ચાર (અથવા પાંચ) કોબ પર કોર્ન કૂક માટે સરળ રીતો
કેવી રીતે કોબ પર કોર્ન કૂક માટે
કોબ પર કોર્ન એક સ્વાદિષ્ટ, સર્વતોમુખી સાઇડ ડિશ છે, અને ગ્રીલ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા સ્ટૉવૉપૉપ સહિત, ઘણી રીતે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. તમે તેને માઇક્રોવેવમાં રાંધવા પણ કરી શકો છો. અહીં કોબ પર મકાઈને રાંધવાની ચાર અથવા પાંચ અલગ અલગ રીતો છે.
કોબ પર ઉકળતા કોર્ન
કોબ પર મકાઈને રાંધવાની સૌથી મૂળભૂત રીત, અને જે રીતે તમે કદાચ મોટે ભાગે તૈયાર કર્યું છે, તે તેને ઉકાળો.
પાણી સાથે મોટા પોટ ભરો. થોડું ક્ષુદ્ર કોશેર મીઠું ઉમેરો, એટલું જ પૂરતું છે કે પાણી ખારી સ્વાદ. બોઇલ લાવો
દરમિયાન, મકાઈમાંથી કુશ્કી અને રેશમ દૂર કરો. તમારા પોટના વ્યાસ પર આધાર રાખીને, તમે તેમને ઘટાડવા માટે અડધા મકાઈ કાપી શકો છો. પરંતુ જો તમારા પોટ સરસ અને વિશાળ છે, તો ફક્ત તેમને સંપૂર્ણ છોડી દો.
એકવાર પાણી ઉકળે, મકાઈ ઉમેરો. આ કારણે પાણી ઉકળતા રોકશે એક ચુસ્ત ફિટિંગ ઢાંકણ સાથે પોટ આવરી. જલદી પાણી બોઇલમાં પાછું આવે છે, મકાઈ થાય છે. પોટમાંથી દૂર કરો અને માખણ અને મીઠું સાથે સેવા આપે છે.
નોંધ કરો કે પાણીને બોઇલમાં પાછું લેવા માટે લઈ જવાનું ચોક્કસ સમય પોટના કદ પર આધારિત છે, તેમાં કેટલું પાણી છે, અને કેટલી મકાઇની તમે ઉમેરો છો. પરંતુ સામાન્ય રીતે, તમારે ચાર મિનિટ કરતાં વધુ સમય સુધી પાણીમાં મકાઈ છોડવું જોઈએ નહીં. તે કરતાં લાંબી અને તે overcooked આવશે
આ કોબ પર કોર્ન Grilling
કોબ પર ઘઉંના મકાઈના કેટલાંક રસ્તાઓ છે.
જે રીતે મારે તે કરવું ગમે છે તે મકાઈને ચોળવા માટે છે, તેને કેટલાક ઓલિવ ઓઇલ સાથે બ્રશ કરો, અને 15 મિનિટ સુધી, ઢાંકણની સાથે સીધી ગરમીનો ઉપયોગ કરીને માધ્યમ ગ્રીલ પર તેને ગ્રીલ કરો. તમે કોબ્સને દર થોડાક મિનિટમાં એક ક્વાર્ટર વળાંક આપી શકો છો જેથી તેઓ સમાનરૂપે કારામેલાઇઝ કરી શકે.
આ કોબ પર મકાઈને રાંધવા માટે મારો ખૂબ જ પ્રિય રસ્તો છે.
મને જે રીતે કર્નલ્સ સહેજ સળગાવવામાં આવે છે અને કારામેલાઇઝ્ડ છે તે રીતે તે પ્રેમ છે.
આ પણ જુઓ: કેવી રીતે ગ્રીલ શાકભાજી
તમારા મકાઈનો બીજો એક માર્ગ એ છે કે કુશ્કી, સિઝનમાં તે દૂર કરો, તેને વરખમાં લપેટી અને 15 મિનિટ માટે જાળી પર ફોઇલ પેકેટ મૂકો. કેટલાંક લોકો મકાઈને ચોળવા માટે ગમે છે, રેશમ દૂર કરો, પછી તેને મોસમ કરો અને તેને ચોતરફમાં ભટકાવી દો. તમારે રસોઈની સૂંઘવાની સાથે સીબ્સને બાંધી રાખવાની જરૂર છે જેથી કુશ્કી રહે.
કોબ પર રોસ્ટિંગ કોર્ન
આ બધી સૌથી સરળ પદ્ધતિ હોઈ શકે છે. માત્ર 425 ° ફે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના રેક પર મકાઈ, husks અને બધા, સમગ્ર કાન મૂકો. 20 મિનિટ માટે રોસ્ટ, પછી તેને બહાર લઇ, કુશ્કી, માખણ, સિઝન દૂર કરો અને સેવા આપે છે. જ્યારે તમે મોટા ભોજન તૈયાર કરી રહ્યાં હોવ અને તમારા સ્ટોવપૉપ પર કોઈ વધુ જગ્યા ન હોય ત્યારે સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ટેકનીક.
માઇક્રોવેવમાં કોબ પર પાકકળા કોર્ન
અહીં કોઈ શરમ નથી માઇક્રોવેવ સંપૂર્ણપણે ઉપયોગી સાધન છે, અને કોબ પર રસોઈ મકાઈ તે વસ્તુઓ માટે છે જે તે માટે સારી છે. કાચ અથવા સિરામિક માઇક્રોવેવ-સલામત વાનીમાં ફક્ત બરછટ મકાઈ મૂકો. પ્લાસ્ટિકની લપેટી સાથે આવરે છે અને તેને મકાઈના બે કાન માટે આશરે 3 મિનિટ સુધી ઊંચી કૂક; ચાર કાન માટે 7 થી 8 મિનિટ પછી તે અન્ય પાંચ મિનિટ માટે, હજુ પણ આવરી લેવામાં માઇક્રોવેવમાં બેસે.
પછી માખણ, મોસમ અને સેવા આપે છે
છેલ્લે, આ સંયોજન માખણ વાનગીઓ કોઈપણ મકાઈ પર અમેઝિંગ હશે: