આ બ્રેસમિક અને બ્રાઉન સુગર ચમકદાર બીટ્સ મીઠી ખાટા સ્વાદ સાથે સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે. તાજા beets ભુરો ખાંડ, માખણ અને balsamic સરકો મિશ્રણ સાથે વધવા લાગ્યો છે.
તમે કેન્ડ બીટ્સ સાથે આ બીટ્સ પણ બનાવી શકો છો. આ રેસીપી નીચે ટિપ્સ અને વિવિધતા જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 7 થી 9 બીટ, છાલ અને ક્વાર્ટર્ડ અથવા કાતરી
- 1 1/2 કપ પાણી
- 3/4 કપ ભુરો ખાંડ, ભરેલા
- 1/3 કપ બલ્સમિક સરકો
- 2 tablespoons માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
- પાણી, ભુરો ખાંડ, સરકો અને માખણ સાથે beets ભેગું. બોઇલ લાવો
- ગરમીને મધ્યમ સુધી ઘટાડો અને આશરે 1 કલાક સુધી ઉકળતા, બારીકાઈથી ચાલુ રાખો, અથવા જ્યાં સુધી બીટ્સ નરમ હોય અને મોટાભાગના પ્રવાહીને ઉકાળવામાં આવે ત્યાં સુધી
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- તૈયાર બીટ્સ સાથેની વાનગી બનાવવા માટે, બે કેન (15 ઔંસ દરેક) ને બેકેટમાંથી ડ્રેક કરો, પ્રવાહીના 1/2 કપ આરક્ષિત કરો. બીટ્સ, પ્રવાહી અને ભૂરા ખાંડ, બલ્સમિક સરકો, અને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ મૂકો. એક ગૂમડું લાવો અને ઝાડી મિશ્રણ ઘટાડો થયો છે અને thickened, લગભગ 20 થી 30 મિનિટ સુધી, ઢાંકી, simmering ચાલુ રાખો.
- તમને કદાચ બ્રેસમિક અને બ્રાઉન સુગર ડ્રેસિંગ સાથે સોનેરી બીટ્સ માટે અથવા આ ક્લાસિક હાર્વર્ડ બીટ્સ માટે આ રણનીતિ પસંદ કરવામાં આવી શકે છે . જો તમારી પાસે તાજા બીટ્સની વિપુલતા છે, તો આ ઉત્તમ વસ્ત્રોવાળા બીટ્સ ધ્યાનમાં લો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 209 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
| સોડિયમ | 134 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 42 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 3 જી |