તલ-આદુ ત્રિપુટી સ્ટીક

આ રેસીપી માટે ટ્રી-ટિપ સ્ટીક અથવા ભઠ્ઠીનો ઉપયોગ કરો અને તે મુજબ રસોઈ સમયને વ્યવસ્થિત કરો. આ marinade માં એશિયન પ્રેરિત સ્વાદો કોઈપણ પ્રસંગ માટે આ મહાન ટુકડો બનાવે છે. જો તમે વધારાની ચટણીમાં રસ ધરાવો છો, તો બરછટ રેસીપી બમણો કરો. આના પર વધુ માહિતી માટે, સૂચનાઓ જુઓ. ચોખા, ઉકાળવા અથવા શેકેલા શાકભાજી, અથવા નૂડલ્સ પર સેવા આપો.

તમને જરૂર પડશે

• 2 પાઉન્ડ ગોમાંસ ત્રિકોણીય-ટિપ
• 4-6 લીલી ડુંગળી, ઉડી અદલાબદલી
• 1 કપ / 240 એમએલ સોયા સોસ
• 3 ચમચી / 45 મીલ તલ તેલ
• 3 tablespoons / 45 એમએલ બ્રાઉન ખાંડ
• 2 tablespoons / 30 એમએલ પાણી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 30 એમએલ લાલ વાઇન સરકો
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 30 એમએલ
• તાજા આદુ , લોખંડની જાળીવાળું
• 4 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1/4 ચમચી / 1.75 એમએલ સફેદ મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. અધિક ચરબીની ટ્રાઇ-ટિપ ટ્રીમ કરો તલનાં બીજ સિવાય અન્ય ઘટકો ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. એક રિપેક્લેબલ પ્લાસ્ટિકની બેગ અને કોટ સાથે મેરીનેડ સાથે ગોમાંસ ટ્રી-ટિપ મૂકો. કેટલાંક કલાકો સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું (6-12).

2. પીચ ગ્રીટ. મેરીનેડમાંથી ગોમાંસ ત્રિકોણીય ટિપ દૂર કરો અને બેગમાં કોઈ બાકીના બરછટને કાઢી નાખો. મધ્યમ ગરમી પર ગ્રીલ ગોમાંસ ત્રિકોણીય ટીપ, કટની જાડાઈ અને તમારી પ્રાધાન્યતાના આધારે 25 થી 30 મિનિટ માટે પ્રસંગોપાત ફેરવો.

3. એકવાર થઈ જાય, ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને 5-10 મિનિટ માટે બાકી રહેવું. અનાજમાં કાચ પાડવો, તલનાં બીજ સાથે છંટકાવ કરવો અને સેવા આપવો.

4. જો તમે ટોચ પર જવા માટે વધારાની ચટણી માંગો છો, તો બટાટાની વાનગીને બમણું કરો. મરીનાડ તરીકે અડધા ભાગનો ઉપયોગ કરીને અને બીજા અડધા માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં મિશ્રણ કરીને સ્પ્લિટ મિશ્રણ. આ તમારી સેવા આપતી ચટણી હશે. 1 મિનિટ માટે વધુ સણસણખોરી લાવો, નીચામાં ઘટાડો કરો અને મિશ્રણ 8-10 મિનિટ માટે ઉકળતા રહેવું. કોઈ બર્નિંગ નથી તેની ખાતરી કરવા માટે તેના પર નજર રાખો. જો તમે થોડી મીઠું ચટણી ચાહો છો, તો ચટણી માટે બે ચમચી અથવા બે ઉમેરો અને ખાંડને ઓગાળી જાય ત્યાં સુધી સણસણવું ચાલુ રાખો. મિશ્રણ એક ચમચી પાછળ કોટ કરવાનો પ્રયત્ન કરીશું. ગરમી દૂર કરો અને બાજુ પર સેવા અથવા કાતરી ત્રિકોણીય ટોચ પર રેડવાની.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	479
કુલ ચરબી	23 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	135 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	2,611 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	18 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	50 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)