બ્લડી મેરી કોકટેલ વિશ્વમાં એક આયકન છે. તે એક પ્રિય બ્રેન્ચ પીણું છે , લગભગ કોઈપણ બારટેન્ડર તે મિશ્રણ કરી શકે છે, અને તે શ્રેષ્ઠ હેંગઓવર સારવાર પૈકી એક છે. ટૂંકમાં, થોડાક પીણાથી બનેલા બ્લડી મેરીને બનાવી શકાય છે.
એક મહાન બ્લડી મેરી બનાવવા માટે કોઈ વાસ્તવિક રહસ્યો નથી અને જ્યારે તમે ખરેખર તોડી લો છો ત્યારે તે ખરેખર સરળ પીણું છે. બરફ ઉપર વોડકાનો એક શોટ રેડો, કાચને ટમેટા રસ સાથે ભરો, પછી લીંબુનો રસ અને મસાલા ઉમેરો. તે એકસાથે ઝડપથી આવે છે અથવા તૈયાર થઈ શકે છે અને આગળ સમય બોટલમાં આવે છે.
બ્લડી મેરી સંપૂર્ણપણે તમારા વ્યક્તિગત સ્વાદ બંધબેસશે સ્વીકાર્ય છે. પીણું તમારા માટે મસાલેદાર અથવા હળવું બની શકે છે. તમે દારૂને બદલી શકો છો અથવા તેને બધા સાથે મળીને છોડી શકો છો અને વર્જિન મેરીનો આનંદ માણી શકો છો. તે ખરેખર કોઈ અજાયબી નથી કે આ લોકપ્રિય કોકટેલ વર્ષોથી અસંખ્ય ટમેટા પીણાંને પ્રેરિત કરે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 ઔંસ
- વોડકા
- 3 ઔંસ ટમેટા રસ
- 1/2 ઔંશ
- લીંબુ સરબત
- 1 ની ડેશ
- વોર્સસ્ટેરશાયર સૉસ
- ચૂંટવું સેલરી મીઠું
- ચૂંટવું જમીન મરી
- સ્વાદ માટે હોટ સોસ
- સ્વાદ માટે હર્સરાડિશ (વૈકલ્પિક)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે સેલરી દાંડી અને / અથવા અથાણું ભાલા
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે લેમન ફાચર
તે કેવી રીતે બનાવો
- બરફના સમઘન પર હાઇબોલ ગ્લાસમાં પ્રવાહી ઘટકો બનાવો .
- સારી રીતે જગાડવો જો તમને આનંદ મિશ્રણ તકનીક કરવા જેવું લાગે છે, તો આ રોલિંગ કરવાનો પ્રયાસ કરો .
- સ્વાદ માટે સીઝનીંગને વ્યવસ્થિત કરો
- લીંબુ અને કચુંબરની વનસ્પતિ અથવા અથાણું સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
બ્લડી મેરી બનાવી પર વધુ ટિપ્સ
ટામેટા જ્યૂસ બ્લડી મેરી મોટા ભાગના ટોમેટો રસ બનેલો છે. આ પીણું માટે કી ઘટક છે અને તમને મળશે કે શ્રેષ્ઠ બ્લડી મેરી એક જાતનું ટમેટા રસ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
- જો તમારી પાસે ઇલેક્ટ્રીક juicer છે, તો તેમાંથી કેટલાક પાકેલાં ટમેટાં ચલાવો અને શક્ય તેટલા ટમેટાનો રસનો આનંદ માણો.
- ટમેટા રસ ખરીદતી વખતે, લેબલ વાંચો. બિનજરૂરી ઉમેરણોથી મુક્ત છે અને તે તાજા ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
- ટમેટા રસના કેન છોડો તાજું તે મોટા કેન માં રસ રાખવા અશક્ય છે અને તેઓ નીચલા ગુણવત્તાના રસ હોય છે. એક ચુસ્ત સીલ સાથે એક બોટલમાં સારો ટામેટાનો રસ વધુ મહાન-સ્વાદિષ્ટ બ્લડી મેરીઝ પેદા કરશે.
