આ સરળ રીંગણા કેસરોલ ઇંડા ઉમેરા સાથે બનાવવામાં આવે છે. ઘીલું ડુંગળી સ્વાદ ઉમેરે છે, અને ક્રેકરના ટુકડાઓ તેને પોત આપે છે. પૅસેરોલ મકાઈના બારીક વાળની જેમ જ છે પરંતુ તે રાંધવામાં રંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ અથવા સીડર જેક મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો અથવા તેને કાપવામાં આવેલી ચીઝ અથવા ગ્રીયેર સાથે બનાવો.
ભીની ડુંગળીની સાથે અદલાબદલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ પાવડરનો ડેશ ઉમેરી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 મધ્યમ રંગ (છાલ અને કાપી)
- 1 ચમચી મીઠું
- 3 tablespoons માખણ
- 2 થી 3 ચમચી ડુંગળી (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી કાળા મરી
- 1 મોટી ઇંડા
- 1/3 કપ અડધા અને અડધો (અથવા દૂધ)
- 1/2 કપ ક્રેકરના ટુકડા (બરછટ; ખારાશ)
- 3/4 કપ ચઢાણ પનીર (અથવા મોન્ટેરી જેક મિશ્રણ, કાપલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
1. 325 ° ફે (165 ° સે / ગેસ 3) માટે પકાવવાની પટ્ટી ગરમ કરો. માખણ 1-પા ગેલન casserole વાનગી
2. ટેન્ડર સુધી 1 ચમચી મીઠું સાથે ઉકળતા પાણીમાં રીંગણાને કુક કરો. ડ્રેઇન કરો અને થોડું મેશ કરો માખણ, લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી, અને 1/4 ચમચી મીઠું અને મરી ઉમેરો; સારી રીતે મિશ્રણ કરો
3. એક વાટકી માં, ઝટકવું દૂધ અથવા અડધા અને અડધા મિશ્રણ સુધી અડધા; તે રંગ મિશ્રણ માં જગાડવો. ક્રેકરની ટુકડાઓમાં જગાડવો અને કાપલી ચીઝના 1/2 કપમાં જગાડવો.
4. તૈયાર પકવવા ડીશમાં ચમચી મિશ્રણ. 25 થી 35 મિનિટ માટે પ્રિવેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું, અથવા કેન્દ્રમાં સેટ ન થાય ત્યાં સુધી. અથવા, વ્યક્તિગત પિરસવાનું માટે 4 થોડું buttered 6-ઔંશ રેમિન્સ માં ગરમીથી પકવવું.
5. બાકીની ચીઝ સાથે છંટકાવ કરવો અને ચીઝને ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી તેને સાલે બ્રેક કરવાનું ચાલુ રાખો અને કિનારોલ થોડું ધારની આસપાસ નિરુત્સાહિત છે.
વધુ એગપ્લાન્ટ રેસિપિ
એક પ્રકારનું શણગારવું ટોપિંગ સાથે એગપ્લાન્ટ casserole
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 484 |
| કુલ ચરબી | 38 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 301 એમજી |
| સોડિયમ | 457 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 17 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 22 ગ્રામ |