આમાંની મોટાભાગની ટિપ્સ ખરેખર દરેકને લાગુ પડે છે, ફક્ત શાકાહારી નથી તેઓ વાસી લાગે છે, પરંતુ તેઓ પ્રયાસ કર્યો અને સાચું છે અને તમે તમારા આરોગ્ય અને ઊર્જા સ્તરોમાં તફાવત નોટિસ પડશે. થોડી પ્રેરણા જરૂર છે? જુઓ કે કેવી રીતે 60 થી વધુ લોકોએ વજન ઘટાડ્યું છે અને શાકાહારી ખોરાકમાં તેમના આરોગ્યમાં સુધારો કર્યો છે , અથવા, આ vegan એન્જિન 2 ડાયેટને વજન ઘટાડવાનાં ચિત્રો પહેલાં અને પછી તપાસો કે તમારા કમરપટ્ટી માટે કેવી રીતે તંદુરસ્ત ખોરાક હોઈ શકે છે!
ટીપ # 1: ડાર્ક લીલી વનસ્પતિ (બ્રોકોલી, સ્પિનચ, કાલે, કોલર્ડ ગ્રીન્સ) અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત ખાય છે.
આ પોષક પાવરહાઉસીસ કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા વિટામિન્સથી ભરપૂર છે. રન પર અથવા સ્પિનચ નફરત? તમારા ગ્રીન્સ પીવાના પ્રયાસ કરો. લીલા સોડામાં સવારે એક કપ કોફી કરતાં વધુ સારી છે, અને તેઓ ખરેખર તંદુરસ્ત છે (જુઓ: લીલા સોડામાં વિશે સત્ય ). અહીં પ્રયાસ કરવા માટે 8 લીલા smoothie વાનગીઓ છે. હું મારા ઊગવું મેળવવા માટે બીજું એક વસ્તુ મારા નિયમિત કચુંબરને સ્પિનચના પાંદડાઓમાં થોડુંક ઉમેરવાનો છે. એક સંપૂર્ણ સ્પિનચ કચુંબર મારા માટે ખૂબ જ પ્રિય નથી, પરંતુ મારી પ્રિય લાલ પર્ણ લેટસ સાથે મદદરૂપ અથવા તો મિશ્રિત માત્ર ઠીક થઈ જાય છે.
ટીપ # 2: બી 12 ધરાવતી વિટામિન પૂરક લો
અથવા, નિયમિતપણે તમારા આહારમાં પોષક આથોનો સમાવેશ કરો, ખાસ કરીને જો તમે કડક શાકાહારી અથવા મોટેભાગે કડક શાકાહારી છો શાકાહારીઓને વિટામિન બી 12 વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, કારણ કે તમે તેને ખૂબ ખાદ્યપદાર્થોનો ઉપયોગ કરશો, પરંતુ વૈજ્ઞાનિકોએ સાવધાનીની બાજુએ ભૂલ કરવી જોઇએ અને ખાતરી કરો કે તેઓ B12 નો સ્ત્રોત મેળવી રહ્યાં છે.
ઘણા ઉત્પાદનો, જેમ કે સોયા દૂધ અને વેગી બર્ગર બી 12 સાથે મજબૂત છે, તેથી લેબલ વાંચો.
ટીપ # 3: પાણીનું પાણી!
તે કારણ માટે કારણ કે ઉપર અને ફરીથી કહ્યું છે, કારણ કે તેના સાચા! મોટાભાગના લોકો લગભગ પર્યાપ્ત નથી પીતા (અને જો તમને લાગતું હોય કે તમે પર્યાપ્ત પીવાનું છો, તો તમે કદાચ નથી, ખાસ કરીને જો તમે સ્વાસ્થ્ય મેળવવાની અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ટેવો ગુમાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો)
તમારી સાથે પાણી બોટલ લાવો જ્યાં તમે જાઓ અને તમારા ઘર માટે સરળ ફિલ્ટરમાં રોકાણ કરો. પાણી ખાસ કરીને મહત્વનું છે જ્યારે ખાવું એક નવી રીતમાં ફેરબદલ કરો, કારણ કે તે તમને કોઈપણ લાલચનો અનુભવ કરી શકે છે.
ખાસ કરીને, હું અંગત રીતે શોધી શકું છું કે પુષ્કળ પાણી પીવાથી તે ઉદ્દભવતા પહેલા ગુજારણને રોકવામાં મદદ કરે છે. તમને લાગે છે કે તમને પાણીની જરૂર કરતાં વધુ પાણી પીવો અને સવારમાં એક ગ્લાસ પીવા માટેની આદત પામી. તે સામાન્ય રીતે પ્રથમ વસ્તુ છે જે હું કરું છું જ્યારે હું પથારીમાંથી રોલ કરું છું અને ખરેખર મને જાગવાની મદદ કરે છે
જો તમે કામ કરતા હોવ ત્યારે તમે આહાર કોલા પર કાપી રહ્યા હોવ તો ફળોના રસ સાથે મિશ્રિત સ્પાર્કલિંગ પાણીમાં સંક્રમણ કરો અને જુઓ કે તે તમારા હાથને તમારી આદતને સંતોષવા માટે પૂરતા ખુશ રાખતા નથી.
