પરિપક્વ, લાલ સ્ટ્રોબેરી પોતાના પર દંડ છે, પરંતુ તેમને ક્રીમ અને હોમમેઇડ લેડીફિન્જો સાથે જોડો અને તમારી પાસે સફળતા માટે એક રેસીપી છે. આ એક ડેઝર્ટ છે જે લગભગ કોઈ પણ પાસ કરી શકે નહીં.
તમને જરૂર પડશે
- 1 lb. તાજા સ્ટ્રોબેરી
- સ્વાદ માટે પાવડર ખાંડ
- સ્વાદ માટે નારંગી રસ ધ્યાન કેન્દ્રિત
- 16 - 24 લેડીફિંગર્સ (કદ અને ભૂખ પર આધાર રાખીને)
- 2 સી. ક્રીમ ચાબુક - માર
- વૈકલ્પિક: 2 પેકેજો ડૉ ઓટ્કર (અથવા 2 tbsp ચાબૂક મારી ક્રીમ સ્ટેબિલાઇઝર, કિંગ આર્થર) માંથી તેને ચાબુક.
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: ફુદીનો અથવા લીંબુ મલમ
- નોંધ: જો તમારી પાસે હોમમેઇડ કૂકીસ માટેનો સમય ન હોય તો તમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ તમે તેને અમુક પ્રકારના મસાલા તરીકે બ્રશ કરવા માગો છો જેમકે કોઇન્ટરયુઉ, નારંગીનો રસ અથવા માત્ર ખાંડનું પાણી, તેમને થોડી હળવી કરવા
તે કેવી રીતે બનાવો
- સ્ટ્રોબેરી ધોવા અને હલ કરો શ્રેષ્ઠ રાશિઓને સૉર્ટ કરો (લગભગ અડધોઅડધ)
- અપૂર્ણ રાશિઓને ટુકડાઓ અને પરીમાં કાપો, પછી એક ચાળવું દ્વારા એક સરળ ચટણી બનાવવા માટે દબાણ કરો. ખાંડ, સ્ટિવિયા, નારંગીના રસ સાથે સ્વાદ અથવા સ્વાદ માટે મીઠું.
- બેરી દીઠ 4 થી 5 ટુકડાઓમાં શ્રેષ્ઠ રાશિઓને કાપો.
- ચાબુક મારવા માટે કડક સુધી ચાબુક મારવા, દિશામાં (વૈકલ્પિક) મુજબ ચાબૂક મારી ક્રીમ સ્ટેબિલાઇઝરનો ઉપયોગ કરીને અને સ્વાદ માટે ખાંડ અથવા સ્ટિવિયા ઉમેરીને.
વ્હિપ ક્રીમ સ્ટેબિલાઇઝર એ સુશોભનકર્તા બૅગ દ્વારા અને 48 કલાક સુધી પાઈપડ કરવામાં આવે ત્યારે ચાબુક - માર ક્રીમ તેના આકારને જાળવી રાખવામાં મદદ કરશે. આ ડેઝર્ટ માત્ર એટલું સરસ સ્વાદ લેશે જો કોઈ સ્ટેબિલાઇઝરનો ઉપયોગ કરવામાં ન આવે, પરંતુ તે ફેન્સી તરીકે તદ્દન દેખાશે નહીં.
- સ્ટાર ટીપ સાથે સુશોભનકર્તા બેગમાં ચાબૂક મારી ક્રીમ મૂકો ( અહીં ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું જુઓ).
- વ્યક્તિગત સેવા પ્લેટ પર કેટલાક ચટણી ફેલાવો.
- ચટણીની ટોચ પર બે કે ત્રણ લેડીફિંગર્સ મૂકો. અહીં લેડીફિંગર્સ કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે એક પગલું દ્વારા પગલું જુઓ.
- પાઇપ સુંદર ડિઝાઇનમાં કિનારે ક્રીમ ચાબૂક મારી હતી.
- સ્ટ્રોબેરીના સ્લાઇસેસ સાથે ડેઝર્ટ લેયર.
- સ્ટ્રોબેરીની ટોચ પર વધુ ચાબૂક મારી ક્રીમ પાઇપ કરો અને સેન્ડવીચની જેમ ટોચ પર બે અથવા ત્રણ વધુ લેડીફિંગર્સ મૂકે છે.
- ચાબૂક મારી ક્રીમ, સ્ટ્રોબેરી, અને તાજા ફુદીના સાથે ડેઝર્ટ ટોચ શણગારે છે. પાવડર ખાંડ સાથે ડસ્ટ