ક્રીમી પેપરકોર્ન સૉસ સાથે ફાઇલટે મેગ્નોન

બૉરબોન સાથે મલાઈ જેવું મરીના ચટણી આ સ્વાદિષ્ટ બીફ ટેન્ડરલાઈન સ્ટીક્સ બનાવે છે.

વેલેન્ટાઇન ડે અથવા વર્ષગાંઠ રાત્રિભોજન માટે તૈયાર કરવા માટે આ એક ઉત્તમ વાનગી છે

તમને જરૂર પડશે

• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
• વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
• 2 ગોમાંસ ટેન્ડરલાઈન સ્ટીક્સ (4 થી 6 ઔંસ દરેક)
• ડૅશ કોશર મીઠું
• ડૅશ મરી
• 3 ચમચી
• બૌર્બોન (અથવા સારી ગુણવત્તાવાળા બ્રાન્ડી)
• 2 નાના લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 1 ચમચી મિશ્રિત મલ્ટીરંગ્ડ મરીના (કચડી)
• 1/4 ચમચી સૂકા પર્ણ oregano
• 1/4 ચમચી સૂકા પાંદડાની તુલસીનો છોડ
• 1/8 ચમચી મીઠું
• 2/3 કપ
• ક્રીમ ચાબુક - માર
• 1 1/2 ચમચી ખાટા ક્રીમ
• 2 કપ ગરમ રાંધેલા ચોખા (અથવા 2
• બેકડ બટાટા )

તે કેવી રીતે બનાવો

હૂંફાળું ગરમ ​​ગરમ સુધી ગરમ ગરમી પર ઓલિવ તેલ ગરમ કરો. કોશર મીઠું અને મરી સાથે ટેન્ડલૉઇન સ્ટીક છંટકાવ. સ્કિલેટમાં બન્ને પક્ષોના સ્ટીકસનને પાડો. સ્કિલલેટમાંથી દૂર કરો અને બ્રોઇલર પાનમાં રેક પર મૂકો. ગરમીમાંથી 4 થી 5 ઇંચ દરેક બાજુ પર 4 થી 6 મિનિટ સુધી બૂમ પાડવો અથવા જ્યાં સુધી માંસ થર્મોમીટર દુર્લભ માટે 125 ° અથવા મધ્યમ દુર્લભ (145 માધ્યમ માટે 145 °) રજીસ્ટર કરે છે.

સ્કિલેટમાં ડ્રૉપિંગ્સ માટે બૉરબોન ઉમેરો; મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ લાવો અને પાનની નીચેથી નિરુત્સાહિત બિટ્સને સ્ક્રેપિંગ કરો.

નાજુકાઈના લસણ, મરીના દાણા, તુલસીનો છોડ, ઓરેગેનો અને મીઠું ઉમેરો; કૂક, stirring, 1 મિનિટ માટે. ચાબુક મારવાની ક્રીમ ઉમેરો; એક ગૂમડું લાવવા

કૂક, વારંવાર stirring, 6 થી 7 મિનિટ માટે અથવા ચટણી અડધા ઘટાડો થાય છે ત્યાં સુધી; ગરમી દૂર કરો ખાટા ક્રીમમાં ઝટકવું

ટુકડાઓ પર ચટણી ચમચી

ગરમ રાંધેલા ચોખા અથવા બેકડ બટાકાની સાથે સેવા આપો.

સમારેલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, જો જરૂરી

2 સેવા આપે છે

તને પણ કદાચ પસંદ આવશે

માંસ તાપમાન ચાર્ટ

રેડ વાઇન સોસ સાથે બીફ ટેન્ડરલાઈન

સધર્ન ફૂડ હોમ

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	773
કુલ ચરબી	39 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	13 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	19 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	161 એમજી
સોડિયમ	2,991 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	46 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	12 જી
પ્રોટીન	65 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)