બિઅર પોષણ

બીઅર પોષણ ચાર્ટ

આ દિવસો બીયર અને અન્ય આલ્કોહોલિક પીણાં સામાન્ય રીતે બિનઆરોગ્યપ્રદ ગણાય છે. આ હંમેશા કેસ નથી.

ઐતિહાસિક રીતે બીયરને લાભદાયી અને યોગ્ય રીતે જોવામાં આવતો હતો, કારણ કે તે સ્થાનિક પાણી પુરવઠા કરતા ઘણી વધુ સ્વચ્છતા હતા. બીયર બનાવવા માટે વપરાયેલા પાણીનો ઉપયોગ બિયારણ પ્રક્રિયાની શરૂઆતમાં ઉકાળવામાં આવ્યો હતો, જેમાં કોઈ પણ જીવાણુઓનું મૃત્યુ થયું હતું. આથો ઉત્પન્ન કરતી વખતે દારૂ ઉત્પન્ન થાય છે અને હોપ્સના ઉમેરાએ તેને બચાવવા માટે મદદ કરી હતી.

આધુનિક નાગરિક જળ શુદ્ધિકરણના પ્લાન્ટ સામાન્ય બીયર બની ગયા ત્યાં સુધી ઘણી વાર સેનેટરી હાઇડ્રેશનનો વિશ્વસનીય સ્ત્રોત હતો.

એક જાણીતા આઇરિશ ટાઉટ માટે લાંબા સમયથી ઝુંબેશ શરૂ કરનારા માર્કેટર્સ, "ગિનિસ તમારા માટે સારું છે", માત્ર બિયરની તંદુરસ્ત છબીને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી હતી વધુમાં, ત્યાં હંમેશા એક દ્રષ્ટિ રહી છે કે વધુ મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણા બચ્ચાપણમાં વધારો કરે છે. હ્યુમનીનનું નામ ન્યૂ વુડ્ડ દંપતિને આપવામાં આવતા મહિનાના પુરવઠા માટે આપવામાં આવ્યું હતું, મધ વાઇન. એવું માનવામાં આવતું હતું કે માંસ તેમને સફળતાપૂર્વક પુત્ર બનાવશે.

પરંતુ વીસમી સદીના છેલ્લા અડધા લોકો સામાન્ય રીતે જાહેરમાં દારૂના અભિપ્રાયમાં ઘટાડો દર્શાવે છે. જેમ જેમ દારૂના દુરુપયોગના નુકસાનકર્તા અસરો વધુ સામાન્ય રીતે તંદુરસ્ત પીણાં તરીકે બિઅરની દ્રષ્ટિથી ઓળખાય છે પરંતુ તે મૃત્યુ પામ્યા હતા. ત્યારબાદ લાલ વાઇનના ફાયદાના 90 ના દાયકાના મધ્યભાગના અભ્યાસો બહાર આવવા લાગ્યા. અચાનક માદક પીણાં, અથવા તેમાંના ઓછામાં ઓછા એકને, એક ક્ષતિગ્રસ્ત જાહેર છબીની મરામત કરવાનો એક અવસર હતો.

પરંતુ બીયર વિશે શું?

મને સ્ટાન્ડર્ડ સંદર્ભ માટે યુએસડીએ નેશનલ ન્યુટ્રિઅન્ટ ડેટાબેસમાં બીયરના પોષણ ઘટકોનું વિરામ જોવા મળ્યું, નીચે ચાર્ટ જુઓ. અલબત્ત, આ નંબરોમાં ઘણી સામાન્યીકરણ છે. ત્યાં બિઅર ઘણી ઊંચી અથવા નીચુ સ્તર ધરાવતા આલ્કોહોલ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને પ્રોટીન હોય છે.

