ડિનર-પાર્ટી લાયક છે તે અઠવાડિયાના રાત્રિના સમયે ઝડપી અને સરળ ભોજન બનાવો.
લીફટોવર રાંધેલા ચિકનથી પ્રારંભ કરો અથવા ગ્રોસરીમાંથી પૂર્વ-રાંધેલા રોટિસારી ચિકન ચૂંટો અને મશરૂમ્સ, મીઠી ડુંગળી , ક્રીમ ચીઝ અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો. ફ્રોઝન દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry આંખ ખુશી અને સ્વાદિષ્ટ પ્રસ્તુતિ માટે તે બધા ઉપર આવરણમાં.
તમને જરૂર પડશે
- 1 શીટ (17 1/4-ઔંશ પેકેજમાંથી અડધા) ફ્રોઝન પેફ પેસ્ટ્રી શીટ
- 2 tablespoons માખણ
- 1/2 કપ મીઠી ડુંગળી પાસાદાર ભાત
- 4 ounces મશરૂમ્સ, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી અદલાબદલી
- 2 લસણ લવિંગ, દબાવવામાં
- મીઠું અને તાજા જમીનનો કાળા મરી સ્વાદ
- 2 tablespoons અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 4 ounces ક્રીમ ચીઝ, ઓરડાના તાપમાને
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 1/2 ચમચી સૂકા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પાંદડા, ભૂકો
- 1/2 ચમચી ઋષિ અથવા 1/4 ચમચી જમીન ઋષિ ઘસવામાં
- 2 કપ રાંધેલા રોટિસેરિ ચિકન અથવા બાકીના રાંધેલા ચિકન સ્તનોના લગભગ ફાટેલ ટુકડાઓ, મરચી
- ઇંડા ધોવા માટે 1 ચમચી પાણીથી કોઈ મોટી ઈંડાને મારવામાં આવે છે
તે કેવી રીતે બનાવો
- જ્યારે તમે ભરવા કરો ત્યારે પફ પેસ્ટ્રી પીગળી દો.
- Preheat 400 થી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- માધ્યમ ગરમી પર ભારે skillet માં માખણ ઓગળે સ્વાદ માટે મીઠી ડુંગળી, મશરૂમ્સ, લસણ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો . ડુંગળી સુધી અર્ધપારદર્શક હોય છે અને મશરૂમ પ્રવાહી બાષ્પીભવન થાય ત્યાં સુધી વટેલા કરો.
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જગાડવો અને કોરે સુયોજિત કરવા માટે ઓરડાના તાપમાને કૂલ.
- ક્રીમ ચીઝ, ડીજોન મસ્ટર્ડ , સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને મિશ્રણ સુધી ઋષિ મિશ્રણ. કોરે સુયોજિત.
- 14 ઇંચના ચોરસમાં થોડું આછો સપાટી પર પાતળા પફ પેસ્ટ્રીને બહાર કાઢો. (પ્લાસ્ટિક કામળોના બે શીટ્સ વચ્ચે રોલિંગ આ કાર્યનું સરળ કાર્ય કરે છે.) ચોરસને 4 સમાન 7 ઇંચના ચોરસમાં કાપો કરો.
- મક્કમ મિશ્રણ અને મરચી ચિકન હિસ્સામાં અથવા સ્ટ્રીપ્સ સાથે ટોચ પર ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણ ચોરસ વચ્ચે સમાન વિભાજીત કરો.
- ઇંડા ધોવાનું સાથે પફ પેસ્ટ્રી ચોરસની ધારને બ્રશ કરો
- કેન્દ્રમાં દરેક પેસ્ટ્રી ચોરસના ખૂણાઓ લાવો, ભરવા માટે તમામ ધારને સીલ કરો.
- પેસ્ટ્રી સ્ક્વેર્સ સીમ-બાજુને એક અયોગ્ય પકવવાના શીટ પર મૂકો અને ઇંડા ધોવાથી બ્રશ કરો.
- ચિકન વેલિંગ્ટન બંડલને 25 મિનિટ સુધી અથવા સોનારી બદામી સુધી બનાવવું.
નૉૅધ
આ રેસીપી માટે કાચા ચિકનનો ઉપયોગ કરશો નહીં. ત્યાં ચિકનને સારી રસોઇ કરવા માટે પૂરતો સમય નથી. ખાતરી કરો કે રાંધેલી ચિકન ઠંડું છે.
સેવા આપતી સૂચનો
ઉકાળવા બ્રોકોલી, વટાણા અથવા લીલા કઠોળ સાથે સેવા અને ફ્રેન્ચ બ્રેડ ગરમ. ચાર્ડેનને, સોઉવિગ્ન બ્લાન્ક અથવા પિનટ ગ્રિગો જેવા શુધ્ધ સફેદ વાઇન સાથે જોડીમાં ફેન્સી-અપ અઠવાડિક ભોજન માટે.
સૂચવેલ સંબંધિત વાનગીઓમાં
• બેકોન ચીઝબર્ગર પફ રોલ્સ
• સોસેજ રોલ્સ રેસીપી
• પફ પેસ્ટ્રી રેસીપી માં ગરમીમાં Brie
• પફ્ર પેસ્ટ્રી રેસીપી માં બ્રોકોલી અને મશરૂમ્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1227 |
| કુલ ચરબી | 81 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 21 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 22 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 153 એમજી |
| સોડિયમ | 560 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 79 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 47 ગ્રામ |