- 'બ્લડી મેરી મિશ્રણ' આકર્ષ્યા છે અને કેટલાક સારા લોકો ઉપલબ્ધ છે. ફરીથી, લેબલ વાંચો અને અકુદરતી ઘટકો સાથે કોઈપણ ટાળવા. સાથે સાથે, ધ્યાન રાખો કે તમને મોસમ ગમે તેવી રીતે ઉમેરવા પડશે.
મસાલા બ્લડી મેરીનો મસાલા તમે પસંદ કરેલા ગરમ ચટણી પર અને તમે કેટલી ઍડ કરો છો તેના પર આધાર રાખશે. ટૅબ્સકો એક પ્રિય છે, પરંતુ હું તમને વિવિધ બ્રાન્ડ, તીવ્રતા અને સ્વાદો સાથે પ્રયોગ કરવા પ્રોત્સાહિત કરું છું. Cholula મરચાંની ભૂકી લસણ એક કે ખૂબ આગ્રહણીય આવે છે.
કોઈ પણ મસાલેદાર કોકટેલ સાથે તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે ઓછું શરૂ કરવું અને તમારા સ્વાદને અનુરૂપ કરવા વધુ ઉમેરો. એકવાર તમારી પાસે ખૂબ મસાલા હોય અને તે કોઈ અન્યથા મહાન પીણું વિનાશ કરી શકે છે.
ગાર્નિશ્સ ઘરે કોકટેલ બનાવતી વખતે, આ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અવગણો સરળ છે તેઓ ઘણીવાર એક સુશોભન હોય છે જે પીણાંમાં થોડું ઉમેરે છે. તેમ છતાં, કોકટેલ કે જે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી પર આધાર રાખે છે અને બ્લડી મેરી તેમાંનુ એક છે ( જીન માર્ટીનીમાં આખરેલી ઓલિવ અથવા લીંબુ અન્ય છે).
બ્લડી મેરીઝ ઘણીવાર સેલરી દાંડી સાથે સુશોભિત હોય છે, પરંતુ ઘણા ચાહકો ક્યાં તો અથાણું ભાલા અથવા બંનેનો ઉપયોગ કરશે.
જો તમને અથાણાં ન ગમે, તો પણ તમે બ્લડી મેરીને પરિવર્તન કરી શકો છો કારણ કે રસ ટમેટા રસમાં ઉમેરાય છે. તે એક બીજું પરિમાણ ઉમેરે છે કે સેલરી ફક્ત પીણુંમાં લાવી શકતી નથી.
તમારે લીંબુનો ફાચર પણ જરૂરી છે જ્યારે તમે જરૂર પડે ત્યારે પીણુંમાં બીટ વધુ રસને સ્વીચ કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઉપરાંત, ગ્લાસની કિનારાની આસપાસના ફાચરને રગડાવીને સરસ ટચ છે. લીંબુનો આ સંકેત દરેક પીણું પહેલાં તમારા સ્વાદ કળીઓ અપ perks.
તમારી પોતાની બ્લડી મેરી મિકસ બનાવો
જો તમે ખરેખર બ્લડી મેરીનો નિયમિત ધોરણે આનંદ અનુભવો છો, તો બેચને મિશ્રણ કરવાનું અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાનું વિચારો. ખાલી વોડકાને છોડો અને અન્ય તમામ ઘટકોને તમારા મનપસંદ સ્વાદમાં ભેળવી દો. એક ચુસ્ત સીલ સાથે રેડવાનું એક મોટું પાત્ર અથવા બોટલ માં રેડવાની અને તેને ઠંડા રાખો.
તમારા પહેલાથી બનેલા બ્લડી મેરી મિશ્રણ એક અઠવાડિયા માટે તાજી અથવા સહેજ લાંબા સમય સુધી રહેવું જોઈએ. પક્ષો, ટેઇલગેટિંગ અથવા ઝડપી હેંગઓવર રાહત માટે આ એક સરસ વિકલ્પ છે. જ્યારે તે બ્લડી મેરી માટે સમય છે, ફક્ત બરફ પર વોડકા રેડવાની, તમારા બ્લડી મેરી મિશ્રણ અને કોઈપણ વધારાના સીઝનીંગ તમને ગમે છે, અને આનંદ ઉમેરો!
