જો તમે માછલી ચાહક હોવ તો, સ્વાદિષ્ટ થાઈ શેકેલા માછલી અને શેલફિશ રેસિપીઝને આપો! થોડા રસોઈમાં ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ છે કે જે થાઇ શેફ માછલીની પટ્ટીઓ, સ્ટીક્સ અથવા આખા માછલીને રાંધવા માટે ઉપયોગમાં લઈ શકે છે. શેકેલા સૅલ્મોન અને હલાઈબુટ વાનગીઓ, તેમજ સંપૂર્ણ રેઈન્બો ટ્રાઉટ, અથવા કોઈ પણ પ્રકારનું માછલી જે તમે ઉઠાવતા હોવ તે પણ સમાવેશ કરે છે. આનંદ લેશો!
શેકેલા હલાઈબુટ માટે આ થાઈ રેસીપી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે અન્ય પ્રકારના માછલીઓ આ રેસીપી સાથે પણ કામ કરે છે, તેથી પ્રયોગ માટે નિઃસંકોચ! થાઈ મેરિનડે મિનિટોમાં એકસાથે મૂકવામાં આવે છે, અને બોનસ તરીકે, તે ગ્લેઝ / સ્કિનીંગ સૉસ તરીકે ડબલ્સ કરે છે. આ માછલીની વાનગી રોજિંદા માટે ઝડપી અને સરળ ભોજન બનાવે છે, પરંતુ તે તમારી આગામી બરબેકયુ અથવા રસોઈઆઉટમાં સેવા આપવા માટે પણ ભવ્ય છે.
શેકેલા સૅલ્મોન માટે આ સરળ રેસીપી સરળ બનાવે છે અને સાચી સ્વર્ગીય સ્વાદ. વિશિષ્ટ થાઈ મેરિનડે સૅલ્મોનની સમૃદ્ધિ માટે એક સંપૂર્ણ મેચ છે, તેના તમામ કુદરતી રસદાર સ્વાદને વધારવા અને બહાર લાવવા. નો-કૂક નાળિયેર સાંમ્બેલ સાથે આવે છે જે આ વાનગીને ઉષ્ણકટિબંધીય સારવારમાં બનાવે છે. આનંદ લેશો!
આ શેકેલા માછલીની વાનગી એક શાનદાર બરબેકયુ બરબેકયુ સૉસથી શરૂ થાય છે જે તમામ પ્રકારની માછલીઓ માટે સંપૂર્ણ છે, પટલલેટ અથવા સ્ટીક, સૅલ્મન અથવા સોલ. આ ચટણીમાં થોડા સમય માટે તમારા માછલીને કાપે છે, પછી તેને સખત મહેનત કરો! આ સરળ માછલીની રેસીપી તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ શેકવામાં આવે છે જો હવામાન સહકાર આપતું નથી.
04 ના 11
શેકેલા થાઈ માછલી અને શાકભાજી સ્કવર્સ બ્યુનરીટ / ગેટ્ટી છબીઓ આ બરબેકયુ માછલીની રેસીપી બરબેકયુ પર એટલી સારી રીતે સૂંઘી છે કે તમે પડોશીઓને તમે જે રસોઇ કરી રહ્યાં છો તે જોવા માટે પડોશીઓને શોધી શકો છો! એક ટેન્ગી થાઈ સોસમાં મરીનડ્ડ (જેનો ઉપયોગ સ્કિબિંગ સોસ તરીકે પણ થાય છે), આ તંદુરસ્ત, રંગબેરંગી સ્કવર્સ સમગ્ર પરિવારને સંતોષશે - પણ તમારા બાળકો તેમને પ્રેમ કરશે તમારી પસંદના આધારે અથવા તમારા હાથમાં શું થાય છે તે તાજી અને સારી છે તે તમારા પોતાના શાકભાજી અને માછલીનું સંયોજન બનાવો.
આ માછલીની વાનગી બરબેકયુ પર બહાર કરી શકાય છે, અથવા તમે માછલીના મકાનની અંદરથી ફ્રાય કરી શકો છો. તમને આ વિચિત્ર, સ્વાદ-કળી-જાગૃત ચટણી સાથે ભેળવવામાં આવેલી માછલીની માયાને ગમશે, જે તમારા સ્વાદને અનુકૂળ હળવાથી વધારે મસાલેદાર બનાવી શકાય છે. આ રેસીપી માટે લગભગ કોઈ પણ સંપૂર્ણ "સફેદ ફીશેડ" માછલીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે (અહીં મેં રેઈન્બો ટ્રાઉટ પસંદ કર્યો છે, પરંતુ સમગ્ર સ્નેપર, સમુદ્ર બ્રીમ, તાલાપિયા, ગ્રે મેલ્ટેટ અથવા તમારી પસંદગીના માછલીને અવેજીમાં મુક્ત કરી શકો છો).
