આ હાર્દિક ટેકો સૂપ જમીનના માંસ, ચીઝ અને ટામેટાં સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ રેસીપી પિન્ટો બીન એક કે બે કેન માટે કહે છે, પરંતુ તેના બદલે કાળા કઠોળ અથવા મરચું બીજ ઉપયોગ મફત લાગે મેં 1 પીન બીન્સ અને મકાઈના કર્નલોના 1 કપ ઉમેરી.
કાપલી ટેકો-અનુભવી પનીર, એક પ્રકારનું પનીર, અથવા મરીના પનીર સાથે આ ટેકો સૂપ ઉપર.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ જમીન ગોમાંસ
- 1 ડુંગળી (મધ્યમ, અદલાબદલી)
- 1 પાઉન્ડ વેલિયેટા ચીઝ (સમઘનનું કાપી)
- 1 (10 ઔંશ) રો-ટેઇલ (લીલા ચિલ્સ સાથે ટામેટાં) કરી શકે છે
- 1 (14.5 ઔંસ) બાફવામાં ટમેટાં
- 1 (15 ઔંસ) મરચાં કરી શકે છે (કોઈ કઠોળ નથી)
- 2 (16 ઔંસ) કેન પિન્ટો બીજ *
- 2 કપ ખાટી ક્રીમ
- લૅટાલ્લા ચીપ્સ (અથવા લૅટરી સ્ટ્રીપ્સ નીચે જુઓ)
તે કેવી રીતે બનાવો
- માધ્યમ ગરમી પર મોટી દાંડીઓમાં, જમીનમાં ગોમાંસ અને ડુંગળી રાંધવા સુધી ત્યાં સુધી ગોમાંસ ગુલાબી ન હોય અને ડુંગળી અર્ધપારદર્શક હોય.
- મોટા પોટમાં વેલ્વેવેટા પનીર , ટમેટાં, મરચાં અને કઠોળને ભેગું કરો. આ નિરુત્સાહિત જમીન ગોમાંસ અને ડુંગળી જગાડવો.
- કોશર મીઠું, તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને લસણ પાવડર, સ્વાદ માટે ખાટી ક્રીમ અને સીઝન ઉમેરો. દ્વારા ગરમી
- લૅટાલ્લા ચીપ્સ સાથે કામ કરાવવું અથવા ફ્રાઇડ લૅ. સૂપ ઉમેરવા પહેલાં ચીપો એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી હોઈ શકે છે અથવા બાઉલ્સમાં કેટલાક ઉમેરી શકો છો.
* જો તમે "સુપુઅર" સૂપ પસંદ કરો છો, તો દાળો ડ્રેઇન ન કરો. જો તમે તમારી સૂપ જાડું માંગો, દાળો અને ટામેટાં ડ્રેઇન કરે છે.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- સૂપ ચિપ્સ સાથે ડુબાડવું તરીકે સેવા આપી શકાય છે પોટમાં ઉમેરાતાં પહેલાં કઠોળ અને ટામેટાંને કાઢો. ગરમી અને ધીમી કૂકર અથવા ચૅફિંગ વાનીમાં ટ્રાન્સફર કરો અને સેવા આપવા માટે ગરમ રાખો.
- સૂપ ખૂબ જાડા હોય તો ગોફ સ્ટોક વિશે 1 કપ ઉમેરો.
- મીઠું, મરી અને લસણ પાવડરની જગ્યાએ વાણિજ્યિક ટેકો સાથેના સિઝન.
- સૂપમાં મકાઈના કર્નલોના 1 અથવા 2 કપ ઉમેરો.
- બેકડ લૅ. અમેરિકાની ચપટી પાતળી મકાઈની રોટી જે ગરમ ગરમ ખવાય છે સ્ટ્રીપ્સ કેવી રીતે બનાવો મકાઈના ગરમ મકાઈના ટુકડા અને સ્ટ્રીપ્સમાં સ્લાઇસ કરો. સ્ટ્રિપ્સ એક પકવવા શીટ પર એક સ્તરમાં ફેલાવો. મીઠું સાથે થોડું છંટકાવ. 10 થી 12 મિનિટ માટે પ્રેયરેટેડ 375 એફ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા થોડું નિરુત્સાહિત અને ચપળ સુધી. ચિપ્સ માટે, ત્રિકોણમાં લૅટાલ્લા સ્ટેકનો ટુકડો મૂકો.
- કેવી રીતે ફ્રાઇડ લૅ. અમેરિકાની ચપટી પાતળી મકાઈની રોટી જે ગરમ ગરમ ખવાય છે સ્ટ્રીપ્સ બનાવો: ઉપર તરીકે tortillas સ્લાઇસ. માધ્યમ ગરમી પર દાંડીમાં 1/4 ઇંચનો વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરો. જ્યારે તેલ ગરમ હોય છે (પાણી અથવા લોટનું થોડું ચટણી આવવું જોઈએ), તો લૅટિલ્લા ચીપ્સ ઉમેરો અને રાંધવા, stirring અને દેવાનો, જ્યાં સુધી તેઓ નિરુત્સાહિત અને ચપળ હોય.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1120 |
| કુલ ચરબી | 32 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 12 9 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 504 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 136 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 35 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 74 ગ્રામ |