બેલ પૅસની આસપાસના ઉત્તમ નમૂનાના ક્રિસ્ટમેસ્ટિક ડીશ અને મીઠાઈઓ
કોઈ પણ "પરંપરાગત ઇટાલિયન ક્રિસમસ રાત્રિભોજન" નથી કારણ કે તે પ્રદેશ અને નગર પ્રમાણે વ્યાપક રીતે બદલાય છે, પરંતુ તમે તમારા પોતાના પાન-ઇટાલિયન રજાના તહેવારને બનાવવા માટે દરેક પ્રદેશમાંથી તમારા ફેવરિટને ભેળવી અને મેચ કરવા માટે મફત લાગે શકો છો!
01 ના 10
વિન બ્રૂલે '- ઇટાલિયન-સ્ટાઇલ મોલેડ વાઇનઆ તૈયારનું એક મોટું પોટ હોવું તેટલું સારું છે, શક્ય તેટલું ઓછું ગરમીથી ગરમ રાખવું જેથી તમે તેને પહોંચાડવાના મહેમાનોની મગની બાફવું કરી શકો - અને તે તમારી રસોડુંને અદ્ભૂત તહેવારની ગંધ બનાવે છે!
10 ના 02
સૂપ માં ભરેલા પાસ્તા
ઇટાલીના ઘણા ભાગોમાં પરંપરાગત ક્રિસમસ અથવા નવા વર્ષની ભોજનનો એક ભાગ - સૂપમાં ભરેલા પાસ્તા ડમ્પિંગ (ક્યાં તો કેપેલલેટ્ટી અથવા ટેટેલિની ) સાથે ભોજન શરૂ કરો.
10 ના 03
સ્પિનચ અને રિકૌટો કેનલિયોક્રિસમસ માટે આ શેકવામાં, સ્ટફ્ડ પાસ્તા ડીશ બનાવો - તેઓ સ્વાદિષ્ટ, ઝડપી અને સરળ બનાવવા માટે - અને લાલ, સફેદ અને લીલા રંગ બંને ક્રિસમસ સિઝનમાં સાથે સારી રીતે જાય છે - અને ઇટાલિયન ભાવના!
04 ના 10
બોલોગ્નીસ-સ્ટાઇલ લેસગ્ના (લેસગ્ને અલા બોલોગ્નીસ)
અન્ય અદ્ભુત બેકડ પાસ્તા વાનગી, આ પ્રકારના લસગ્નાને ટમેટા-આધારિત માંસની ચટણી ( રૅગુ ), બેસ્સીમેલ્લા (એક સાદી સફેદ ચટણી) અને પર્મિજિઆનો -રૅજિઆનો પનીર પુષ્કળ સાથે બનાવવામાં આવે છે
05 ના 10
સ્ટફ્ડ તુર્કી-બ્રેસ્ટ રોલેડે
ઉત્તરી ઇટાલીના ઘણા ભાગોમાં તુર્કીમાં રાત્રિભોજનનો પરંપરાગત ભાગ છે. ટર્કી સ્તનના આ રોલ્સ, હેમ અને મશરૂમ સાથે સ્ટફ્ડ, એક આકર્ષક બનાવો - પણ ઝડપી અને સરળ - નાતાલની રાત્રિભોજન મુખ્ય વાની.
10 થી 10
મસાલેદાર બ્રોકોલી રાબ (બળાત્કાર Nfucate)પુગ્લિયા પ્રદેશમાંથી પરંપરાગત ક્રિસમસ કોન્ટોનો (વનસ્પતિ સાઇડ ડિશ)
10 ની 07
ઈટાલિયન યુલ-લોગ કેક (ટ્રોન્ચેટ્ટો ડી નાટેલે)આ એક વાસ્તવિક શોસ્ટૉપર મીઠાઈ છે જે વાસ્તવમાં મુશ્કેલ નથી કારણ કે તે જોવા માટે પ્રભાવશાળી છે તમે ગમે તે પ્રકારની ભરીને ઉપયોગ કરી શકો છો, અને વધારાની અસર માટે વધારાની સજાવટ (જેમ કે મરીંગ્યુ "મશરૂમ્સ") ઉમેરી શકો છો
08 ના 10
મિલાનની ઉત્તમ નમૂનાના ક્રિસમસ કેક (પેનટોન)તમામ ઇટાલિયન નાતાલની વસ્તુઓના સૌથી જાણીતા પૅન્ટેટોન, મધુર ફળ સાથે સ્ટડેડ પ્રકાશ, fluffy yeasted કેક, મિલાનમાંથી ઉજવે છે પરંતુ હવે સમગ્ર વિશ્વમાં ઇટાલી અને ઇટાલી સમુદાયોમાં સર્વવ્યાપક છે. જો તમારી પાસે કોઈ જમવાનું હોય તો - તે એક સરસ નાસ્તા કરે છે, થોડું પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ માતેલા હોય છે, અથવા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ તરીકે તૈયાર પણ!
10 ની 09
રીસીઅરેલી - સિએનાના સોફ્ટ બદામની કૂકીઝ
સિએનાના ટુસ્કન નગરમાંથી આ નાજુક બદામ કૂકીઝ રજાઓ દરમિયાન અને તમારા ક્રિસમસ ટેબલ માટે એક મહાન હળવા ડેઝર્ટ વિકલ્પ છે.
10 માંથી 10
સ્ટ્રોફોલી, ફ્રાઇડ નેપેટટોનિયન ક્રિસમસ સ્વીટ્સઆ નાનું, ચપળ-તળેલું મૉસ્લ્સ મધ અને રંગબેરંગી છંટકાવમાં આવરી લેવામાં આવે છે અને તેઓ પરંપરાગત નેપલ્સ-શૈલીની નાતાલની તહેવારનો આવશ્યક ભાગ છે.