સ્લોપી જૉ એ ક્લાસિક અમેરિકન સેન્ડવિચ છે જે ટમેટા સોસ અથવા કેચઅપ સાથે મિશ્રિત પિત્તળવાળી ગોમાંસથી ભરપૂર છે. મૂળ અજ્ઞાત છે, પરંતુ વાનગીઓ 1940 ના દાયકા પાછળ છે. નામ કદાચ જૉ નામની વ્યક્તિને બદલે અવ્યવસ્થિત દેખાવને દર્શાવે છે
આ ક્લાસિક ક્રેક પોટ સ્લોપી જોસ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ, લસણ અને ડુંગળી, મરી અને સીઝનીંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે. ધીમી કૂકર સેન્ડવિચ ભરવાના સણસણાનો સારો માર્ગ નથી, તે પક્ષો અથવા ટેલ્ગેટિંગ માટે સંપૂર્ણ છે. કૂકરને સેવા આપતા માટે ઓછી કે ગરમ રાખવામાં આવે છે. મહેમાનો માટે હેમબર્ગર બન્સ, નેપકિન્સ અને વાસણો ઉપલબ્ધ છે.
એક મોટી પાર્ટી અથવા પારિવારિક ભેગી માટે રેસીપી સરળતાથી વધારી શકાય છે
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1 માધ્યમ ડુંગળી, અદલાબદલી
- 2 લવિંગ
- લસણ, નાજુકાઈના
- 1 કપ કેચઅપ
- 1/2 ઘંટડી મરી, ક્રમાંકિત અને અદલાબદલી
- 3 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 3 ચમચી ભુરો ખાંડ
- 2 tablespoons તૈયાર મસ્ટર્ડ
- 2 tablespoons સીડર સરકો
- 1 1/2 ચમચી
- મરચાંનો ભૂકો
તે કેવી રીતે બનાવો
- ભારે skillet માં, ડુંગળી અને લસણ સાથે ભુરો જમીન ગોમાંસ . અધિક ચરબી દૂર ડ્રેઇન કરે છે.
- ધીમા કૂકરમાં કેચઅપ, ઘંટડી મરી, વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી, ભુરો ખાંડ, મસ્ટર્ડ, સરકો, અને મરચું પાવડરનો ભેગું કરો.
- જમીનમાં બીફ મિશ્રણમાં જગાડવો. આવરે છે અને 5 થી 7 કલાક માટે ઓછી સેટિંગ પર રસોઇ.
- એક બાજુ કચુંબર અથવા ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સાથે હેમબર્ગર બન્સ અથવા સેન્ડવીચ રોલ્સ પર ચમચી સેવા આપે છે.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
ગ્રાઉન્ડ બીફ અને ફુલમો સાથે Sloppy જોસ
પોર્ક બરબેકયુ Sloppy જૉ સેન્ડવીચ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 350 |
| કુલ ચરબી | 13 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 6 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 101 એમજી |
| સોડિયમ | 497 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 34 ગ્રામ |