મોરોક્કોમાં શીત પીણાઓ મહત્વની છે, કારણ કે તે ગરમીને હરાવવા માટે મદદ કરે છે. અને આ લોકપ્રિય મરચી પીણાંમાં મિલ્કશેક્સ અને સોડામાં છે. મોટાભાગના સોડામાં આપણે જાણીએ છીએ, તેમ છતાં, મોરોક્કન-શૈલી મિલ્કશેક્સ અને સોડામાં ભાગ્યે જ દહીંનો સમાવેશ થાય છે. આ સરળ વાનગીમાં મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ( લિટ કોન્સન્ટ્રે સુક્રો ) છે, જે તંદુરસ્ત ફળ સોડામાં વોલ્યુમ અને ક્રિમિઅને સહી કરે છે.
જો તમે પીણું તમારી પસંદીદા માટે ખૂબ મીઠી હોવા અંગે ચિંતા થતી હોય, તો તમે તેના બદલે નકામા વરાળવાળા દૂધ ( લૈંગિક સંકેન્દ્રિત નોન- સુસી ) નો ઉપયોગ કરી શકો છો અને ફક્ત ખાંડ અથવા મધ સાથે સ્વાદને મધુર બનાવી શકો છો.
શ્રેષ્ઠ સ્વાદ પ્રાપ્ત કરવા માટે, તાજા સ્ટ્રોબેરી આદર્શ છે, પરંતુ જો તે (અથવા તમારી રુચિને નહીં) ઉપલબ્ધ ન હોય તો, તમે સ્થિર સ્ટ્રોબેરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જસ્ટ બરફ પર દૂર અથવા કાપી ખાતરી કરો
બપોરે અથવા સાંજે પિક-મી-અપ તરીકે આ ક્રીમી સ્ટ્રોબેરીની સુગંધની સેવા આપવી , ફાસ્ટ ભંગ કરતી વખતે ઇફ્તારમાં પક્ષના પીણું તરીકે અથવા રામદાનમાં શોટ ચશ્માં સેવા આપી.
એક હળવા, ઓછી સમૃદ્ધ smoothie માટે, મોરોક્કન સ્ટ્રોબેરી Milkshake રેસીપી પ્રયાસ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 એલબીએસ (લગભગ 700 ગ્રામ) તાજા સ્ટ્રોબેરી
- 14 ઔંસ (397 ગ્રામ) મધુર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 1 થી 2 કપ (236 થી 475 મિલિગ્રામ) ઠંડા પાણી
- વૈકલ્પિક: 2 tbsp. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ, અથવા સ્વાદ
- વૈકલ્પિક: બરફના 1 ટ્રે
તે કેવી રીતે બનાવો
- હલ અને સ્ટ્રોબેરી ધોવા. ડ્રેઇન સમય પરવાનગી આપે છે, ઠંડી બનાવવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી ઠંડી.
- એક બ્લેન્ડર માં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણપણે pureed છે ત્યાં સુધી સ્ટ્રોબેરી અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ પ્રક્રિયા અને મિશ્રણ સરળ અને મલાઈ જેવું છે. પીણાને ઇચ્છિત જાડાઈ અને મીઠાસને વ્યવસ્થિત કરવા માટે ઠંડા પાણીના 1 થી 2 કપમાં મિશ્રણ. લીંબુનો રસ અને બરફ ઉમેરો, જો ઇચ્છા હોય તો, અને પ્રક્રિયા ત્યાં સુધી બરફ કચડી નાખવામાં આવે છે અને સુગંધીદાર સુગંધિત હોય છે.
- ચશ્મા માં રેડવાની અને સેવા આપે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 300 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 27 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 104 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 54 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |