પમા લિકુર શું છે?

જ્યારે તે દાડમના લીકર્સની વાત આવે છે, ત્યારે થોડા બ્રાન્ડ્સ પમા તરીકે ઓળખાય છે. આ પ્રખ્યાત મસાલા તેજસ્વી લાલ અમૃતમાં વાસ્તવિક દાડમના રસપ્રદ સ્વાદને મેળવે છે. તે કોઈપણ બારમાં એક મહાન ઉમેરો છે અને ઘણા પ્રભાવશાળી અને મનોરંજક દાડમ કોકટેલપણ બનાવવા માટે જરૂરી છે.

પેમા શું છે?

પમા એક ખાસ દાડમ-સ્વાદવાળા મસાલા માટેનું બ્રાન્ડનું નામ છે. તે 2006 માં બજારમાં પ્રથમ પ્રીમિયમ દાડમ લિકુર તરીકે હિટ અને તે bartenders અને પીનારા એકસરખું વચ્ચે ત્વરિત હિટ હતી.

આજે, આ સ્વાદનું સૌથી જાણીતું મસાલા તરીકે રહે છે અને તેની લોકપ્રિયતાએ ખાતરી કરી છે કે તે લગભગ દરેક સારી-ભરેલા બાર અને દારૂની દુકાનમાં જોવા મળે છે.

પેમા તમામ કુદરતી કેલિફોર્નિયા દાડમના રસ , પ્રીમિયમ વોડકા, અને કુંવરપાઠામાંથી બનાવેલો મેક્સિકોનો દારૂ "સ્પર્શ" સાથે બનાવવામાં આવે છે. એક મીઠી ખાટું સ્વાદ સાથે રૂબી લાલ રંગ, તે પ્રત્યક્ષ "પ્રતિબંધિત ફળ." નું એક મહાન પ્રતિનિધિત્વ છે

પમાને 17 ટકા મદ્યાર્કથી દારૂ (34 સાબિતી) બોટલલ કરવામાં આવે છે અને તે હેવન હિલ ડિસ્ટિલરીની પેટાકંપની PAMA સ્પિરિટ્સ કંપની દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. પ્રિમિયમની કિંમત પ્રીમિયમ કિંમતે આવે છે, અને તમે પેમાની સ્ટાન્ડર્ડ 750 મીલીની બોટલ માટે $ 20 ની રેન્જમાં ક્યાંક ચૂકવણી કરવાની અપેક્ષા રાખી શકો છો. તે નાની 375 મીલી અને મોટી 1-લિટર બોટલમાં ઉપલબ્ધ છે.

પેમા એક ટ્વિસ્ટ ઉમેરો

પમા એક બહુમુખી મસાલા છે જે કોકટેલની સંખ્યામાં મિશ્ર થઈ શકે છે. તે જોડી ખાસ કરીને ક્લબ સોડા, શેમ્પેઈન, ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ, અને આદુ એલ સાથે સારી રીતે જોડાય છે. તે લીંબુ ટ્વિસ્ટ સાથે ખડકો પર સેવા આપતી વખતે પણ એક વિદેશી ઉપાધ્યક્ષ છે.

પામા કોકટેલની દ્રશ્ય અપીલ એ જ આકર્ષક અને સાર્વત્રિક છે. તે વેલેન્ટાઇન ડે માટે રોમેન્ટિક છે અને ક્રિસમસ કોકટેલમાં એક આમંત્રણ ઉમેરો તે ઉષ્ણકટિબંધીય પાસા પણ ધરાવે છે જે ઉનાળાના પક્ષો માટે યોગ્ય છે.

પામા કોકટેલ્સ

પૅમાની લોકપ્રિયતાએ તે ઘણા કોકટેલ રેસિપીઝમાં આવશ્યક ઘટક બની છે.