આ સરળ થાઈ શેકેલા માછલી fillet રેસીપી માટે રસદાર, સ્વાદિષ્ટ માછલી સીધા ગ્રીલ બોલ પ્રયાસ કરો! શેરી વિક્રેતાઓ દ્વારા થાઇલેન્ડની શેરીઓમાં વેચવામાં આવેલા માછલીની વાનગીની આ વાનગી છે. જેમ જેમ સ્વાદિષ્ટ છે, અથવા મારા સરળ "ફ્રેશ પોકલ" સાથે તેને સેવા આપે છે અથાણું વૈકલ્પિક છે, પરંતુ જો તમે તેને સેવા આપશો, તો તમે ઉત્કૃષ્ટ થાઈ ગરમ અને ઠંડા, તાજા અને રાંધેલા મિશ્રણ અને દેખાવના મિશ્રણનો આનંદ માણશો.
આ થાઈ ગ્રીલ્ડ સૅલ્મોન 'ચાર મોટી થાઈ સ્વાદ' નું અદ્ભુત મિશ્રણ દર્શાવે છે: મસાલેદાર, ખારી, મીઠી અને ખાટા. તાજા ઔષધિઓ અને મસાલા સાથે બનાવવામાં આવે છે, આ સૅલ્મોન સરળતાથી સ્વાદ સાથે ગાય છે જ્યારે માછલીની સ્વાભાવિક રીતે સુગંધિત સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને આવરી લેતા નથી. આ marinade પરંપરાગત થાઈ 'મેજિક પેસ્ટ' એક વિવિધતા છે - તાજા ઔષધિઓ અને મસાલાઓના વિશિષ્ટ મિશ્રણ કે જે ફક્ત તમારા વાતાવરણમાં 'વાહ' હશે. તે સૅલ્મોન તેમજ માછલીના અન્ય પ્રકારો સાથે સુંદર કામ કરે છે. જો તમે સાચું થાઈ સ્વાદોનો આનંદ માણો, તો આ વાનગીને જાવ!
સ્કવર્સ (બ્રોશેટ્સ) પર શેકેલા ઝીંગા માટે આ થાઈ રેસીપી રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને તે સરળ છે. ઝીંગા / પ્રોનને રંગબેરંગી અને ઉષ્ણકટિબંધીય ઉનાળાના સમયમાં બરબેકયુ સારવાર માટે અનેનાસ, ચેરી ટમેટાં અને જાંબલી ડુંગળીના ટુકડા સાથે જોડવામાં આવે છે. એક રસોઇયા અથવા ઉનાળામાં ડિનર પાર્ટી માટે સુપર્બ!
આ શેકેલા સૅલ્મોન થાઈ લિમોન્સરાસ-કોકોનટ ચટણી સાથે તાજાં સૅલ્મોન સ્ટીક્સ અથવા પૅલેટ માટે સંપૂર્ણ છે (તમે પહેલાથી જ ફ્રોઝન સૅલ્મોનનો ઉપયોગ કરી શકો છો) ચટણી થોડી મિનિટોમાં બનાવી શકાય છે અને મીઠી, ખાટા, અને મસાલેદાર એક આહલાદક મીઠું છે. આ તમામ સ્વાદો સૅલ્મોન-સંપૂર્ણ મિશ્રણ માટે લીંબુ, લેમોનગ્રેસ, નાળિયેર દૂધ, મધ અને મસાલા (લસણ અને મરચું) ના આડંબર મિશ્રણમાં એક સાથે આવે છે.
Grilled સ્કૉલપ માટે આ થાઈ રેસીપી પ્રયાસ કરો - તે દારૂનું સ્વાદિષ્ટ છે! તાજા કે કે પીચીસનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, તાજું શું છે તેના આધારે અને તમે ક્યાં રહો છો તે ઉપલબ્ધ છે. અને આ રેસીપીમાં કાં તો કાંકરીના વિક્રેતા અથવા મોટા બે સ્કૉલપનો ઉપયોગ કરી શકાય છે - બંને સમાન આહલાદક છે. આનંદ લેશો!
શેલમાં આ શેકેલા લસણ ઝીંગા સુપર સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે સરળ છે. જમ્બો અથવા મોટાથી મધ્યમ-મોટા ઝીંગા તેમના શેલમાં અથવા શેલોને દૂર કરવામાં આવે છે. તેઓ ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ લસણ ચટણીમાં મેરીનેટ કરે છે, પછી માત્ર 5-8 મિનિટમાં શેકેલા હોય છે!