આ સરળ ભોજન સરસ રોજિંદા રાત્રિભોજન બનાવે છે, કોઈપણ વ્યસ્ત અઠવાડિયું અથવા સપ્તાહના માટે આદર્શ. અને ઓઉઇલ ફુલમો મસાલેદાર અને અદ્દભુત છે, પરંતુ અલગ અલગ પીવામાં સોસેજ, જેમ કે કિલ્બેસા અથવા અનુભવી ચિકન ફુલમોનો ઉપયોગ કરવા માટે નિઃસંકોચ છે.
કેજૂન અથવા ક્રેઓલની પકવવાની પ્રક્રિયા શેકેલા શાકભાજીમાં સુગંધ ઉમેરે છે, પરંતુ આ વાનગી અન્ય સિઝનિંગ મીઠું મિશ્રણ સાથે પણ કરી શકાય છે.
તાજી બેકડ બિસ્કિટ અથવા રોલ્સ અને એક સંપૂર્ણ અને સંતોષકારક કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે સરળ કચુંબર સાથે સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉંડ ધૂમ્રપાન કરેલા સોસેજ, જેમ કે એન્ડુઇલ અથવા
- કિબેબાસા
- 1 1/2 પાઉન્ડ
- સોના અથવા લાલ બટાકા , 1 થી 2 ઇંચ હિસ્સામાં કાપી
- 3 થી 4 ગાજર, 1 ઇંચનાં ટુકડા કાપીને
- 2 મધ્યમ ડુંગળી, wedges માં કાપી
- 1/4 ચમચી તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1/2 ચમચી સમુદ્ર મીઠું
- 1/2 ચમચી
- કેજન અથવા ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1 મોટા લવિંગ લસણ, કચડી અને ઉડી નાજુકાઈના
- તાજા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ થોડા sprigs અથવા લગભગ 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ
- 4 ચમચી
- વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
તે કેવી રીતે બનાવો
425 એફ માટે ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. 3-ચોખા પકવવાનો પકવવાનો વાનગી અથવા નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે.
ફુલમોને 1/2-ઇંચ રાઉન્ડમાં સ્લાઇસ કરો.
ફુલમોના ટુકડા, બટાકાની ટુકડાઓ, ગાજર અને ડુંગળીને મોટી ખોરાક સંગ્રહના બેગ અથવા બાઉલમાં ભેગું કરો; મરી, મીઠું, ક્રેઓલ સૉસિંગ, લસણ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, અને ઓલિવ તેલ સાથે ટૉસ. તૈયાર પકવવા ડીશમાં પરિવહન કરો.
45 થી 60 મિનિટ માટે રોસ્ટ, જ્યાં સુધી શાકભાજી કાંટો-ટેન્ડર હોય, દર 15 થી 20 મિનિટ સુધી stirring.
એક સંપૂર્ણ, સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે કચુંબર અને બિસ્કીટ સાથે સેવા આપે છે.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- જો કેજુન અથવા ક્રેઓલ પકવવાની પ્રક્રિયા અનસેલ છે, તો તમારે થોડું વધારે મીઠું, સ્વાદમાં ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે.
- વાનીમાં ફુલમોની જગ્યાએ ડીએચાઇના ડુંગળીના હેમનો ઉપયોગ કરો.
- નિરુત્સાહિત તાજા બલ્ક ફુલમો સાથે વાનગી બનાવો - ચોરીઝો, નાસ્તો ફુલમો, અથવા હળવા ઇટાલિયન સોસેજ.
- મિશ્રણમાં તળેલું કાતરી મશરૂમ્સ ઉમેરો.
- કેટલાક ગાજરને બટાટા સાથે મિશ્રણમાં મીઠી બટાકાની સમઘન અથવા બટરનટ સ્ક્વોશ ક્યુબ્સ સાથે બદલો.
- બટાટામાં અર્ધા બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ઉમેરો.
- કાર્બોઝને ઘટાડવા માટે, ફૂલકોબીના ટુકડા સાથે બટાટાને બદલો અને ગાજર રદ કરો અથવા તેમને પાતળા અથવા જુલીનની સ્લાઇસ કરો. લગભગ 30 મિનિટ માટે રોસ્ટ અથવા શાકભાજી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી.
- ભઠ્ઠીમાં આશરે 40 મિનિટ પછી, શાકભાજીને લગભગ 1/2 કપમાં લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે હરાવ્યો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર વાનગી પાછા ફરો અને 15 મિનિટ સુધી શેકીને ચાલુ રાખો, અથવા જ્યાં સુધી શાકભાજી ટેન્ડર ન હોય અને પનીર નિરુત્સાહિત હોય.
- તાજા અથવા સૂકવેલા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે શાકભાજી માટે તાજા એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું અને / અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ થોડા sprigs ઉમેરો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 608 |
| કુલ ચરબી | 36 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 10 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 20 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 58 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 775 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 55 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 19 ગ્રામ |