સંપૂર્ણ ઈંડાનું શિકાર કરતા તમે ક્યારેય કલ્પના કરતાં વધુ સરળ છે! પાણીમાં વમળ બનાવી રહ્યા છે, પાણીમાં સરકો ઉમેરીને, અને લગભગ દસ સેકન્ડ માટે ઇંડાને રાંધવામાં આવે છે જ્યારે તે હજુ પણ શેલમાં છે આ સુપર સરળ ટ્યુટોરીયલના બધા ભાગો છે!
06 ના 01
થોડા સરળ પગલાંઓ માં કિશોર ઇંડા
લેહ મરની Poached ઇંડા avocado ટોસ્ટ ટોચ પર જેથી સુંદર દેખાવું, તેઓ નથી? તેઓ ઇંડા બેનેડિક્ટમાં પણ આકર્ષક છે! કેટલાક હૉલાન્ડાઇઝ સાથે આ બાળકોને ઉપર, ગરમ અને fluffy અંગ્રેજી મફિનની ટોચ પર ... હેવન!
06 થી 02
ઇંડા ઉકળવા
લેહ મરની એક સારા કદના પોટ માં ઉકળતા પાણી દ્વારા શરૂ કરો. 10 સેકન્ડ માટે પોટ પર સારી રીતે સાફ ઇંડા ઉમેરો. એક સ્ક્લેટેડ ચમચી સાથે ઇંડા દૂર કરો અને કૂલ માટે કોરે સુયોજિત કરો. સાવચેત રહો, તે ખૂબ ગરમ હશે! પાણીમાં સરકોનું ચમચી ઉમેરો.
06 ના 03
ઇંડા ક્રેક
લેહ મરની ઇંડાને નાની બાઉલમાં તિરાડ કરો, એકવાર તેને નિયંત્રિત કરવા માટે પૂરતી સરસ છે. પાણીને સણસણખોરીથી નીચે ફેરવો, એક રોલિંગ બોઇલ સાથે ઇંડા ભરાયેલા થવાની શક્યતા વધુ હોય છે.
06 થી 04
વ્હર્લપૂલ ઇટ!
લેહ મરની એક ચક્રાકાર ગતિમાં પાણીને સરકાવીને સ્લૅક્ટેડ ચમચી સાથે પાણી વમળુ.
05 ના 06
ઇંડા ડમ્પ
લેહ મરની પાણીના વમળના મધ્યમાં નાના વાટકીમાંથી ઇંડા રેડવું (તોફાનની આંખની કલ્પના કરો!). પોટની કિનારે ચમચી સાથે પાણીને ઘૂમવું ચાલુ રાખો. ઘૂમરાતો સફેદ ઇંડાને ઇંડાની જરદી આવરી લેશે. તે હજુ પણ રાંધવામાં આવે છે, જ્યારે ચમચી સાથે ઇંડા સ્પર્શ ક્યારેય કાળજી રાખો.
06 થી 06
ઇંડા દૂર કરો
લેહ મરની આશરે 1 1/2 મિનિટ પછી ઇંડાનો સફેદ સેટ કરવામાં આવશે અને જરદી હજુ સરસ અને વહેલા (તમે જરદીને જોઈ શકશો નહીં). સફેદ સહેજ પેઢી દેખાશે. એક સ્ક્વેટેડ ચમચી સાથે ઇંડા દૂર કરો અને કાગળ ટુવાલ પર મૂકો. તેને તમારા મનપસંદ વાનીમાં વાપરો!