આ બીફ સ્ટયૂ રેસીપી લીલા મરચું, ટામેટાલો અને ડુંગળી માટે કહે છે અને તમે તેને તમારા બરણી પોટમાં રસોઇ કરી શકો છો. વધુ માંસ સ્ટ્યૂ વાનગીઓ જોવા માટે નીચે સ્ક્રોલ કરો.
સંબંધિત રેસિપિ
બીફ અને ગિનિસ સ્ટયૂ
મમ્મીનું હોમમેઇડ બીફ સ્ટયૂ
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ રાઉન્ડ સ્ટીક (1 ઇંચના ક્યુબ્સમાં કાપી) અથવા દુર્બળ સ્ટયૂ બીફ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ
- 1 ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 2 tablespoons ચરબીયુક્ત અથવા માખણ
- 4 અથવા વધુ લીલા ચિલ મરી (ક્રમાંકિત, સમારેલી), મિશ્રણ, હળવા, ગરમ, તમારી પસંદગી
- 1/2 ચમચી સૂકા ઓરેગેનો
- 1/2 ચમચી જમીન જીરું
- 1 કપ ટામેટિલો (ભૂકો)
- 1/2 કપ ગોમાંસ સ્ટોક
- કોશર મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીનું ડૅશ, સ્વાદમાં
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: તાજા પીસેલા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
લોટ સાથે ડસ્ટ બીફ ચરબીયુક્ત અથવા માખણમાં ડુંગળી અને લસણ સાથે ગોમાંસ. ધીમા કુકરમાં મરચું મરી, ઓરગેનો, જીરું, અને ટામેટિલ્સ સાથે મિશ્રણ ભેગું કરો, અને 1/2 કપ ગોમાંસ જથ્થો (અથવા પાણી). મીઠું અને મરી સાથેનો સ્વાદ, સ્વાદ.
આવરે છે અને ઓછી 7 થી 9 કલાક પર રાંધવા.
પીસેલા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, ઇચ્છા હોય તો, અને ચોખા ઉપર ગરમ લોટ ગરમ ગરમ અથવા ચમચી સાથે સેવા આપે છે.
વધુ બીફ સ્ટયૂ રેસિપિ
બીફ અને બીઅર સ્ટયૂ
બીફ સ્ટયૂ નેસ
જૂના સમયના બીફ સ્ટયૂ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 559 |
| કુલ ચરબી | 22 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 152 એમજી |
| સોડિયમ | 579 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 35 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 56 જી |