હની ઓરેંજ ગ્લેઝ સાથે બ્લડ ઓરેન્જ એલચીની કેક

હું શિયાળોના સાઇટ્રસને પ્રેમ કરું છું અને મારી જાતને રક્ત નારંગી સાથે સંપૂર્ણ રીતે ઓબ્સેસ્ડ કરવામાં આવી છે. તેઓ બહારના પર જેથી સામાન્ય અને નમ્ર છે. પરંતુ જ્યારે તમે તેમને કાપીને ખોલો છો ત્યારે તમે તેમનું સુંદર માણેક લાલ રંગ જુઓ છો. બધા સાઇટ્રસની જેમ, ખૂબ સુગંધ, સુગંધનો ઉલ્લેખ ન કરવો, રાઈંડમાં છે તેથી હું હંમેશા રસ ખાવાથી અથવા દુર કરવાથી ફળને ઝાટકો આપું છું. પરિણામે, મારી રસોડામાં આ દિવસોમાં એક સાઇટ્રસ ફળદ્રુપ જેવા smells ઠંડું હવામાન અને ટૂંકા ડેલાઇટ કલાકોને ધ્યાનમાં રાખીને, તે બધા પર ખરાબ ગંધ નથી.

સ્પષ્ટપણે હું લોહીના નારંગી સિઝનમાં ગરમીમાં ઉપચાર વગર ન જઈ શકું (જે જાન્યુઆરી ખોરાક ?? સુગંધીદાર એલચી એ નારંગીની સંપૂર્ણપણે પ્રશંસા કરે છે અને હું આખી વસ્તુને ગ્લેઝમાં થોડી મધ સાથે જોડી દઉં છું.

મેં આ ઝડપી રખડુ પાન શૈલી કેક સાથે ઘણું પ્રયોગ કર્યો છે. મોટા ભાગના વાનગીઓ માખણની લાકડી માટે બોલાવે છે પરંતુ મને જાણવા મળ્યું છે કે વધારાની ચમચી ચમચી ખરેખર ટેક્ષ્ચરને મદદ કરે છે. મને ખબર છે કે મને વિજેતા મળ્યા હતા જ્યારે હું સખત મારપીટ કરતો હતો કારણ કે હું ખૂબ જ ચમચી સાથે તેને ખાવા માંગતો હતો. ખુશીથી ગરમીમાં કેક સારી છે!

તમને જરૂર પડશે

• કેક માટે:
• 2 ઇંડા
• 1 કપ ખાંડ
• 10 ચમચી અનાસ્ટેડ માખણ (ઓરડાના તાપમાને)
• 1 ચમચી વેનીલા
• 1/2 કપ ખાટી ક્રીમ
• 4 થી 6 ચમચી લોહીના નારંગી ઝાટકો (2 રક્ત નારંગીમાંથી)
• 1/4 કપ લોહીના નારંગીનો રસ
• 2 કપ બધા હેતુ લોટ
• 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
• 1/2 ચમચી બિસ્કિટનો સોડા
• 1 ચમચી એલચી
• 1/2 ચમચી મીઠું
• ગ્લેઝ માટે:
• 1/2 કપ
• પાવડર હલવાઈ ખાંડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો મધ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો રક્ત નારંગીનો રસ
• 1/4 ચમચી એલચી
• 1 ચમચી મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

350 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પૂર્વ ગરમી.

મોટી બાઉલ અને ક્રીમ સાથે ઇંડા અને ખાંડને એક બાજુથી અથવા હાથ મિક્સરથી એકસાથે ઉમેરો. માખણ, વેનીલા, ખાટી ક્રીમ, રક્ત નારંગી ઝાટકો અને રસ માં હરાવ્યું.

એક અલગ બાઉલમાં, લોટ, બેકિંગ પાવડર, બિસ્કિટિંગ સોડા, એલચી અને મીઠું ભેગા કરો. ભીનામાં શુષ્ક ઘટકો ઉમેરો અને સંયુક્ત સુધી મિશ્રણ.

માખણ અને એક 8 "રખડુ (અથવા માખણ અને ચર્મપત્ર કાગળ સાથે વાક્ય) લોટ .

આ સખત મારપીટ માં રેડો અને 40 - 45 મિનિટ માટે અથવા ગરમીથી પકવવું એક કેક ટેસ્ટર સ્વચ્છ બહાર આવે ત્યાં સુધી. દૂર કરવા પહેલાં પેનમાં કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો.

પાવડર ખાંડ, મધ, રક્ત નારંગીના રસ, એલચી અને મીઠુંને એક નાનો વાટકો ઉમેરીને ગ્લેઝ કરો અને સરળ થતાં સુધી ઝટકવું. પીરસતાં પહેલાં કેક પર ઝાકળની ઝરમર

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	297
કુલ ચરબી	16 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	9 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	5 જી
કોલેસ્ટરોલ	79 એમજી
સોડિયમ	353 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	37 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	3 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)