ક્રીમ ચીઝ ગ્લેઝ સાથે મસાલેદાર ગાજર કેક

આ મૂળભૂત ગાજર કેક રેસીપી સ્વ વધતા લોટ સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને તે એક Bundt કેક પાન માં શેકવામાં આવે છે.

થોડી તંગી અને વધારાની સુગંધ માટે પેકન્સ અથવા અખરોટને તજ-સુગંધિત સખત મારપીટમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ફ્રોસ્ટ ક્રીમ ચીઝ ગ્લેઝ સાથે અથવા તમારી પોતાની મનપસંદ ટોપિંગ ઉમેરો.

આ પણ જુઓ
અનેનાસ સાથે ગાજર કેક

તમને જરૂર પડશે

• 2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
• 1 1/2 કપ વનસ્પતિ તેલ
• 4 મોટા ઇંડા
• 3 કપ
• સ્વ-વધતા લોટ
• 2 ચમચી જમીન તજ
• 2 કપ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર
• 1 1/2 કપ અદલાબદલી પેકન્સ (અથવા અખરોટ)
• ક્રીમ ચીઝ ગ્લેઝ માટે:
• 4 ઔંસ ક્રીમ ચીઝ (
• નરમ પડ્યો હતો )
• 2 tablespoons મીઠું ચડાવેલું માખણ (નરમ પડ્યો હતો)
• 3 ચમચી નારંગીનો રસ
• 1 ચમચી નારંગી ઝાટકો (ઉડી લોખંડની જાળીવાળું)
• 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
• 2 કપ હલવાઈ 'ખાંડ

તે કેવી રીતે બનાવો

350 ° ફે (180 ° સે / ગેસ 4) માટે પકાવવાની પટ્ટી ગરમ કરો.

ઉદારતાપૂર્વક ગ્રીસ અને 10-ઇંચની ટ્યૂબ કેક અથવા બન્ડટ કેક પાન લો.

ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે મોટા મિશ્રણ વાટકીમાં, દાણાદાર ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ અને ઇંડાને ભેગા કરો; સારી રીતે હરાવ્યું લોટ અને તજ માં મિશ્રણ. ગાજર અને અદલાબદલી પેકન્સ અથવા અખરોટ ઉમેરો, સારી રીતે મિશ્રીત સુધી stirring.

તૈયાર પાનમાં રેડવું 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા જ્યારે કેક આંગળી સાથે બંધ રહ્યો હતો ત્યારે પાછા ઝરણા.

આશરે 10 મિનિટ માટે પાનમાં રેક પર કૂલ. કાળજીપૂર્વક એક પ્લેટ પર કેક ઉલટો અને frosting પહેલાં થોડો ઠંડી દો.

ઓરેન્જ ક્રીમ ચીઝ ગ્લેઝ

ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથેના મિશ્રણ વાટકીમાં ક્રીમ ચીઝ અને માખણને સરળ સુધી હરાવ્યું. નારંગીના રસ, ઝાટકો અને વેનીલામાં હરાવ્યું.

કન્ફેક્શનર્સની ખાંડ કાઢો અને ધીમે ધીમે ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણમાં ઉમેરો. થોડી વધુ નારંગીનો રસ ઉમેરો અથવા દૂધ સાથે પાતળાં, જો જરૂરી હોય તો.

ગરમ કેક પર સમાનરૂપે ચમચી

આ પણ જુઓ

વેનીલા ક્રીમ ચીઝ frosting સાથે ગાજર Cupcakes

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	505
કુલ ચરબી	34 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	5 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	18 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	67 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	144 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	48 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	5 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)