અહીં કેટલીક ન્યૂ ઇંગ્લેંડની મહાન વાનગીઓમાં રાઉન્ડ-અપ છે - ક્લેમ ચ્વાડર અને બેકડ કઠોળથી લોબસ્ટર રોલ્સ અને સફરજનના ટર્ટ્સમાં. આ માત્ર થોડા ખાદ્ય ખજાના છે જે યુ.એસ.ના આ ઉત્તરપૂર્વીય ખૂણે આપે છે.
01 ના 10
ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ ક્લેમ ચાવડરન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ ક્લેમ ચાવડર ફોટો © Flickr વપરાશકર્તા બેઝિક્સ પ્રારંભિક ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડના છીપવાળી ખાદ્ય માછલી ચુડાઓ સામાન્ય રીતે માછલી સાથે બનાવવામાં આવે છે અને તે છેલ્લા સો વર્ષ કે તેથી સુધી નિતંબ, અને અન્ય શેલફીશ, ચમકાવતી રોલ પર લીધો હતો. આ રીતે, જો તમે ઘાટા બાજુ પર તમારા ચુપોડકને પસંદ કરો તો તમે રાંધેલા બટાકાની કેટલીક સૂપને ચુપોડ્સને પૂર્ણ કરતા પહેલાં મેશ કરી શકો છો.
10 ના 02
પરંપરાગત બોસ્ટન શેકવામાં દાળોબોસ્ટન શેકવામાં દાળો ગેટ્ટી તેઓ કંઇ માટે બોસ્ટન બાયટાઉનને બોલાવતા નથી બોસ્ટન બેકડ કઠોળ સેંકડો વર્ષોથી પિકનીક્સ અને પોટક્સ પર સુખ ફેલાવી રહ્યા છે. બોસ્ટન બેકડ બીજ સામાન્ય રીતે નૌકાદળના દાળો સાથે બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ કોઈ પણ નાની સૂકા બીન આ રેસીપી માં કામ કરશે.
10 ના 03
ઉત્તમ નમૂનાના ક્રીમી લોબસ્ટર બિસ્ક color રેસીપીલોબસ્ટર બિસ્કક ગેટ્ટી આ સમૃદ્ધ અને ક્રીમી લોબસ્ટર બિસ્કક સ્વર્ગીય પ્રવેશદ્વાર બનાવશે અથવા પ્રથમ ભાગ તરીકે નાના ભાગોમાં સેવા આપી શકાશે. સુકા શૅરી અને લોબસ્ટર કુદરતી સ્વાદની જોડણી બનાવે છે, અને અહીં તે સંપૂર્ણ સંવાદિતામાં એકસાથે આવે છે.
04 ના 10
યાન્કી પોટ રોસ્ટપરંપરાગત પોટ રોસ્ટ ફોટો © જોહ્ન મિઝવિચ આ પોટ ભઠ્ઠીમાંની વાનગી 7-અસ્થિ ચક ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરે છે (તેમાં અસ્થિના આકાર માટે નામ આપવામાં આવ્યું છે), જે માંસના સુપર-ફ્લેવરેબલ કટ છે જે લાંબા, ધીમા બ્રેઇઝ પછી સુંદર ફોર્ક-ટેન્ડર બને છે.
05 ના 10
સ્ટોવ ટોચના ન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ ક્લામ્બક રેસીપીન્યૂ ઇંગ્લેન્ડ ક્લાક ગરમીથી પકવવું ગેટ્ટી સ્ટોવ ટોપ ન્યૂ ઈંગ્લેન્ડ ક્લામ્બક માટે આ રેસીપી સરળતા સાથે તમારા ટેબલ પર કિનારા લાવે છે. જમણી ક્રમમાં ઘટકો ઉમેરવા આ રેસીપી સફળતા માટે ગુપ્ત છે; જે સૌથી લાંબો સમય લે છે તે પ્રથમ જ જાય છે. આ રેસીપી માટે તમે મોટા પોટ (18 થી 20 ક્વાર્ટ્સ) અને cheesecloth જરૂર પડશે.
