એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ સમર ઉજવણી પિકનીકના
મારા પિતાનું જન્મદિવસ આગામી સપ્તાહમાં છે મારી બહેન એક મુલાકાત માટે આવી રહી છે, તેથી બે, અથવા એક અથવા ત્રણથી પણ હું ચાર માટે રસોઇ કરીશ. તેમ છતાં, આ મેનુ બે માટે યોગ્ય છે અથવા સરળતાથી એક અથવા છથી વધુ સુધી નાનું કરી શકાય છે. તેમાં મારા પિતાના કેટલાક પ્રિય ખોરાક છે - જે મુશ્કેલ નથી કારણ કે તે ખાદ્ય પદાર્થ પણ છે હું આ બધાને મારા માતાપિતાના ઘરમાં લઈ જઈશ, તેથી હું વાનગીઓ માંગો છો, હું મોટે ભાગે અગાઉથી કરી શકું છું. આ મજા બનશે!
જોય નોર્ડનસ્ટ્રોમ દ્વારા સંપાદિત, રોમેન્ટિક ભોજન 'નિષ્ણાત
05 નું 01
સ્ટફ્ડ ચેરી ટોમેટોઝ: સ્વાદિષ્ટ નગેટ્સતેજસ્વી સ્પષ્ટ તાજા સ્વાદ સાથે એક ઉત્સાહી સરળ અને સ્વાદિષ્ટ appetizer, તે રાત્રિભોજન પહેલાં શેમ્પેઇન એક ગ્લાસ સાથે સ્વાદિષ્ટ હશે મને બકરી પનીર (ચાઈવરે) નો ઉપયોગ કરવો ગમે છે પણ તમે ક્રીમ ચીઝ અથવા તો રિકોટાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમ છતાં આ થોડા કલાકો અગાઉથી કરી શકાય છે, તેઓ અગાઉથી એક દિવસ ન કરી શકતા કારણ કે તમે તેમને રેફ્રિજરેશન કરવાનું ટાળવા માગો છો (જે ટામેટોના સ્વાદનો નાશ કરે છે).
05 નો 02
શેકેલા મૂરિશ ડુક્કર કબ્બો (પિનકોસ મોરોનસ)પિતા મારા પોર્ક જનીન વહેંચે છે - અથવા કદાચ તે વધુ સુચિત હશે કે હું તેના વારસાગત છું. તે તીવ્ર મસાલેદાર સ્વાદ અને શેકેલા માંસને પણ આદર આપે છે. તો શું આ વાનગી કરતાં વધુ સારી હોઇ શકે છે? તે અદભૂત સારી રેસીપી છે - સ્પેનીયાર્ડ્ઝ ખરેખર તેમના ડુક્કર (અને પ્રેમ) ને જાણે છે મોરોક્કન (મરીશ) મસાલા અને ડુક્કરનું મિશ્રણ અમેઝિંગ છે જો તમે પાતળું માંસ પસંદ કરો તો, પોર્કની જગ્યાએ - ઘેટાંના - અથવા ચિકનનો ઉપયોગ કરો. બીફ આ મસાલા સાથે સારો વિકલ્પ નથી.
05 થી 05
તાબૌલેહ: પ્રિય મધ્ય પૂર્વતેબૂલે વર્ષના કોઈ પણ સમયે મહાન છે, પરંતુ તાજા સ્થાનિક ઘટકો સાથે શ્રેષ્ઠ છે તેથી હું ખાસ કરીને ઉનાળાના સમયે સારવાર માટે તેને આગળ ધપાવું છું. હું કચુંબર એક જગ્યાએ ખાટું આવૃત્તિ માંગો તેથી કચુંબર માટે કેટલાક લીંબુનો રસ ઉમેરો. શરૂ કરવા માટે થોડું ઉમેરો, અને પછી બધા લીંબુનો રસ ઉમેરવા પહેલાં સ્વાદ. તમે કચુંબર પણ ખાટું હોઈ નથી માંગતા! આ કચુંબર ડુક્કરની માટે એક સંપૂર્ણ મેચ છે.
04 ના 05
કોબ પર માઇક્રોવેવ કોર્નમારી કબૂલાત છે - હું મારા માઇક્રોવેવને પ્રેમ કરું છું, ખાસ કરીને મકાઈ માટે. મોટેભાગે (લગભગ સંપૂર્ણપણે હકીકતમાં) હું તે પહેલેથી જ રાંધવામાં આવે છે ખોરાક અપ ગરમ માટે તેનો ઉપયોગ અને બાકીના રેહ હીટ કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરીને મને ઘણું સારૂ મળ્યું છે, જેનો અર્થ છે કે તે તેને વધુ રસોઈ કર્યા વગર ખોરાકને કેવી રીતે હૂંફાળી શકાય છે. પરંતુ સામાન્ય રીતે માઇક્રોવેવ વાસ્તવમાં રાંધવામાં ભોજનમાં ખરેખર ખરાબ છે. પરંતુ મકાઈ એક અપવાદ છે. હું આ દિવસને પહેલા અને પછી મારા લોકના ઘરે ઝાપટ કરી શકું છું જ્યારે હું કાબબોને ગ્રીલથી ખેંચી લઉં છું.
05 05 ના
પીચ મોબ્લર: સૂર્ય વિશેષઆ ભોજન પછી આઈસ્ક્રીમ મહાન બનશે, પણ હું મારા માતા-પિતાને સ્થિર મીઠાઈને હૉલ કરવા વિશે વિચારી રહ્યો નથી - પણ ઠંડામાં પણ - જ્યારે સમયના મધ્ય-થી -90 ના દાયકામાં છે તેના બદલે, અમે આ મોબ્લરને દિવસ પહેલા બનાવી શકીએ છીએ, અને તે દરેકને પિતાના જન્મદિવસની જેમ સારું બનાવશે. ઉપરાંત, પિતા અમારા આલૂ મોબિટર માટે અમારા પરિવારમાં પ્રખ્યાત છે, તેથી તે ખરેખર તેમને એક શ્રદ્ધાંજલિ છે