એક સામાન્ય નિયમ જ્યારે હોટ પોટને સેવા આપતો હોય તો તે સૂપનો આળસ અને મસાલેદાર છોડો. આ સંયોજનની સુંદરતા એ છે કે તે મહેમાનોને પોતાના સ્વાદ અનુસાર ખોરાકની સિઝન આપવા દે છે. બીજી તરફ, કોઈ હાર્ડ અને ઝડપી નિયમો નથી. ઇચ્છિત તરીકે મૂળભૂત સૂપ રેસીપી સ્વીકારવાનું મફત લાગે
સુશોભિત સાઇડ ડીશ (ઇચ્છિત હોવું જોઈએ તેવો આનંદ આવે છે અથવા સૂપમાં રાંધવામાં આવે છે):
- બાળક મકાઈ
- તાજા મશરૂમ્સ
- બીન થ્રેડ નૂડલ્સ (ભોજનનાં અંતે બ્રોથમાં તેમને રાંધે છે)
- લેટીસ
- કેરી ચટણી
- તે પરંપરાગત નથી, પરંતુ તમે બ્રોથ અથવા ઉકાળવા buns માં ડંકિંગ માટે કર્કશ બ્રેડ પણ આપી શકો છો
સૂચિત ડીપ્સ :
સોયા સોસ, આદુ ડ્રેસિંગ , તલ પેસ્ટ , સાચવેલ બીન દાળ, હોટ સરસવ , મરચાં તેલ , પીનટ ચટણી, અથવા તમારા મનપસંદ ગરમ ચટણી સાથે સોયા
તમને જરૂર પડશે
- 1 - 1 1/2 પાઉન્ડ ફ્લેક ટુકડો
- 6 કપ પાણી
- 2 પેકેજો માંસ માંસની કઢી
- 2 ચમચી સફેદ વાઇન
- 2 ચમચી સોયા સોસ
- 1 લીલા ડુંગળી
- 2 સ્લાઇસેસ આદુ
- વૈકલ્પિક: સ્વાદ માટે સફેદ મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- કાગળમાં પાવડો લંબચોરસ સ્લાઇસેસમાં બીફ કાપો. (1 થી 2 કલાક સુધી ગોટાળો કાપીને સરળ બનાવવા, અથવા કસાઈને તમારા માટે કાપી નાખો).
- સાઇડ ડીશ તૈયાર કરો (નીચે સૂચિબદ્ધ સૂચિ જુઓ), શાકભાજી ધોવા અને ધોવાણ. જો fondue ઉપયોગ કરીને, ડંખ કદના ટુકડાઓ માં મશરૂમ્સ કાપી. ઇચ્છિત તરીકે લેટીસ અથવા વિનિમય કટકો
- કોષ્ટક પર અલગ ટુકડાઓ પર ગોમાંસ અને સાઇડ ડિશ મૂકો. નાના વ્યક્તિગત બાઉલમાં કોષ્ટક પર ડુબાડવાના સોસ મૂકો
- સુનિશ્ચિત કરો કે દરેક મહેમાનની સંપૂર્ણ જગ્યા સેટિંગ છે, જેમાં ડુબકીંગ ફોર્ક (જો શક્ય હોય તો રંગ-કોડેડ) અને રાંધેલા ખોરાકને ગોઠવવા માટે એક નાનું બાઉલ શામેલ છે.
- પાણી અને ગોમેગાના પાવડરને ભેગું કરો અને બોઇલ પર લાવો. સણસણવું નીચે વળો અને સફેદ દારૂ, સોયા સોસ, લીલા ડુંગળી, અને આદુ ઉમેરો. પૂરતી સૂપ પરિવહન જેથી fondue પોટ આશરે છે 2/3 - 3/4 સંપૂર્ણ. (તમને કેટલી સૂપ જરૂર છે તે ફૉન્ડુ પોટના કદ પર આધારિત છે)
- બર્નર પર ફેંડ્યુ પોટ મૂકો, અને તેને ભોજન દરમ્યાન ઉકળતા રાખો. સ્ટેવ્ટોપ પર બાકીના સૂપનું વાતાવરણ રાખો.
- ગરમ સૂપ માં ખોરાક રસોઇ ફોક્સ ડૂબવું વાપરો, અને પછી ઇચ્છિત તરીકે ચટણીઓમાં ડૂબવું
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 242 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 90 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 725 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 32 જી |