10 થી 10
ઉત્તમ નમૂનાના બ્લુબેરી ચપળબ્લુબેરી ચપળ ગેટ્ટી કોઈ ચપળ રેસીપી કરતાં બ્લૂબૅરીનો આનંદ માણી શકાય છે? શ્યામ, મીઠી-ખાટું બેરી અને તે ચ્યુવી, ચપળ ટોચ એ બધા સમયના મહાન સંયોજનો પૈકીનું એક છે. આ ચપળ રેસીપી તમારા આહારમાં આ ઉત્સાહી પૌષ્ટિક બેરીઓ મેળવવાની એક સ્વાદિષ્ટ રીત છે.
10 ની 07
ગામઠી એપલ ટર્ટગામઠી સફરજન ખાટું ગેટ્ટી આ દેશ-શૈલીનો તટ તેના ફૉર્મ-ફોર્મ આકારને કારણે સૌથી સરળ છે. જ્યારે તમે સમય પર ટૂંકો છો ત્યારે રેસીપી વધુ સરળ બનાવવા માટે, પેસ્ટ્રી માટે ખરી પાઇ ક્રેસ્ટ કણક વાપરો. આ રેસીપી મીઠી ગોલ્ડન રોચક અને ખાટું ગ્રેની સ્મિથ માટે સફરજન માટે કહે છે, પરંતુ તમે કોઈપણ સફરજન, અથવા મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે તમને ગમે છે.
08 ના 10
મેઇન લોબસ્ટર રોલ્સ બનાવો કેવી રીતેમેઇન લોબસ્ટર રોલ્સ ફોટો © Flickr વપરાશકર્તા વોકીંગગેક લોબસ્ટર રોલ્સની વાત આવે ત્યારે તે ઓછી હોય છે. તાજા, મીઠી મેઇન લોબસ્ટર અને અત્યંત હળવા મેયોનેઝ-આધારિત ડ્રેસિંગના શીત ચક, એક પિઝાવાળી હોટ ડોગ બનમાં સ્ટફ્ડ. હું તાજા ટેરેગોનનો એક નાનો સંકેત ઉમેરો, જે ખરેખર લોબસ્ટરની મીઠાશ બહાર લાવે છે. આ સેન્ડવીચ ખરેખર એક જીવનની સરળ સુખી છે. જ્યારે આ સઘન સૅન્ડવિચ ભેગા થવાનો નથી, જ્યારે તમે ગરમ, લીસરી બન અને ઠંડું, મીઠી લોબસ્ટર કચુંબર વચ્ચે આકર્ષક વિપરીત સ્વાદને લીધે, તમને ખ્યાલ આવશે કે દરેક પેની કિંમત હતી!
10 ની 09
શ્રેષ્ઠ બ્લુબેરી મફિનબ્લુબેરી મફીન ગેટ્ટી બ્લુબેરી મફીન અમેરિકાની પ્રિય મફિન રેસીપી છે આ સરળ રેસીપી ટેન્ડર અને હળવા બ્લુબેરી મફીન બનાવશે, જ્યાં સુધી તમે સખત મારપીટને મિશ્રણ કરતા નથી
10 માંથી 10
ચિકન પોટ પાઇતુર્કી પોટ પાઇ ગેટ્ટી ચિકન પોટ પાઇ એક સાચી અમેરિકન આરામ ખોરાક ક્લાસિક છે. લીફ્ટટાવર ભઠ્ઠીમાં ચિકનનો ઉપયોગ કરવાનો આ સંપૂર્ણ માર્ગ છે, અને તમે ગમે તેવી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ ચિકન પોટ પાઇને કેવિન દ્વારા બનાવાયેલા રેસીપીમાંથી સ્વીકારવામાં આવી હતી, બ્લોગ ક્લોસેટ પાકકળામાંથી.