આ મિશ્રણ પાંસળી માટે ઉત્તમ ઘસારો બનાવે છે, અથવા તેને શેકેલા દેશ શૈલીની પાંસળી અથવા ચૉપ્સ પર ઉપયોગ કરે છે.
સંબંધિત રેસિપિ
સરળ શેકવામાં Spareribs
મેરીનેટેડ ગ્રીલ્ડ સ્પેર્રિબસ
તમને જરૂર પડશે
- 2 ચમચી લસણ પાવડર
- 2 ચમચી ડુંગળી પાવડર
- 2 ચમચી કાળા મરી
- 1 ચમચી મીઠું
- 2 tablespoons
- મરચાંનો ભૂકો
- 2 ચમચી જીરું પાવડર
- 2 tablespoons ભુરો ખાંડ
- 3 થી 4 ચમચી પૅપ્રિકા
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક વાટકી તમામ ઘટકો ભેગું.
- પાંસળીના સ્લેબ દીઠ 1-2 ચમચી ચમચી વાપરીને પકવવા. હું વધુ ઉપયોગ કરું છું કારણ કે હું તેને ગરમ કરું છું.
- સીધો ગરમી સ્રોતથી દૂર એક સ્તરમાં ગ્રીલ મૂકો. ઓછી ગરમી પર ધીમે ધીમે 1 1/2 થી 2 કલાક સુધી કૂકડો.
- રસોઈ કર્યા પછી હું પાંસળીને વરખમાં લપેટી અને તેમને 30 મિનિટ સુધી આરામ કરવા દો. આ ખૂબ નરમ પાંસળી માટે બનાવે છે.
આશરે 1 1/4 કપ બનાવે છે