આ આર્મડિલ્લો ઇંડા એ તાજેતરમાં મેં સાંભળ્યું છે તે શ્રેષ્ઠ વિચારો પૈકીનું એક છે. ઇંડા બનાવવા માટે ક્રીમ ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ એક જાલેપેનો મરીની આસપાસ મસાલેદાર બ્રેડવર્સ્ટ ફુલમો.
પક્ષો અને રમત દિવસ પ્રવૃત્તિઓ માટે આ સંપૂર્ણ નાસ્તા અથવા ઍપ્ટેઝર બનાવે છે
તમને જરૂર પડશે
- 12
- જલાપેન મરી
- 1 પેકેજ / 8 ઔંસ
- ક્રીમ ચીઝ (મૃદુ)
- 1 ચપટી પીળા પેસ્ટ ફૂડ કલરિંગ (વિલ્ટન ગોલ્ડન યલો પેસ્ટ અથવા પીળા ફૂડ કલર)
- 3 પાઉન્ડ્સ
- બ્રેટવોર્સ્ટ સોસેજ (મસાલેદાર, કસૂરત દૂર)
- વૈકલ્પિક: 17 મી સ્ટ્રીટ સ્પેશિયલ ઓલ-પર્પઝ ડ્રેસિંગ
તે કેવી રીતે બનાવો
- કટ કાપીને જલાપેનો મરીનો અંત આવે છે અને બીજને કાપી નાંખવા માટે નાનો છરીનો ઉપયોગ કરો. સમગ્ર મરીને રાખો.
- ક્રીમ ચીઝને નાની બાઉલમાં મૂકો અને ટૉથપીકનો ઉપયોગ પેસ્ટ ફૂડ કલરના એક નાના બીટને ઉમેરો (આ પેસ્ટ ખૂબ જ ધ્યાન કેન્દ્રિત છે, તેથી થોડો લાંબા માર્ગ જાય છે).
- આ ક્રીમ ચીઝ માં રંગ સંપૂર્ણપણે ભળવું ઇંડાની જરદી જેવી તેજસ્વી સોનેરી રંગ મેળવવા માટે જો તમને તેની જરૂર હોય તો વધુ ઉમેરો.
- વિશાળ ટીપથી ફીટ કરેલ પેસ્ટ્રી બેગમાં ક્રીમ ચીઝને ટ્રાન્સફર કરો અને જલાપેનોસમાં ચીઝને પાઇપ કરો. (તમે એક નાના zippered પ્લાસ્ટિકની બેગનો ઉપયોગ કરીને અને એક ખૂણામાં કાપીને તમારી પોતાની પેસ્ટ્રી બેગ કરી શકો છો.)
- સોસેજને 12 ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો.
- દરેક સોસેજ ભાગને ડિસ્કમાં ભરો, કેન્દ્રમાં ભરેલા જલપેનો મૂકો, અને તેની ફરતે ફુલમો લગાવે, અને સીલને કિનારે દબાવીને. મોટી ઇંડાના આકારમાં સોસેજ રચે છે
- 250 F (120 C) પર 1 1/2 કલાક માટે સ્મોક.
- સેવા આપવા માટે સ્લાઇસ આ સ્લાઇસેસ કાતરી કઠણ રાંધેલા ઇંડા જેવા હોય છે, જેમાં રંગીન ક્રીમ ચીની જરદીની જેમ દેખાય છે.
- ડ્રેસિંગ સાથે કામ, જો જરૂરી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1005 |
| કુલ ચરબી | 84 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 34 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 33 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 226 એમજી |
| સોડિયમ | 2,193 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 26 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 8 જી |
| પ્રોટીન | 40 ગ્રામ |