આ સ્વાદિષ્ટ લીલા બીન casserole સ્વાદો એક સરસ મિશ્રણ છે. બટરની ટુકડાઓથી ભરેલા આ કેસ્સોલને અથવા ફ્રેન્ચ તળેલી ડુંગળીના રિંગ્સને ભાંગી નાંખે છે.
વાનગીમાં તાજી અથવા સ્થિર લીલા કઠોળનો ઉપયોગ કરો અને ચીઝની બીજી કાપલીના પ્રકારનો ઉપયોગ કરી શકો છો. સફર, ફંટાના અને એક પ્રકારનું પશુપાલક જેક બધા સારા પસંદગીઓ છે અથવા કોઈ પણ સારા ગલ્લી ચીઝ છે.
આ વાનગી પરંપરાગત લીલા બીન casserole એક સારો વિકલ્પ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 મોટી બેગ (22 થી 24 ઔંશ) સમગ્ર લીલા કઠોળ
- 2 સરસ વસ્તુ ટમેટાં, પાસાદાર ભાત
- 8 ounces કાપલી Mozzarella, તાજા જો શક્ય હોય તો
- 2 tablespoons માખણ
- 1/4 કપ ઉડી પાસાદાર ભાત ડુંગળી
- 2 ચમચી લોટ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- 1/2 કપ ભારે ક્રીમ
- 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 કપ મૃદુ બ્રેડની ટુકડાઓ અથવા સહેજ ભાંગી ફ્રેન્ચ તળેલી ડુંગળી
તે કેવી રીતે બનાવો
- માખણમાં 11-by-7-inch પકવવા વાનગી. 375 એફ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી
- માત્ર ટેન્ડર સુધી પાણીની નાની માત્રામાં લીલા કઠોળને કુક કરો. ડ્રેઇન કરો અને તૈયાર પકવવા વાનગીમાં ગોઠવો. પાસાદાર ભાત ટમેટાં અને કાપલી પનીર સાથે છંટકાવ. કોરે સુયોજિત.
- મધ્યમ ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, માખણ ઓગળે છે. ડુંગળી ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી રાંધવું. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી લોટમાં જગાડવો. મીઠું, મરી, ક્રીમ, અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. સતત ગરમીથી, ગરમીથી. લીલી કઠોળ પર ક્રીમ મિશ્રણ ફેલાવો પછી બધા પર બ્રેડ crumbs અથવા ફ્રેન્ચ તળેલી ડુંગળી છંટકાવ.
- 25 થી 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, નિરુત્સાહિત અને શેમ્પેન સુધી.
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
બેકોન અને કાળા મરી સાથે મધુર લીલા કઠોળ
લીલા બીજ સાથે ક્રીમવાળા નવી બટાકા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 545 |
| કુલ ચરબી | 28 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 15 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 8 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 76 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 641 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 54 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 13 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 21 જી |