પરંતુ આ ચાર્ટ તમને બીયર શું કરે છે અને તેમાં શું નથી અને 12 ઓઝ સેવા આપતા આધારે શું કરે છે તે ખૂબ સારુ વિચાર આપી શકે છે. હવે, જ્યાં સુધી આ ઘટકો તમારા શરીર સાથે શું કરી શકે છે, પણ, તે એક વિષય છે જે મને અંધારામાં છોડે છે. પોષણ નિષ્ણાત શેરેન જેગટીવીગની મદદ માટે હું અહીં શું છે તેનો અર્થઘટન કરું છું.

મારા મનમાં પ્રથમ પ્રશ્ન એ છે કે બીયર લાલ વાઇન અથવા નિસ્યંદિત આત્મા જેવા અન્ય આલ્કોહોલિક પીણાં સાથે કેવી રીતે સરખાવે છે. સરખામણી કરવી સરળ નથી. પ્રથમ સ્થાને, રેડ વાઇનમાં શોધાયેલ મુખ્ય ફાયદાકારક તત્વ રેસ્ટેરાટ્રોલ છે, જે શક્તિશાળી ઓક્સિડન્ટ છે. બિઅરમાં કોઈ રેવેટરેટ્રોલ નથી. પરંતુ બીયરમાં ફોલેટની હાજરી એ સંયમનમાં ઉપયોગમાં લેવાતી વખતે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બીઅર પણ લોહીના ગંઠાવાનું ઘટાડે છે અને તે સ્ત્રીઓમાં માનસિક કાર્યને વધારવા તેમજ હાડકાની ઘનતા વધારવામાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે.

હવે, ચાલો ફરીથી ચાર્ટ પર નજર કરીએ. ચરબી અને કોલેસ્ટેરોલના સ્તરો જુઓ છો? તે વજનવાળા હોવા છતાં બિઅર પીવાનું સાંકળે છે, પરંતુ બિયર માં ચરબી એક ટ્રેસ નથી તે માટે એક આશ્ચર્યજનક તરીકે આવે છે શકે છે બ્રેવર્સ અને બિઅર પારિતોષિકો આને થોડો સમય માટે જાણીતા છે. બીયરમાં ચરબી અથવા તેલના સહેજ નિશાન પણ તેમાંથી ઘણી વસ્તુઓનો નાશ કરી શકે છે જે અમે અમારા મનપસંદ એલ્સ અને લેગર્સ વિશે પ્રેમ કરીએ છીએ.

સારી બિઅરનું ગ્લાસ ટોચ પર સુંદર, ક્રીમી માથું અસ્તિત્વમાં હોઈ શકે નહીં. ઉપરાંત, ઘણા બિઅરની નાજુક મુખમાંથી બગાડ થઈ જશે.

પરંતુ જો ચરબી ન હોય, તો બીયર પેટ ક્યાંથી આવે છે? ચાલુ કરે છે તે બીયર પીવાના અને બિઅર પીવાના રિવાજો વિશે વધુ સાથે ઓછું કરે છે. બાર ખોરાક વિશે વિચારો તેઓ સામાન્ય રીતે મીઠાનું, ચીકણું, ચરબી લાદેલી સામગ્રી, અધિકાર છે? ઉપરાંત, થોડા બિઅર પીવાથી અમને થોડું સુસ્ત રહેતું હોય છે. તે આશ્ચર્યજનક નથી કે નિષ્ક્રિયતા વિસ્તરતા કમરપટ્ટીમાં ઉમેરી શકે છે. પરંતુ બિયર, બધુ બધુ, તમારા વજનને એક રીતે અથવા અન્ય પર નોંધપાત્ર રીતે અસર કરશે નહીં. હકીકતમાં, શેરેન મને કહે છે કે કેટલાક અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે બીયર ટ્રિગ્લાઇસેરાઇડ્સ અને એલડીએલ (એલડીએલ એ ખરાબ પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ છે) ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, સમસ્યાઓ જે સ્થૂળતા સાથે સંકળાયેલી હોય છે