આમાંથી સૌથી સરળ પમા માર્ટીની છે , જે ફક્ત વોડકા અને નારંગી મીઠું સાથે મસાલાને મિશ્રિત કરે છે. બ્લશિંગ લેડી એ બીજી હસ્તાક્ષરની રીત છે જે વોડકા અને ગુલાબી ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ સાથેના મીણાનું જોડી આપે છે. એક રસપ્રદ ટ્વિસ્ટ માટે, પેમા આદુ-ટીનીએ આ મિશ્રણમાં આદુ ચાસણીની મદદ સાથે થોડું મસાલા આપ્યું.

પેના જોડીઓ સરસ રીતે જિન અને લવેન્ડર સાથે, જેમ કે સરળ દાડમ જિન ફિઝીસ રેસીપીમાં જોવા મળે છે. દાડમ પોઇનસેટિયા દર્શાવે છે કે તે શેમ્પેઇન સાથે કેવી રીતે કામ કરે છે, અને શિયાળુ ગરમ અને આરામદાયક ક્ષુધાપ્રદીપક પીણું ગરમ ​​કરવામાં આવે છે.

એક સબસ્ટિટ્યુટ તરીકે પેમા

પેમાનો ઉપયોગ દાર્શનિક ટ્વિસ્ટને આપવા માટે ઘણી જાણીતી કોકટેલ્સમાં પણ થઈ શકે છે. તમે તેને મિશ્રણમાં ઉમેરી શકો છો અથવા તેને બીજી ઘટક માટે અવેજી તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. શક્યતાઓ આ લિકર સાથે અનંત છે, તેથી તેની સાથે મજા છે. તમને શરૂ કરવા માટે અહીં કેટલાક વિચારો છે:

• શેમ્પેઇન કોકટેલ : પેમા સાથે બ્રાન્ડી બદલો અને કટુ નાક કરો .
• વિશ્વનાગરિક : પેમા સાથે વોડકાને બદલો અને એક દાડમ-ક્રેનબરી માર્ટીનીનો આનંદ માણો.
• માર્ગારિતા : પેમા સાથે ખાટા મિશ્રણને બદલો અને તેને મીઠાશ તરીકે કાર્ય કરો.
• મીમોસા : 1 ઔંશના શેમ્પેઇન સાથે 3 ઔંસ પેમા મિશ્રણ કરીને એક દાડમ મીમોસા બનાવો.
• Mojito : તાજા mojito રેસીપી માં રમના 1 ઔંશ અને પમાના 1 ઔંસનો ઉપયોગ કરો.

• નેગ્રોની : પેમ્મા સાથે કેમ્પારીને બદલો અથવા આ પ્રખ્યાત અપેરિતિફમાંથી કેટલીક કડવાશ લેવા માટે બે વિભાજિત કરો.
• સી બ્રિઝના : પેમા સાથે વોડકાને બદલો અને ક્રેનબરી અને ગ્રેપફ્રૂટમાંથી દાડમના સ્વાદનો આનંદ માણો.

ખોરાકમાં પૅમા

દાડમનું સુગંધ એ ઘણા પ્રકારનાં ખોરાકમાં અદ્ભુત ઉમેરો છે અને પેમાનો ઉપયોગ તે સ્વાદ મેળવવા માટે કરી શકાય છે. મદ્યપાન કરનારની નીચલી દારૂની સામગ્રીનો અર્થ એ થાય કે તે સરળતાથી કૂક કરશે અને તે ગરમી વિના ખોરાકમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે પૂરતો પ્રકાશ છે.

પૅમાને ગ્લેઝ અથવા ડ્રેસિંગ્સમાં આવરી લેવાનો પ્રયાસ કરો અથવા તેને ફળોના સલાડ અને ઍપેટાઇઝર્સમાં દાડમની સુગંધ ઉમેરવા દો. તમે મીઠાશનો સંકેત ઉમેરવા અને ગરમીને ઓસેટ કરવા માટે તેને સાલસાના ટોચ પર ઝરમર પણ કરી શકો છો.