ટીપ # 4: દરરોજ કાચા ફળોના ઓછામાં ઓછા એક ટુકડા અથવા કાચા શાકભાજી ખાવા માટેનો ધ્યેય બનાવો
આ કોઈ બાયોનિયરની જેમ લાગે છે, પણ જો આપણે તાજા શાકભાજી ખાદ્યપદાર્થો ખાઈ રહ્યા હોઈએ, તો ઘણી વાર આપણે હંમેશા અમારા ખોરાકમાં તાજા કાચા પેદાશ મેળવી શકતા નથી, જેનો અર્થ એ કે અમે ખરેખર ગુમ થઈ ગયા છીએ! કેટલાક દિવસો, તમને કદાચ તાજા કાચા ફળો અને શાકભાજી મળે છે, પરંતુ ત્યાં પુષ્કળ દિવસો હોય છે જ્યારે તમારી પાસે એકદમ કંઈ નથી.
સવારમાં સફરજનની પ્રથમ વસ્તુ ખાય તે રીતે તેને બહાર કાઢવા પ્રયત્ન કરો.
હું નાસ્તા માટે બાળકને ગાજર રાખવા માગું છું, અને હું દરરોજ મારા લંચ સાથે કાચી લીલા કચુંબર શામેલ કરવાનો પ્રયાસ કરું છું.
ટીપ # 5: તમારા શુદ્ધ ખાંડના વપરાશને ઘટાડે છે
મને કોઈ પણ વ્યક્તિ તરીકે મીઠી દાંત જેટલી મળી છે, પણ જ્યારે હું શક્ય તેટલું (જેમ કે કોફી અને ચામાં) ચોખાના ચાસણી , સ્ટિવિયા, અને રામબાણનો અમૃત જેવા ખાંડ રિપ્લેકર્સનો ઉપયોગ કરીને તેને અંકુશમાં રાખવાનો પ્રયત્ન કરું છું. શુદ્ધ સામગ્રી માત્ર ક્યારેક જ
તેવી જ રીતે, પ્રોસેસ્ડ કરેલા ખોરાકમાં ટાળવાનો પ્રયાસ કરો જે ઉચ્ચ ફળોમાંથી મકાઈની સીરપ ધરાવે છે. જો તમે લેબલ્સ વાંચવાનું શરૂ કરો છો, તો તમને તે જાણવા માટે આઘાત લાગ્યો હશે કે આ અત્યંત પ્રોસેસ્ડ ખાંડવાળા જંક લગભગ બધી ચીજોમાં તૂટી જાય છે, જે તંદુરસ્ત હોવું જોઈએ - જેમ કે આખા અનાજની બ્રેડ અને હમ્યુસ - લગભગ બધી જ વસ્તુ કે જે બોટલમાં આવે છે, બરબેક્યૂ સોસ અને કચુંબર ડ્રેસિંગ સહિત
ટીપ # 6: હાથ પર તમારા મનપસંદ કચુંબર ડ્રેસિંગ રાખો.
મને લાગે છે કે જ્યારે મારી પ્રિય કચુંબર ડ્રેસિંગ્સ ફ્રિજમાં હોય ત્યારે હું મારા ગ્રીન્સ અથવા અમુક કાચા veggies ખાય તેવી શક્યતા છું. થોડું ઘણું સરસ છે - હું ઓછામાં ઓછા બે પ્રકારનાં રાખવા પ્રયત્ન કરું છું, ક્યાંતો હાથમાં ખરીદી અથવા હોમમેઇડ સ્ટોર કરો. મારા કેટલાક મનપસંદ હોમમેઇડ દેવી ડ્રેસિંગ છે , મારા સ્થાનિક એશિયન મોદી અને રાસબેરી કચુંબરની વનસ્પતિ માંથી થાઈ સીંગની ચટણી . એક કડક શાકાહારી પશુઉછેર ડ્રેસિંગ જ્યારે હું ડેરીને મારી નાખવાનો પ્રયાસ કરતો હતો ત્યારે તે મદદરૂપ હતી.
ટીપ # 7: સપ્તરંગી લો!
ફળો અને શાકભાજીમાં બધામાં વિવિધ પોષક તત્વો હોય છે. વિટામિનો અને ખનીજની શ્રેણીનો ખાય યાદ રાખવાની એક સરળ રીત એ છે કે ફળો અને શાકભાજીના રંગો તમે ખાઈ શકો છો. અલબત્ત, ઊગવું હંમેશાં સારા છે, પરંતુ ટમેટાં, પીળા સ્ક્વોશ, અને જાંબલી કોબીના મેઘધનુષ્યને ખાવાનો પ્રયાસ કરો!
આ એક વસ્તુ છે જેને ઘણી વખત મારી યાદ અપાવવી પડે છે, કારણ કે હું ઘણીવાર ખાદ્ય રુટ્સ અથવા મદ્યપાનમાં પ્રવેશી છું. હું મારા લીલા સલાડ લગભગ સમાન રીતે બધા સમય બનાવે છે, પરંતુ ખરેખર તે મિશ્રણ હોવું જોઈએ. પાતળું કાતરી લીક, બાફેલી ચટકાવેલ કઠોળ, બધા રંગની ઘંટડી મરી અને કચરાવાળી ગાજર મિશ્રણમાં જીતવા માટે મહાન છે.