ તેમાંથી પસાર થાય. પછી ઠંડુ કરવું અને સલાડ ઠંડા સેવા આપે છે.