જો તમે સૅલ્મોન સ્ટીક્સ અથવા સૅલ્મોનની એક બાજુનો ઉપયોગ કરો છો તો આ સ્વાદિષ્ટ બ્રોઇલ્ડ સૅલ્મોન રાત્રિભોજન મહેમાનોની તૈયારી માટે સરળ અને પ્રભાવશાળી છે કોરિયન ભોજન માટે સારી અને અમેરિકન બાજુઓ અથવા સલાડ સાથે, તે ખૂબ જ સર્વતોમુખી રેસીપી છે જે સગડી પર પણ અદ્ભુત છે. શેકેલા સૅલ્મન માટે, દરેક બાજુ લગભગ 5 મિનિટ માટે દિગ્દર્શન અને ગ્રીલ તરીકે તૈયાર કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 5 પીરસવાનો મોટો ચમચો સોયા મધ ગ્લેઝ
- 1 પાઉન્ડ સૅલ્મોન (પૅલેટ અથવા સ્ટીક્સ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- રસોઈ સ્પ્રે સાથે બ્રોઇલર અને કોટ પૅન પહેરો.
- સૉલ્મોન માંસ પર બ્રશ સોયા મધ ગ્લેઝ અને 15 મિનિટ ઊભા દો.
- ચામડીની બાજુ નીચે એક બાજુ પર સૅલ્મોન મૂકો, માછલી ઉપરના કોઈ બાકીના સૉસને ઝાંખી કરો.
- 6-8 મિનિટ માટે ટોચની રેક પર માછલીને ઝૂંટવી.
- શેકેલા સૅલ્મન માટે, ગરમ ગ્રીલ પર દરેક બાજુ 5 મિનિટ રાંધવા.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 152 |
| કુલ ચરબી | 8 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 51 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 49 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 18 ગ્રામ |