પિઝા અને ચીઝ પરંપરાગત પીત્ઝા પર હાથમાં જાય છે. પરંતુ આ પિઝા રેસીપી વેગન તેમના પીઝા મોજો પાછા વિચાર મદદ કરે છે. આ કડક શાકાહારી રેસીપી પિઝા માટે તમારા cravings ભરવા અને ડેરી ફ્રી ચીઝ સહિત toppings તમારી પસંદગી સાથે વધારી શકાય છે. લસણ અને ડુંગળી સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી પિઝા સૉસનો સ્વાદ વધારે છે. ઉમેરાયેલ ટામેટાં પીત્ઝા રચના આપે છે.
ઘટક પ્રતિનિધિઓ અને પાકકળા ટિપ્સ
જ્યારે આ વાનગી ચીઝની જરૂર નથી, તો તમે હંમેશા નો-ચીઝ અભિગમ માટે જઈ શકતા નથી. ફક્ત તમારી પિઝા ઉમેરવા માટે તમારી મનપસંદ ડેરી ફ્રી ચીઝ ઉમેરો. પોપડા પર પિઝા સૉસ ફેલાવવા પછી, ડેરી ફ્રી ચીઝને સમાનરૂપે છંટકાવ કરવો પરંતુ સૉસની ટોચ પર ઉદારતાપૂર્વક. તમારા veggies અને કડક શાકાહારી માંસ સાથે ટોચ (જો વાપરી રહ્યા હોય) અને દૂર ગરમીથી પકવવું.
અહીં આ રેસીપી વધારવા માટે વધારાના રીતો છે:
- કેટલાક વધારાના સ્વાદ ઉમેરો વેગન પાસ્તાના બેચને વેચનાર પિત્ઝામાં ઉમેરાતાં પહેલાં તેને પોપડો પર અને પીઝા સૉસ પહેલાં અથવા વનસ્પતિ ટોપિંગ સાથે ટૉપ કર્યા હતા.
- Tofu નો ઉપયોગ કરો! વેગન સાથે તમારા પિઝામાં શેકવામાં tofu , ગ્રીલ્લતફો , અથવા તોફુ રિકૌટા ઉમેરો.
- ફ્રેન્ચ જાઓ તમે તમારા પિઝાને પકવી લીધા પછી, અતિરિક્ત કિક માટે હર્બેડ મશરૂમ પેટેના સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ પર સેવા આપો. મશરૂમ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ના સ્વાદો કોઈપણ પીત્ઝા ગાવાનું બનાવે છે!
- સ્પાઈસ વસ્તુઓ ઉપર લાલ ચટણીનો ઉપયોગ કરવાને બદલે, પકવવા પહેલાં પોપડાની ઉપર આ ડેરી ફ્રી ક્યુસો ફેલાવો અને veggies સાથે જલપેનોસની મદદરૂપ ઉમેરો. હોમમેઇડ સાલસા અને guacamole બાજુઓ સાથે સેવા આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1
- આખા ઘઉંનો પિઝા પોપડો
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ (વધુ બ્રશ માટે વધુ)
- 3 લવિંગ લસણ (મોટા)
- 1 કપ ડુંગળી (લાલ, અદલાબદલી)
- 1 ઘંટડી મરી (લીલા, અદલાબદલી)
- 1 પાઉન્ડ મશરૂમ્સ (કર્વીની, કાતરી)
- 1/2 કપ ટમેટા સોસ (સ્ટોર-ખરીદેલ પીઝા સૉસ, અથવા ઇચ્છિત)
- 4 ટામેટાં (રોમ, કાતરી)
- વૈકલ્પિક: લસણ મીઠું (છંટકાવ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- રેસીપીની સૂચનાઓ અનુસાર આખા ઘઉં પિઝા ક્રસ્ટ તૈયાર કરો. Preheat 425F માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી થોડું પીણું પૅન અથવા ખાવાનો શીટ
- મોટી દાંડીઓમાં, ઓલિવ તેલને ગરમ કરો અને લસણ અને ડુંગળીને 3-4 મિનિટ માટે નાજુક કરો, અથવા ડુંગળી નરમ હોય ત્યાં સુધી. લીલા મરી અને મશરૂમ્સ ઉમેરો અને 2-3 મીનીટ વધુ માટે રસોઇ કરો, અથવા જ્યાં સુધી બધી શાકભાજી નરમ અને સુગંધિત ન હોય પણ સુઘડ નથી. ગરમી દૂર કરો
- તૈયારી શીટ પર રેસીપીની સૂચનાઓ અને સ્થાન અનુસાર પિઝા ક્રસ્ટને બહાર કાઢો. તમારા હાથથી પોપડોને આકાર આપવો. મોટા સૂપ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને પીઝાના કેન્દ્રમાં સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી પિઝા સૉસ ચમચી અને પોપડાની તરફ ફેલાય છે. રાંધેલા શાકભાજીને પોપડાની ઉપર સરખે ભાગે વિતરિત કરવા માટે મૂકો, પછી રોમા ટમેટાંના સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ. થોડું ઓલિવ તેલ સાથે પોપડો બ્રશ અને લસણ મીઠું સાથે છંટકાવ. 16-20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા પોપડો ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી. ગરમ સેવા
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 155 |
| કુલ ચરબી | 5 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 231 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 25 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |