આ ક્રીમી સ્પિનચ પાસ્તા માત્ર એક ઝીણી દ્વેષ છે, દરેક સેવામાં ક્રીમના સ્પ્લેશ અને પરમેસન પનીરની છંટકાવ સાથે, પણ તે સ્પિનચની ચોક-ભરેલી છે (અથવા જો તમે ફેન્સી લાગતી હોવ તો તમને ખાદ્યપદાર્થો veggies ખાવા માટે) . આખા અનાજની પાસ્તા પણ વધુ સ્વસ્થ રાત્રિભોજન માટે ઉપયોગ કરો કોઈ પણ સંજોગોમાં, તે સરળ એક વાનગી રાત્રિભોજન છે જે પરંપરાગત પાસ્તા તરીકે પીરસવામાં આવે છે અથવા આગળ બનાવે છે અને કૈસરોલ તરીકે શેકવામાં આવે છે, એક કડક, નિરુત્સાહિત, અનિવાર્ય પોપડો બનાવે છે.
નોંધ: ઝડપી રસોઈના સમય માટે, પરંતુ વધુ વાનગીઓ, એક અલગ પોટમાં પાસ્તા ઉકળે છે ત્યારે પાનમાં લસણ અને ગ્રીન્સને રાંધવા શરૂ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 જુમખું
- સ્પિનચ અથવા
- સ્વિસ ચર્ડ (અથવા સ્પિનચ પાંદડાઓની 10 ઔંશના બેગ)
- 2 અથવા 3 લવિંગ લસણ
- 1/2 ચમચી દંડ સમુદ્ર મીઠું, પાસ્તા પાણી માટે વધુ
- 8 ઔંસ ફસિલિ, કોર્કસ્ક્રુ, અથવા રોટિનિયા પાસ્તા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1/2 કપ ભારે ક્રીમ
- વૈકલ્પિક: 1/4 ચમચી તાજી લોખંડની જાળીવાળું જાયફળ
- વૈકલ્પિક: 1/4 ચમચી તાજી જમીન કાળા મરી
- 3/4 કપ તાજી કાપલી પરમેસન અથવા અન્ય હાર્ડ કટીંગ પનીર, વત્તા વધુ સ્વાદ માટે
તે કેવી રીતે બનાવો
- જો પૅસીંગ તરીકે પૅસીંગ હોય તો, 375F માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેરી લો. કોઈ પણ કિસ્સામાં, ઊંચી ગરમી પર પોટમાં ઉકાળીને લગભગ 2 ક્વાર્ટશ પાણી લાવો.
- વચ્ચે, કોગળા અને સ્પિનચ ટ્રિમ અથવા કોગળા અને chard PReP . છાલ અને ઉડી લસણ વિનિમય કરવો. બટર 8-બાય -8 પકવવાના વાનગી છે જો તમે કાસાલોલ વર્ઝન બનાવી રહ્યાં છો.
- ઉકળતા પાણીમાં મીઠું ઉમેરો (પૂરતી છે તેથી તે થોડી ખારી સ્વાદ) અને પાસ્તા ઉમેરો. કૂક સુધી પાસ્તા ડંખ માટે ટેન્ડર છે પાસ્તા ડ્રેઇન કરે છે પાસ્તાને એક બાજુથી ગોઠવો અને પોટને માધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર સ્ટોવમાં પાછો ફરો.
- પોટમાં ઓલિવ તેલ અને લસણ ઉમેરો, સુગંધિત સુધી રાંધવા, લગભગ 1 મિનિટ. સ્પિનચ અને ચોર્ડ અને 1/2 ચમચી મીઠું ઉમેરો. સ્પિનચ અથવા ચોર્ડ સુધી નમાવવું, કવર, અને સંપૂર્ણપણે ચીમળાયેલ સુધી રાંધવા, સ્પિનચ માટે 2 મિનિટ અને chard માટે 5 મિનિટ માટે રસોઇ શરૂ થાય છે જગાડવો.
- ક્રીમ માં જગાડવો અને સણસણવું લાવવા. આવરે છે અને સ્વાદો મિશ્રણ, લગભગ 2 મિનિટ રાંધવા.
- જાયફળ અને કાળા મરી ઉમેરો, જો તમને ગમે. પાસ્તા ઉમેરો અને સારી રીતે ભેગા જગાડવો. ગ્રીન્સ એકસાથે વળગી રહેવા માંગે છે, જેથી જો તમે તેને પાસ્તામાં સરખે ભાગે વિતરિત કરવા માંગતા હો તો તમારે તેમને થોડી તોડવાની જરૂર પડશે. આવરે છે અને રાંધવા જેથી પાસ્તા કેટલાક રસ સૂકવવા શકે છે, લગભગ 2 મિનિટ.
- ચીઝ અડધા જગાડવો. પૅટ્ટા બાઉલમાં બાકીની પનીર સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે અથવા પાસ્તા મિશ્રણને પકવવાના વાનગીમાં પરિવહન કરો, બાકીની ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો, અને પનીર ઓગાળી જાય ત્યાં સુધી સાલે બ્રેક કરો અને મિશ્રણ પરપોટુ અને ટોચ પર ભુરોથી શરૂ થાય છે, આશરે 15 મિનિટ ગરમ સેવા
આગળ ટિપ કરો: બધું કરો પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૉપ. પકવવા પહેલાં પાસ્તા અને ચટણી, મિક્સ કરો, પકવવાના વાનગીમાં કુક કરો, 2 દિવસ સુધી પનીર, કવર અને ઠંડી ઉમેરો. તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં થોડી મિનિટો ઉમેરો જો તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ઠંડા હોય તો.
બમણું: એક સરળ જાવમાં 8 લોકોને ખવડાવવા માટે 9x13 ઇંચનો એક વાનગી બેવાર કરો અને ગરમાવો.
વધુ veggies ઉમેરો: પણ વધુ શાકભાજી માંગો છો? કોઇ વાંધો નહી. માત્ર વધુ ઊગવું રાંધવા અને પ્રમાણમાં ક્રીમ જથ્થો upping વિચાર જેથી તમે એક જ સ્વાદિષ્ટ ચટણી વિચાર.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 478 |
| કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 47 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 652 મી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 59 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 18 ગ્રામ |