જો બીયરમાં ચરબી ન હોય અને મધ્યમ વપરાશમાં વજનમાં વધારો ન થાય, તો "પ્રકાશ" બિઅર વિશે શું પ્રકાશ છે ? શું તેઓ તમારા માટે સારું છે? શેરેન કહે તે જરૂરી નથી. સહેજ ઓછી કેલરી ગણતરી સિવાય પ્રકાશ અને નિયમિત બીયર વચ્ચે નોંધપાત્ર રીતે અલગ નથી. જો તમે વજન ગુમાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો અને બીયર ધરાવવા માટે ફરજ પાડો છો, તો પ્રકાશ બિઅર તમારી પસંદગી હોઇ શકે છે. પરંતુ શેરેન પૂછે છે, "શા માટે બીયરની જુદી જુદી રીતો અજમાવી નથી? બીયરની સ્વાદિષ્ટ વાઇન ટેસ્ટિંગ તરીકે આનંદદાયક છે. મને લાગે છે કે જે ખાવું તે ખાવું માવો તે ખૂબ અગત્યનું છે ... માત્ર એક પોષણ ચાર્ટ પર નંબરો જોતા નથી. "અન્ય તમામ વસ્તુઓ સમાન હોવાને લીધે, મને લાગે છે કે હું મારા આહારમાં બીજે ક્યાંય મારી કેલરી ઘટાડી શકું છું અને બીયરનો આનંદ માણીશ. સ્વાદ

તો, નીચે લીટી શું છે? તમારા છ પેકમાં છ પેક ન પણ હોઈ શકે, પરંતુ ગટ હોવો જરૂરી નથી, ક્યાં તો. શેરેન કહે છે, "એક બીયર તમારા માટે સારું છે," દરેક બીયર દરેક દિવસ નથી. બિઅર પીવાની સાથે આરોગ્યની ચાવી તમારા વપરાશને પ્રતિદિન એક બીયર સુધી મર્યાદિત કરવાની છે. "

મધ્યસ્થતા શું છે? મતદાન લો અને જુઓ કે તમારા પીવાના મદ્યપાનની સરખામણી બીયર રીડર્સ

અહીં સીધી સંખ્યાઓ છે. બીઅર અને ન્યુટ્રિશન તપાસો - આ ડેટાના અર્થઘટન માટે તમારા છ પૅકમાં સિક્સ પેક છે

બીઅર અને પોષણ

નિયમિત બીયર	પ્રકાશ બીઅર	બડ લાઇટ	મિશેલબ અલ્ટ્રા
પાણી	327.4 જી *	335.8 જી	336.3 જી	337.7 જી
કૅલરીઝ	153 *	103	110	96
દારૂ	13.9 જી *	11.0 જી	11.7 જી	11.3 જી
પ્રોટીન	1.6 જી *	0.9 જી	0.9 જી	0.6 જી
કાર્બોહાઇડ્રેટ	12.6 જી *	5.8 જી	6.6 જી	2.6 જી
ચરબી	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
ક્લોસ્ટ્રોલ	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g
કેલ્શિયમ	14 એમજી	14 એમજી	11 એમજી	14 એમજી
મેગ્નેશિયમ	21 એમજી	18 એમજી	25 એમજી	14 એમજી
ફોસ્ફરસ	50 એમજી	42 એમજી	39 એમજી	28 એમજી
પોટેશિયમ	96 એમજી	74 એમજી	92 એમજી	60 એમજી
સોડિયમ	14 એમજી	14 એમજી	11 એમજી	11 એમજી
નિઆસીન	2 એમજી	1 એમજી	એન / એ **	એન / એ **
ફોલેટ	21 એમસીજી	21 એમસીજી	એન / એ **	એન / એ **

* એલ્સ, લેજર્સ, પોર્ટર, પ્રીમિયમ બિઅર અને સ્ટેટ્સ શામેલ કરો. લેગર નમૂનાઓ પર આધારિત અન્ય તમામ પોષક તત્વો
**ઉપલબ્ધ નથી

તમે કેટલી પીણું પીવું છો?

• 3+ દિવસ દીઠ
• દિવસ દીઠ 1 - 2
• 3-4 સપ્તાહ દીઠ
• 5 - 10 દર મહિને
• ઓછી