ફ્રિટ્ટાસ

Frittatas એક ઝડપી અને સરળ, સ્વાદિષ્ટ ઘરમાં જવાનો હક્ક છે કે જે બનાવવા માટે માત્ર મિનિટ લે છે. અલિતોવરનો ઉપયોગ કરવા માટે એક ઉત્તમ વાહન છે. ફ્રેટેટ્સ સ્ટેવોકેટ પર રાંધવામાં આવે છે, માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, અથવા નિયમિત પકાવવાની પથારીમાં શેકવામાં આવે છે; તે બધા રેસીપી પર આધાર રાખે છે. તેઓ ખરેખર ખૂબ સરળ છે; એક માત્ર ભૂલ તમે ખરેખર તેને ઓવરકૂક કરી શકો છો અથવા તેને અન્ડરકેક કરી શકો છો, અને જો તમે ધ્યાન આપો તો તે નિરાશાજનક છે.

નાનો હિસ્સો વાપરવા માટે એક ઉત્તમ રીત છે. દાખલા તરીકે, જ્યારે હું પાસ્તા તૈયાર કરું છું, જો કોઈ બાકી રહે તો, પછીના દિવસે આપણી પાસે ફ્રિટાટા છે. રાંધેલ શાકભાજીઓ માટે જ, અને મારી પાસે એક ફ્રિટાટા રેસીપી છે જે સેન્ડ પેટ્રિક ડેથી બાકી આથેલા ગોમાંસ અને કોબીથી બનાવવામાં આવે છે.

Stovetop પધ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને ફ્રિત્ટાટા બનાવવા માટે, મારા પગલું દ્વારા ફ્રીટેટ્સ માટે પગલું જુઓ. તમારે ફક્ત કેટલાક ઇંડાને દૂધ કે ક્રીમ સાથે હરાવ્યો છે, કાપલી પનીરમાંથી રાંધેલા બેકનથી લઈને પાસ્તા સુધી ચોખાના પ્લઆફ સુધી બધું ઉમેરો, પછી રાંધવા. આ frittata જુઓ જ્યારે તે stovetop પર અને broiler હેઠળ રસોઈયા. અથવા બેકડ કોબીજ ફ્રેટટામાં સૂચનોને અનુસરીને બેકડ ફ્રિટાટા બનાવો. તમારી કલ્પના વાપરો અને આનંદ: frittatas સારા દિવસ કે રાત્રે છે!

ફ્રિટાટા રેસિપિ

ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલ પર કાપ મૂકવા માટે જો તમે ઈચ્છો કે તમે આ વાનગીઓમાં કેટલાક અથવા બધા ઇંડા માટે ઇંડા ગોરા અથવા ઇંડા અવેજી બદલી શકો. જો તમે બધા ઇંડા ગોરા ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો, તો ધ્યાન રાખો કે ફ્રિટટા વધુ સૂકી હશે. હું ઇંડા ગોરાઓના અડધા ઇંડાને બદલે પસંદ કરું છું. દરેક ઇંડા માટે, બે ઇંડા ગોરા, અથવા ઇંડા અવેજીના 1/4 કપનો ઉપયોગ કરો.