વધુ "બ્લડી" અને ટામેટા કોકટેલ્સ
બ્લડી મેરી ત્યાં બહાર માત્ર ટમેટા આધારિત કોકટેલ નથી. એકવાર તમે આ વિટામિન-પેક્ડ, સ્વાદિષ્ટ કોકટેલ માટે સ્વાદ મેળવો, પછી તમે ચોક્કસપણે વધુ ઇચ્છો છો અને ત્યાં પસંદગી કરવા માટે વાનગીઓની કોઈ અછત નથી.
પ્રથમ વિકલ્પ ફક્ત દારૂ ઉપર જવું છે વોડકા એક સરળ પસંદગી છે, પરંતુ તમને મળશે કે અન્ય લોકો સ્વાદનો વધારાનો સ્તર ઉમેરે છે. સત્યમાં, મૂળ બ્લડી મેરી જિનનો ઉપયોગ કરે છે અને સેન્ટ્રલ પાર્ક એ એક આધુનિક રેસીપી છે જે ફક્ત વેનીલાના સંકેત સાથે આને દર્શાવે છે.
બ્લડી મારિયા કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ માટે opts અને વ્યક્તિગત પ્રિય છે. જો તમે હજી આનો પ્રયાસ કર્યો નથી, તો તમે સાચા મણિ પર ખૂટે છો. મેઝાલે પણ કામ કરે છે અને તે દારૂના ધુમ્રપાન ચોક્કસપણે ટમેટામાં હારી જતું નથી. રેડ પીપર સંગ્રિતા માર્ગારીિતા બ્લડી મારિયા પર પણ મજા છે.
એક અત્યંત લોકપ્રિય તફાવત બ્લડી સીઝર છે , જે ફક્ત ટમેટા રસને બદલે ક્લેમેટોનો ઉપયોગ કરે છે. જો તમે જાયફળના આડંબર સાથે આ પીણું ટોચ પર લો છો, તો તમારી પાસે રેઇન્ડિયર સીઝર હશે. વ્હીસ્કી કોઈ પણ 'લોહિયાળ' કોકટેલ અને ફોર્ટી ક્રીક સીઝર માટેનો બીજો વિકલ્પ છે, જેની સાથે બંધ થવાનું શરૂ થાય છે.
તે બધા પીણાં જેટલો મહાન છે, ક્યારેક તમે ખાલી સુપર સરળ પીણું કરવા માંગો છો આ તે છે જ્યાં રેડ બીયર (અથવા રેડ આઈ) ઉપયોગી હોઈ શકે છે. મીઠું એક ચપટી સાથે તમારા મનપસંદ બિઅર માટે થોડો ટમેટા રસ ઉમેરો અને તમે પૂર્ણ કરી રહ્યાં છો. અલબત્ત, તમે તેને ગમે તે વધુ મસાલા સાથે તેને વસ્ત્ર કરી શકો છો.
એક અનન્ય ટ્વિસ્ટ માટે, તમે ટૉમેટો સાથે વોડકાને રેડવું અને આ ટોયોમિટો રેસીપીનો આનંદ માણી શકો છો. તે ખૂબ જ રસપ્રદ અને મિશ્રિત રસદાર ચેરી ટમેટાં છે, તુલસીનો છોડ સરળ સીરપ ઉમેરે છે, અને સોડા સાથે સમગ્ર મિશ્રણ ટોચ. તમે તેને સરેરાશ બ્લડી મેરી કરતા થોડો વધુ પ્રેરણાદાયક બનશો.
સંપૂર્ણપણે અલગ સ્તરે, અમે ટાઈમેટો પીણા વિશે વાત કરી શકતા નથી. આ શિકારી સાથે કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ એક શોટ (અથવા ધીમે ધીમે તે sip) લેવા માટે એક લોકપ્રિય માર્ગ છે. જ્યારે મૂળ મેક્સીકન સંગ્રિતા રેસીપી નારંગીના રસનો ઉપયોગ કરે છે, તો ટમેટા રસના આધાર માટે અમેરિકન વર્ઝન ઑપ્ટસ છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 198 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 429 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 28 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 9 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |