ફૂલકોબી આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન casserole માં ચોખા સ્થળ લે છે. એક પોટ વાનગી કોઈપણ વ્યકિતને તેમના કાર્બન્સને જોવા માટે સંપૂર્ણ ભોજન બનાવે છે. થોડું ક્રીમ, કેટલાક એક પ્રકારનો પનીર ચીઝ, અને ઔષધો જાઝ વિવિધ casserole અને તે મહાન સ્વાદ આપે છે.
ચિકનના સ્તનોને ક્યુબ્સમાં કાપો અથવા પાતળા કટલેટ બનાવવા માટે તેમને કાપી નાખો. અથવા વાનગીમાં ચિકન ટેન્ડર વાપરો. તુર્કી સ્તન કટલેટ અન્ય દુર્બળ વિકલ્પ છે. જો તમે વધુ શાકભાજી ઉમેરશો, તો ચિકન સાથે કેટલાક મશરૂમ્સ અથવા ડુંગળીને ચીઝ કરો અને તેમને કાજરોલમાં ઉમેરો. અથવા, રંગના વિસ્ફોટ માટે, કોબીજ અને જડીબુટ્ટી મિશ્રણ સાથે કેટલાક નાજુકાઈના ફિમેનિટ્સને ટોસ કરી દીધા. એક સૉસિયર કાસેરોલ બનાવવા માટે, આ મૂળભૂત માધ્યમ સફેદ ચટણીના 1 કપ સાથે ક્રીમને બદલો; કાપડ પનીર અડધા સાથે ચોખા માં તે જગાડવો. ટોપિંગ માટે બાકીની 1/2 કપ કાપલી ચીઝનો ઉપયોગ કરો.
ગ્રેટ ફૂલકોબી એક ઉત્તમ ચોખા અથવા કૂસકેસ રિપ્લેસમેન્ટ બનાવે છે. કોબીજને છીણવા માટે બૉક્સ સ્લેટર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરો (નીચે સૂચનો). ફૂલકોબી અને બ્રોકોલીનું મિશ્રણ અન્ય વિકલ્પ છે, જે વધારાના રંગ અને સ્વાદ આપે છે.
એક વાચક કહે છે કે તેણીએ કપાસના બ્રોકોલી અને ફૂલકોબીના મિશ્રણનો ઉપયોગ કેટલાક વધારાના ક્રીમ સાથે કરેલા છે. તેમણે ચિકન અને શાકભાજીને રાંધેલા ચોખા સાથે સેવા આપી હતી.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ નબળા ચિકન સ્તનો
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ
- 1/2 ચમચી મીઠું (અથવા સ્વાદ)
- ભૂરા કાળા મરી, સ્વાદ
- 1/4 કપ ભારે ક્રીમ (અથવા અર્ધ અને અડધા)
- 1 વડા ફૂલકોબી, લોખંડની જાળીવાળું (નીચે સૂચનાઓ જુઓ)
- વૈકલ્પિક: 1/4 ચમચી ડુંગળી પાવડર
- 1 1/2 ચમચી સુકાઈ જડીબુટ્ટીઓ (દા.ત. સૂકા તુલસીનો છોડ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, ઇટાલિયન મિશ્રણ, વગેરે)
- 1 ચમચી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 કપ કાપલી એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ચિકનના સ્તનોને કાગળના ટુવાલથી સૂકવી દો. Cutlets બનાવવા માટે તે સમઘનનું માં કટ કરો અથવા આડા કરો. મીઠું અને મરી સાથે થોડું ચિકન છંટકાવ.
- મધ્યમ ગરમી પર ભારે કપડાથી ઓલિવ તેલ ગરમ કરો; ચિકન ઉમેરો અને બધી બાજુઓ પર નિરુત્સાહિત અને માત્ર ટેન્ડર, અથવા લગભગ 10 થી 12 મિનિટ કુલ. ભારે ક્રીમ ઉમેરો અને કોઈપણ નિરુત્સાહિત બીટ્સ ઉઝરડા જગાડવો.
- 325 F (165 C / Gas 3) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી.
- નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે 7-બાય 11-ઇંચનો પકવવાનો વાની અથવા 1 1/2-quart casserole સ્પ્રે; લોખંડની જાળીવાળું ફૂલકોબી ઉમેરો
- મીઠું અને મરી, ડુંગળી પાવડર (જો વાપરી રહ્યા હોય), તુલસીનો છોડ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અથવા ઔષધિઓનું સંયોજન, અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે થોડું ફૂલકોબી છંટકાવ.
- આ નિરુત્સાહિત ચિકન સાથે ફૂલકોબી; ક્રીમ સાથે ઝરમર વરસાદ
- બધા પર એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ છંટકાવ.
- પનીર સાથે કસીને કસીને કવર કરો અને 15 થી 20 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. કરો.
કેવી રીતે "ફૂલકોબી ચોખા" બનાવો
- ફૂલકોબીના માથાથી ફૂલો કાપીને તેને ખાદ્ય પ્રોસેસરમાં મૂકો.
- ફૂલકોબી ટુકડાઓ સુધી પલ્સ કે કૂસકૂસ અથવા ચોખાના અનાજનું કદ છે.
- અતિશય અનાજ માટે, ખાદ્ય પ્રોસેસર પર મોટી કાપલી ડિસ્કનો ઉપયોગ કરો અથવા બોક્સ છીણીનો ઉપયોગ કરો.
કેટલીક અન્ય ઓછી કાર્બ ભોજનની શક્યતાઓમાં લસણ સાથે ઝીંગાનો સમાવેશ થાય છે, લસણ સાથે આ બેકડ તિલીપિયા , ઉનાળો સ્ક્વોશ "પાસ્તા ," સ્ટફ્ડ મીટબોલ્સ અને એક પ્રકારનું પનીર ફૂલકોબી .
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 431 |
| કુલ ચરબી | 30 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 10 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 115 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 564 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 9 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 32 જી |