ઘણી બધી ચમચી અને સરળ ચટણી આ ચિકન અને પાસ્તાને સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક ભોજન માટે ભેગા કરે છે. આર્ટિકોક્સ અને મશરૂમ્સ વાનગીમાં પોષક મૂલ્ય અને રચનાને ઉમેરે છે.
તમારા હાથમાં જે છે તેની સાથે કાસુરોલ ઘટકોને અનુકૂલિત કરવા અને તમારા સ્વાદને અનુકૂળ કરવા માટે મફત લાગે. મોઝેઝેરેલ્લા અને શીડરની ચીઝ-અથવા પિઝાનો મિશ્રણનો સંયોજન-બધા મોઝેરેલ્લા માટે સારો વિકલ્પ છે. જ્યારે મશરૂમ્સના ધરતીનું સ્વાદ માટે કોઈ સારા વિકલ્પ નથી, ત્યારે તેમને અન્ય વનસ્પતિ સાથે બદલી શકાય છે; લગભગ 1 કપ કઢી તૈયાર કરવી કચુંબરની વનસ્પતિ અથવા ડુંગળી skillet માટે ઉમેરો અને ચિકન સાથે તે saute. કટકોવાળી શતાવરીનો છોડ, બ્રોકોલી, વટાણા, અથવા મિશ્ર શાકભાજી ઉકાળવાથી આર્ટિકોક્સ માટે યોગ્ય ફેરબદલી છે. વધારાની રંગ માટે, અદલાબદલી પેમિએન્ટોના થોડા ચમચી ચમકાઓ ધ્યાનમાં લો અથવા ચિકન સાથે દાંડીના લાલ દાળની મરીના 1/4 થી 1/2 કપ ઉમેરો.
કાજરોલ સીઝર કચુંબર અથવા વસંત ગ્રીન્સ સાથે એક વિચિત્ર ડિનર બનાવે છે. કેટલાક લસણ બ્રેડ ભોજન સાથે જાઓ અને આનંદ લેશો!
તમને જરૂર પડશે
- 8 ઔંસ પેન પાસ્તા
- 1 ચમચી
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 થી 1 1/2 પાઉન્ડ ચિકન સ્તન (બગડવું, નાના સમઘનનું કાપી)
- 6 થી 8 ઔંસ મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 1/2 ચમચી ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા (અથવા
- પીઢ મીઠું મિશ્રણ )
- 2 tablespoons માખણ
- 2 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 2 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1 કપ
- અર્ધો અને અડધો (અથવા સંપૂર્ણ દૂધ)
- 1 કપ
- ચિકન સૂપ
- 2 કપ મોઝેરેલા ચીઝ (કાપલી, વિભાજીત)
- 1 કપ પરમેસન પનીર (કાપલી, વિભાજીત; લગભગ 3/4 કપ લોખંડની જાળીવાળું)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- કાળા મરી સ્વાદ
- 1 પેકેજ આર્ટિક્કો (ક્વાર્ટર અથવા અર્ધ, સ્થિર થી રાંધવામાં આવે છે; અથવા 1 કરી શકો છો / 15 ઔંસ, drained)
- વૈકલ્પિક: પૅપ્રિકા
તે કેવી રીતે બનાવો
- 350 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- 2 થી 2 1/2-ચોખા પકવવાના વાનગીને તજવી.
- પેકેજ દિશા નિર્દેશો પછી ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પેન્ને પાસ્તા કુક કરો. એક ઓસામણિયું માં ડ્રેઇન અને કોરે સુયોજિત
- માધ્યમ ગરમી પર મોટા skillet માં ઓલિવ તેલ હીટ. ચિકન, મશરૂમ્સ અને ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા ઉમેરો. કૂક સુધી ચિકન સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે અને મશરૂમ્સ થોડું નિરુત્સાહિત છે, વારંવાર stirring. એક બાઉલમાં ચિકન અને મશરૂમના મિશ્રણને દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- એ જ skillet માં માખણ ઓગળે અને નાજુકાઈના લસણ ઉમેરો કૂક, stirring, લગભગ 1 મિનિટ માટે. સરળ અને શેમ્પેન સુધી માખણ મિશ્રણ માં લોટ મિશ્રણ. સતત stirring, 1 મિનિટ માટે લોટ અને માખણ રોક્સ રસોઇ ચાલુ રાખો. દૂધ અને ચિકન સૂપ ઉમેરો અને સતત stirring, લીડમાં સુધી રાંધવા માટે ચાલુ.
- ચટણી માટે, મોઝેઝેરા ચીઝના 1 1/2 કપ અને પરમેસન પનીરના અડધા કપ ઉમેરો. રાંધવા સુધી પનીર ઓગાળવામાં આવે છે, સતત stirring. ચિકન અને મશરૂમના મિશ્રણ અને આર્ટિકોક્સમાં જગાડવો. સ્વાદ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી
- ચટણી અને પાસ્તા ભેગું; તૈયાર પકવવા ડીશમાં પરિવહન કરો. બાકીની ચીઝ સાથે છંટકાવ કરવો અને પૅપ્રિકા સાથે થોડું છંટકાવ કરવો, જો ઉપયોગ કરવો.
- લગભગ 20 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, થોડું નિરુત્સાહિત અને શેમ્પેન સુધી.
ટિપ્સ
તેને આગળ બનાવો: દિગ્દર્શન તરીકે કાર્સોલ તૈયાર કરો, પરંતુ તે ન સાલે બ્રે do નથી. વરખ સાથેનો કૈરોોલ આવરે છે અને 24 કલાક સુધી ઠંડું કરો. પકવવાના દિવસ પર, રેફ્રિજરેટરમાંથી કાજરોલ દૂર કરો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે તે ઓરડાના તાપમાને ઉભા રહો. 350 ફન માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને આશરે 35 મિનિટ માટે આવરેલા કેસરોલ, ગરમીથી પકવવું. વરખ દૂર કરો અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું, અથવા પૅસેરોલ ગરમ અને શેમ્પેન ન થાય ત્યાં સુધી.