મસાલેદાર સૂકા સફરજન આ ઘણા સ્તરવાળી કેક માટે ભરવા બનાવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ખાંડ
- 1 કપ માખણ
- 2 ઇંડા
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 3 ચમચી પકવવા પાવડર
- 6 કપ બધા હેતુ લોટ
- 2 ચમચી વેનીલા
- 1/2 કપ છાશ
- એપલ ફિલિંગ માટે:
- 16 ઔંસ સૂકવેલા સફરજન
- 1 કપ ભુરો ખાંડ
- 1 1/2 ચમચી તજ
- 1/2 ચમચી લવિંગ
- 1/2 ચમચી ચીની કબાલા (મસાલા તરીકે વપરાતું ફળ)
તે કેવી રીતે બનાવો
કેક
- કણ દાણાદાર ખાંડ અને માખણ સાથે મળીને.
- દરેક ઉમેરા પછી સારી રીતે હરાવીને, એક સમયે ઇંડા ઉમેરો.
- લોટને માપો , અન્ય પકવવા પાવડર અને સોડા સાથે સત્ય હકીકત તારવવી; સખત મારપીટ ઉમેરો, છાશ અને વેનીલા સાથે વૈકલ્પિક.
- છ અથવા આઠ ભાગોમાં કણક વહેંચો. કૂકી શીટ પર પકવવા અથવા સારી-ગરમાડીત 9-ઇંચના પેન પર, જો રાઉન્ડમાં રોલ કરવા માટે એક સારી-ફ્લાર્ડ બોર્ડનો ઉપયોગ કરો.
- નિરુત્સાહિત સુધી 400 ° પર ગરમીથી પકવવું.
ભરવા
- કૂક સફરજન માત્ર પૂરતું પાણી આવરે છે, નરમ સુધી; મેશ સંપૂર્ણપણે ખાંડ અને મસાલાઓમાં જગાડવો.
- સ્તરો વચ્ચે ફેલાતા પહેલાં સરસ.
વધુ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 493 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 12 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 92 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 452 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 76 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |