ગાજર રેઈન્બો સ્વાદ

05 નું 01

કેવી રીતે વિવિધ રંગીન ગાજર સ્વાદ

નારંગી, જાંબલી, લાલ, સફેદ અને પીળો જેવા વિવિધ રંગીન ગાજર વચ્ચેના તફાવતનો તફાવત આત્યંતિક નથી. તે અલગ રંગીન ટામેટાં જેટલી વિશાળ શ્રેણી નથી. છતાં સ્વાદમાં થોડો બદલાવ આવે છે. તે ઘણી વાર સહેજ હોય ​​છે અને તે ગૂઢ છે, મુખ્યત્વે બતાવવામાં જ્યારે કાચા ખાવું કાચા. તમે તેમને રાંધવા અથવા ભઠ્ઠીમાં ભરીને વિવિધ રંગીન ગાજરમાં સ્વાદ તફાવત સમજી શકો છો.

05 નો 02

નારંગી ગાજર

17 મી સદીના હોલેન્ડમાં ઓરેન્જ ગાજર ટોચ પર આવ્યા હતા, જે આપણે "સામાન્ય ગાજર" તરીકે વિચારીએ છીએ. આ પહેલાં ઘણા ગાજર રંગની વિશાળ શ્રેણીમાં આવ્યા હતા-લીલા પણ.

અન્ય રંગીન ગાજરની જેમ, નારંગીના ગાજરમાં વિટામિન એના ચાર વખત યુએસડીએ ભલામણ કરેલા ડોઝનો સમાવેશ થાય છે અને તેમાં ઘણો બીટા કેરોટીન હોય છે. આ શાકભાજી ભૂખરા, મીઠી અને કાચા અથવા રાંધવામાં આવે છે. તમે સલાડ અને કોસ્લેવમાં ડુબાડવું, અથવા વિશાળ પ્રવેશના ભાગરૂપે, મસાલેદાર બટેટાં, કોબી અને ગાજર જેવી નાસ્તા તરીકે ગાજર ખાય શકો છો.

05 થી 05

જાંબલી ગાજર

તેમ છતાં જાંબલી ગાજર નાટ્યાત્મક અને આંખ આકર્ષક હોય છે, તેમાંના ઘણા બહારના જાંબુડિયા છે. તેમના કેન્દ્રના કોરો નિર્વિવાદપણે નારંગી છે, જે બાહ્ય તરફ નજીકથી જોઈને ઘણીવાર શોધી શકાય છે.

જાંબલી ગાજર એક તીવ્ર મીઠી સુગંધ છે જે ક્યારેક મરીના સ્વાદ દ્વારા લઈ શકાય છે. આ જાંબુડિયા ગાજરમાં વધુ સામાન્ય છે, જે બાહ્ય અને આંતરિક બંને પર તેમનો રંગ ધરાવે છે. જો કે, મરીની નોંધ ઘણીવાર સૂક્ષ્મ હોય છે અને હંમેશા હાજર રહેતી નથી. કોઈપણ રીતે, જાંબલી ગાજર કાચા ખાઈ જાય છે, કડક કપડા તરીકે, સલાડમાં અથવા મસાલેદાર ગાજર અથાણાં બનાવવા માટે.

04 ના 05

લાલ ગાજર

તે સ્વાદ માટે આવે છે ત્યારે લાલ carrots નારંગી ગાજર ખૂબ અલગ નથી. તેમનું લાલ રંગ લાઇકોપીનથી આવે છે, જે ટમેટાંમાં આગંતુક એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. લાઇકોપીન તમારા આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક છે અને કેન્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે, એન્ટીઑકિસડન્ટો ધરાવે છે, તમારી આંખોને સારી આરોગ્યમાં રાખે છે, ન્યુરોપેથિક પીડા દૂર કરે છે અને તમારા મગજ માટે સારું છે, કેટલાક લાભોનું નામ આપવા

ક્રીમી ગાજર સૂપ અથવા જિન્ગ્ડ ગાજર સૂપ જેવી વાનગીઓમાં સુંદર વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરીને લાલ ગાજર સાથે સર્જનાત્મક મેળવો. તમે બિસ્કિટ, બાથિંગ, અથવા ગ્લેઝની જેમ ઉપયોગ કરીને તેમના ખૂબસૂરત રંગ અને આરોગ્યપ્રદ લાઇકોપીન બંનેનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

05 05 ના

વ્હાઇટ અથવા ગોલ્ડન ગાજર

સફેદ અથવા સોનેરી ગાજર સામાન્ય રીતે પીળો અથવા ક્રીમ રંગ છે. આ શાકભાજીમાં પૃથ્વીની કોઈ પણ પ્રકારની ગંદાપાણી સાથે હળવો સ્વાદ હોય છે જે ગાજરના અન્ય રંગોમાં સામાન્ય રીતે હોય છે. આ પ્રકારના ગાજર નારંગી, લાલ અને જાંબલી ગાજર જેવા મીઠાં પણ છે. તેઓ ખાસ કરીને શેકેલા અને ખાસ કરીને માખણ અને ખાંડ સાથે થોડુંકમાં તેમને રસોઇ કરીને ચમકદાર બનાવી શકે છે. જો તમે સ્ટયૂ અથવા સૂપ બનાવવા ઇચ્છતા હોવ તો, તેઓ એક સુંદર ઝાંખા છાંયો અને મીઠાસની આશ્ચર્યજનક વિસ્ફોટ ઉમેરશે.

એક સરળ સાઇડ ડીશ જે તમે સફેદ કે સોનેરી ગાજર સાથે કરી શકો છો, તેમાં સોનેરી ગાજર સિક્કાને માખણ, ચિકન, સૂપ, મસાલા અને તાજી ઔષધિઓ સાથે મિશ્રિત કરવાનું છે. આ પોષક શાકભાજીના આડંબર માટે સરળ માંસ અને બટાટા વાનગીમાં ઉમેરો.