01 ના 07
તંદૂરી ચિકન સૌથી પ્રસિદ્ધ ભારતીય ખોરાક પૈકી, તંદૂરી ચિકનને સમગ્ર વિશ્વમાં લોકો દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે. છતાં આ વાનગી વિશેની સૌથી સરસ વસ્તુ એ છે કે તે બનાવવા માટે ખરેખર સરળ છે! એકવાર તમે તંદૂરી મસાલા માટેના મૂળભૂત રેસીપી મેળવી લીધા પછી, તેને તૈયાર કરો અને સંગ્રહ કરો જેથી તમે તંદૂરી ચિકનને કોઈપણ સમયે રસોઇ કરી શકો છો, જ્યારે તમને કોઈની ખાવા માટેની ઇચ્છા લાગે છે.07 થી 02
નાનનાન પરંપરાગત રીતે તંદૂર અથવા માટીના ઓવનમાં રાંધવામાં આવે છે પણ ઘરમાં તમારા પકાવવાની પથારીમાં પણ બનાવવામાં આવે છે. લોકપ્રિય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ જેમ કે તંદૂરી ચિકન અથવા વિવિધ પ્રકારનાં કબાબો સાથે આ સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ ગરમ કરો. Naans માટે કણક અગાઉથી જેથી પરિબળ બનાવવાની જરૂર છે કે તૈયારી સમય.
03 થી 07
ચિકન ટિકાતિક્કા શબ્દનો અર્થ બિટ્સ, પાઇક્સી અથવા હિસ્સા છે. ચિકન ટિકા એક સરળ-થી-રસોઈ વાનગી છે જેમાં ચિકન હિસ્સાને વિશિષ્ટ મસાલાઓમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે અને ત્યાર બાદ તે skewers પર શેકેલા છે. ચિકન ટિક્કા પણ ચિકન ટિક્કા મસાલા, એક સ્વાદિષ્ટ ગ્રેવી વાનગીમાં બનાવવામાં આવે છે.
04 ના 07
ચિકન તિક્કા મસાલા ચિકન ટિકકા મસાલા એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જેમાં મરચાંના પૂર્વ-મરીન થયેલા ટુકડા શેકેલા હોય છે અને પછી જાડા ક્રીમી ગ્રેવીમાં ઉમેરાય છે. પરિણામ એ કોઈ સ્મોકી સ્વાદ છે. હોટ નાન્સ સાથે ચિકન ટિક્કા મસાલાની સેવા કરો (તંદૂર-બેકડ ફ્લેટબ્રેડ ખમીલું).05 ના 07
તંદૂરી પનીર ટિકાતાંદૂરી મસાલામાં પનીરના સોફ્ટ, રસદાર હિસ્સામાં મેરીનેટ અને પછી શેકીને શેકેલા! આ તમારી આગામી બાર્બેક ખાતે સેવા આપવા માટે એક સરસ વાનગી છે.
06 થી 07
બિહારી કબાબએ આ રેસીપી વિશેની સમીક્ષામાં કહ્યું છે કે, "રાંધવાનું અને નહાવાનો સમય હોય ત્યારે તે એક મહાન અનુભવ હતો. અને સ્વાદ સ્વર્ગની હતી, મને દરેક શરીરને ઓછામાં ઓછા પ્રયાસ કરવા કહેવું જોઇએ કારણ કે તે થોડો સમય લે છે પરંતુ તે વર્થ છે . " આ શેકેલા ઉત્તર-ભારતીય કબાબનો ઉષ્ણકટિબંધીય ગરમ નાયંસ (ઉપરોક્ત ઉપાય) સાથેનો આનંદ માણો.07 07
રેશમી કબાબઆ સ્વાદિષ્ટ કબાબ તેનું નામ રસાળ, તેનું માંસ બનાવવા માટે વપરાય છે. માંસ આ રીતે તેને ભરેલું હોય તેવો આરસનો આભાર માણે છે. તે મિન્ટ-કોરિએન્ડર ચટની, પતળા કાતરી ડુંગળી અને ગરમ નાન (ઉપરોક્ત ઉપાય) સાથે સેવા આપે છે.
તંદૂરી રેસિપિ
તંદૂરી ચિકન ભારતના સૌથી પ્રખ્યાત ખોરાકમાં કદાચ છે! તે છે જે તંદૂર (માટીના પકાવવાની ભઠ્ઠી) અને ખોરાકમાં પ્રાધાન્ય માટે પાકેલા છે. તંદૂરમાં અતિસુંદર સ્મોકી સ્વાદના રસોઈને હરાવવાની કોઈ જ બાબત નથી. બ્રેડ્સથી કબાબ્સ અને કરીઓ સુધી, તમે તંદૂરી શૈલીને રસોઇ કરી શકો છો. જો કે, કારણ કે મોટાભાગના લોકો પાસે તેમનાં બેકયાર્ડમાં તંદૂર નથી, મારા તમામ વાનગીઓને પકાવવાની પથારીમાં અથવા ગ્રીલ અથવા બરબેકયુમાં રસોઈ માટેના સૂચનો સાથે લખવામાં આવ્યા છે. આ રહ્યા તેઓ...