રાતોરાત ઓટ્સ અમારા મનપસંદ ઝડપી, સરળ, અને તંદુરસ્ત નાસ્તામાં છે, ખાસ કરીને વ્યસ્ત સવારે માટે જ્યારે પોષક નાસ્તો તૈયાર કરવાના સમયની અભાવ છે.
નામ પ્રમાણે, આ નાસ્તો એકસાથે આવવા માટે "રાતોરાત" લે છે. પહેલાંની રાત, તમારા મનપસંદ ડેરી અથવા બિન-ડેરી પ્રોડક્ટ, એટલે કે દૂધ, બદામનું દૂધ, કાજુ દૂધ, સોયા દૂધ, ગ્રીક દહીં, વગેરે સાથે પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત જૂના જમાનાનું રોલ્ડ ઓટ્સ અને કુદરતી મીઠાશનો સંકેત, જેમ કે મેપલ સીરપ, રામબાણનો અમૃત, અથવા મધ
જયારે ઓટ્સ ઠંડી રાતોરાત ઠંડી કરે છે, ત્યારે તે દૂધ / દહીં અને મીઠાશને શોષી લે છે. સવારમાં જાગતા સમયથી આ દિવસના હાર્દિક અને તંદુરસ્ત શરૂઆતમાં આ મિશ્રણ વધુ જાડું બનશે.
નીચે રેસીપી, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રાતોરાત ઓટ્સ, સરળ બિલ્ડિંગ બ્લોક્સની મૂળભૂત રૂપરેખા તૈયાર કરવા માટે સરળ નકશા છે. તમે ફ્લેર ઉમેરો અને તેને તમારા પોતાના બનાવવા માટે તેને કસ્ટમાઇઝ કરો!
સવારે રાતોરાત ઓટ જગાડવો અને જો તમે પાતળું સુસંગતતા ઇચ્છતા હોવ તો વધારાની દહીં અથવા દૂધ ઉમેરો. ગ્રીક દહીંનો ઉપયોગ ખૂબ જ જાડા નાસ્તોમાં પરિણમશે; જો હું દહીંના માર્ગ પર જાઉં તો હું હંમેશા ગ્રીક દહીંના થોડા વધુ ચમચી ઉમેરીને સવારમાં મિશ્રણ પાતળું અને મલાઈદાર બનાવવા માટે.
એકવાર તમારી પાસે તમારી આધાર હોય, હવે મજા આવે છે કાતરી સ્ટ્રોબેરી, કેળા, રાસબેરિઝ, બ્લૂબૅરી ... અથવા તમામ ચાર ઉમેરો!
વધારાના પ્રોટિન અને ફાઇબર બુસ્ટ માટે, તમે ફ્લેક્સ બીજ, ચિયા બીજ, અથવા શણ બીજ એક ચમચી મિશ્રણ કરી શકો છો. સ્વીટર કિક માટે, વધારાની મધ, મેપલ સીરપ, અથવા રામબાણનો અમૃત ઉમેરો, સ્વાદમાં. વધુ તંગી માટે, બદામ, અખરોટ, અથવા પેકન્સ જેવા અદલાબદલી બદામની તમારી પસંદગી ઉમેરો.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ઓટ વિશે નોંધ: ઓટ્સ ઘણી વખત બિન-ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અનાજ, જેમ કે ઘઉં, જવ અને રાઈ જેવા ખેતરોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને તે જ સાધનો સાથે સંગ્રહિત, સંગ્રહિત અને પ્રોસેસ કરે છે. આ ક્રોસ-પ્રદૂષણ મુદ્દાને કારણે, "નિયમિત" ઓટ્સનો વપરાશ કરતી વખતે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક નીચેના જોખમી હોઈ શકે છે. જયારે ઓટ્સ અને ઓટમૅલ માટે ખરીદી હોય ત્યારે લેબલ્સને ચકાસવા માટે ખાતરી કરો કે તેઓ પ્રમાણિત ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે.
એ નોંધવું અગત્યનું છે કે સ્વાસ્થ્યના કારણોસર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક પછીના લોકોમાં નાનો ટકાવારી ઓટને પ્રતિક્રિયા આપે છે, ભલે અવેનિન નામના ઓટમાં પ્રોટીનને લીધે પ્રમાણમાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત હોય, જો તમારી પાસે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય-સંબંધિત સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હોય તો તમારા આહારમાં ઓટ્સને રજૂ કરવા વિશે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રોલ્ડ ઓટ્સ
- 1/2 કપ દૂધ, બિન ડેરી દૂધ, અથવા ગ્રીક દહીં (વધારાના, જો પાતળું સુસંગતતા સવારે જરૂરી હોય તો)
- 1 tablespoons મધ, રામબાણનો અમૃત, અથવા અન્ય પ્રિય કુદરતી મીઠાશ
- 1/3 કપ બેરી અથવા ફળ (અથવા વધુ, પસંદગી દીઠ)
- 1-2 ચમચી સમારેલી બદામ
- 1-2 tablespoons
- શણ બીજ
- શણ બીજ
- ચિયા બીજ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક નાનું વાટકીમાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રોલ્ડ ઓટ્સ, દૂધ / બિન-ડેરી દૂધ / અથવા ગ્રીક દહીં, અને મીઠાશની પસંદગીની પસંદગી કરો. રાતોરાત કવર અને ઠંડી.
- સવારે, રાતોરાત મીઠું મિશ્રણ જગાડવો. વધારાનું દૂધ / બિન-ડેરી દૂધ / અથવા ગ્રીક દહીં ઉમેરો, જો પાતળું સુસંગતતા ઇચ્છિત હોય તો.
- ટોપિંગની પસંદગી સાથે રાતોરાત ઓટને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, એટલે કે ફળ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, બીજ, બદામ, અને / અથવા વધારાના મીઠાશ.
- સીધા જ આનંદ માણો, અથવા સવારમાં પાછળથી આનંદ લેવા માટે એક કન્ટેનરમાં સુશોભિત નાસ્તો પેક કરો.
રીમાઇન્ડર: હંમેશા ખાતરી કરો કે તમારું કામ સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. પ્રોડક્ટ લેબલોને હંમેશા ખાતરી કરો કે ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે. જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.