ફ્રીમ્સ ફ્રીમ્સ માટે સૌથી અસરકારક પદ્ધતિ

પ્લુમ વૃક્ષવાળા કોઈપણ જાણે છે કે આ સાચું છે: તમારામાં ક્યારેય થોડા પાકી ફળો નથી.

કેટલાક ફળોના વૃક્ષો નરમાશથી પકવતા હોય છે, તેમની પોતાની ગતિએ વ્યક્તિગત ફળોનો ઉપયોગ થાય છે. પ્લમ વૃક્ષો સાથે ખૂબ જ નથી પ્લુમ વૃક્ષ પરના તમામ ફળ એક જ દાખલામાં તૈયાર થઈ શકે છે, અને તે કોઈ પણ એક વ્યક્તિ (અથવા ઘરગથ્થુ) કરતાં વધુ તાજું વાપરી શકે છે.

અતિશયતા સાથે વ્યવહાર કરવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો છે, ઉપરાંત લણણીનો ભાગ પ્લમ-ટ્રી-ઓછા લોકો સુધી પહોંચાડવો-પાકેલા ફળોમાંથી ફ્રીઝ કરવું.

તેમને ઠંડું તમને વર્ષમાં પછીથી ઉનાળાના ફળોના તાજી સ્વાદને જાળવી રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે, અને ઠંડું પણ જ્યારે તમારી પાસે વધુ સમય હોય ત્યારે રાંધવા માટે ફળોમાંથી રદ્દ કરવા માટે એક સરસ રીત છે. નોંધ કરો કે આ જ પદ્ધતિ જંતુનાશકો, પ્લૂટ્સ, પીચીસ અને નિતારણોને ઠંડું કરવા માટે કામ કરે છે.

પ્લેમ્સ સ્થિર કરવા માટે:

1. છિદ્ર અને ખાડો જો તમે ફ્રીઝ કરવા માંગો છો ઘણા ફળોમાંથી . તેમને છાલ, જો તમને ગમે
2. ફળોમાંથી કાગળમાં કાપો અથવા જો તમને એમ લાગે કે તમે તેને પાછળથી ઉપયોગમાં લેવા માગો છો (સ્લાઇસેસ અથવા ક્યુબ્સ સારા છે; અથવા જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને છૂટી તરીકે છોડી શકો છો).
3. એક સ્તરમાં પકવવાના શીટ્સ પર છાલ અને ફળોમાંથી કાપી નાખવો.
4. એક ફ્રીઝરમાં ટ્રે મૂકી દો જ્યાં સુધી ફળોમાંથી ફ્રોઝન થઈ જાય; આ તમારા ફ્રિઝરના આધારે અને કેટલાક કલાકોથી લઇને રાતોરાત સુધી લઈ જશે અને પ્લુમ ટુકડાઓ કેટલી જાડાં છે.
5. સ્થિર પ્લમને રિપેક્લાબલ પ્લાસ્ટિકની બેગ અથવા અન્ય હવાઈ-ચુસ્ત કન્ટેનર (ઓ) માં સ્થાનાંતરિત કરો. વાપરવા માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી, સ્થિર રાખો - છ મહિના સુધી.

ફ્રોઝન પ્લુમ સાથે શું કરવું:

• આ પ્લમ તાર અથવા આ પ્લમ ડુમ્પીંગ્સ જેવા બેકડ સામાનમાં ઉપયોગ કરો. જો ફ્રોમ ફળોમાંથી જામ બનાવવા અથવા પાઇમાં રસોઇ કરવા માટે, પ્રથમ ફળોમાંથી મુકાવાની જરૂર નથી, તો ફ્રોમ ફ્રોમ સાથે રસોઈ શરૂ કરો!
• ફ્રીઝિંગ ફૉમમ્સ તમને તેમને એકસાથે સેટ કરવા અને તેમને જામ (અથવા ચટણી ) માં ફેરવવા માટે પરવાનગી આપે છે જ્યારે હવામાન ઠંડુ થઈ જાય છે અને તમારી પાસે પરપોટાનું પોટ ધ્યાનમાં લેવાનો સમય હોય છે.

• હિમસ્તરિત ચા, લિંબુનું શરબત, અથવા કોઈ અન્ય પીણું કે જે પોચી મીઠાસની હિટનો ઉપયોગ કરી શકે છે તેમાં "આઇસ ક્યુબ્ઝ" તરીકે ફ્રોઝન પ્લમના ટુકડા અથવા પાટિયું વાપરો.
• સોડામાં બનાવવા માટે બ્લેન્ડરમાં સ્થિર ફળોમાંથી પૉપ પટ્ટા.

લાંબા કેવી રીતે ફ્રોઝન Plums છેલ્લું નથી?

ફ્રોઝન ફળોમાંથી ફ્રિજ સાથે જોડાયેલ ફ્રીઝરમાં લગભગ 6 મહિના અને એકલા ફ્રીઝરમાં એક વર્ષ સુધી રાખવામાં આવશે. વધુ સમય ફળોમાંથી ગુણવત્તા ઘટાડવું શરૂ કરશે, પરંતુ તે જરૂરી નથી ખતરનાક છે. જો તમને કેટલાક ફળોમાંથી મળ્યું હોય જે આદર્શ કરતાં થોડો વધારે સમય હોય છે, તો તેમને જામ માં ફેરવો (આમાં કોઈ ફરક નથી!).