શેકેલા આર્ટિકોક્સ રેસીપી: બનાવવા માટે સરળ, ખાય સ્વાદિષ્ટ

, આર્ટિકોક્સ કુદરતી રીતે સ્વાદિષ્ટ છે, તેથી આ સુપર પૌષ્ટિક thistles શેકવાની એક મોટો સોદો બહાર કરવાની જરૂર નથી. આ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો રેસીપી સ્વાદો ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે એક સરળ roasting ટેકનિક ઉપયોગ કરે છે. આ artichokes તમને ગમે તે રીતે ખાઈ શકાય છે - ગરમ, ગરમ અથવા મરચી.

તમને જરૂર પડશે

• 4 સંપૂર્ણ મોટા artichokes
• 2
• લીંબુ , અર્ધા
• 4 ચમચી
• ઓલિવ તેલ
• 4 લવિંગ લસણ, છાલ, બાકી આખું
• 1 ચમચી મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

1. દાંતાદાર છરીનો ઉપયોગ કરીને કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો દાંડો જ્યાંથી તે આધાર મળે કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ વળો આસપાસ કરો અને ટોચ 1 ઇંચ કાપી. ઝડપથી કટ લીંબુ સાથે દરેક કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિને તોડીને તેમને છૂટો પાડવા માટે રાખો.
2. હેવી ડ્યૂટી ફોઇલના 4 મોટા ચોરસ ટુકડાઓ તોડીને. વરખ પર ઓલિવ તેલના થોડા ટીપાંને ભટકાવી દો અને એક કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ દાંડી બાજુ મૂકશો. લસણની લવિંગને કેન્દ્રમાં લાવો અને એક ઇંચ અથવા તેથી આગળ દબાણ કરો. ટોચ પર મીઠું 1/4 ચમચી છંટકાવ. ઝાકળની ઝરમર 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ટોચ પર ઓલિવ તેલ. ટોચ પર અડધા લીંબુ સંકોચન કરીને સમાપ્ત કરો. લીંબુનો રસ મીઠું અને ઓલિવ તેલને "પાંદડાઓ વચ્ચે" ધોવાશે.

1. વરખના ખૂણાઓ ભેગા કરો અને કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ સીલ (ચોકલેટ ચુંબનની જેમ) પર સીલ કરો. જો તમે એવું ન માનતા કે તમારી પાસે સખત સીલ છે તો તમે બીજા વરખમાં લપેટી શકો છો.
2. અન્ય artichokes સાથે પુનરાવર્તન Roasting pan માં મૂકો અને 425 F પર 1 કલાક અને 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. રાહત અને સેવા આપતા પહેલાં 20 મિનિટ માટે આરામ કરો.

બધા વિશે Artichokes

આર્ટિકોક્સ પોષણ સાથે લોડ થાય છે, પરંતુ ખાદ્ય તરીકે તેમની કિંમત સિવાય, તેઓ પ્રકૃતિની સુંદરતાની વસ્તુ છે. આ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ એક છે સૌથી દૃષ્ટિની આકર્ષક છોડ ત્યાં છે. તે વાસ્તવમાં થિસલના એક પ્રકારનું ખૂબ મોટી કળી છે જે 4 ફુટ ઊંચું અને 6 ફુટ પહોળી છે. કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ કળીઓ કે જે વાયોલેટ વાદળી ફૂલો તરીકે મોર લણણી નથી. કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ જોવામાં કંઈક છે આશ્ચર્ય અને સર્જનાત્મક રસોડું અથવા ટેબલ સરંજામ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

હવે તે પોષણ વિશે કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ એક શક્તિશાળી પંચ પેક. આ સુંદર છોડમાં એન્ટીઑકિસડન્ટોના વિપુલતા છે, જેમાંથી કેટલાક વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ માટે સારું છે, સોજા લગાવે છે, હૃદય રોગ અને કેન્સર સામે રક્ષણ આપવા માટે મદદ કરે છે, અને નીચલા કોલેસ્ટ્રોલ. માત્ર એક કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિમાં આશરે 10 ગ્રામ ફાયબરનો સમાવેશ થાય છે - મહિલાઓ માટે આશરે અડધા ભલામણ દૈનિક રકમ અને પુરુષો માટે ત્રીજા છે. તે ફાયબર-સમૃદ્ધિ હરીફાઈમાં ભારે ફટકારનારાઓને હરાવે છે, જેમ કે લીમ બીન, રાસબેરિઝ, પ્રિયાસ, એવોકાડો, ઓટ, બદામ અને ગાજર. ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન જાળવવા અને સામાન્ય શ્રેણીમાં બ્લડ પ્રેશર રાખવા માટે આવશ્યક પોટેશિયમમાં આર્ટિકોક્સ વધારે છે. આર્ટિકોક્સ વિટામિન કે અને ફોલિક એસિડમાં પણ ઊંચી છે જે સ્વાસ્થ્ય લાભોની લાંબી સૂચિને પ્રોત્સાહન આપે છે.

આ પ્લાન્ટ શાબ્દિક સુંદર અને અંદર છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	214
કુલ ચરબી	14 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	108 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	16 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	9 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)