આ સ્વાદિષ્ટ બર્ગર કાતરી તળેલી મશરૂમ્સ સાથે સ્ટફ્ડ છે અને ત્યારબાદ તેઓ બાફેલા અથવા સંપૂર્ણતા માટે શેકેલા છે.
જો તમે થોડા અલગ કંઈક સાથે બર્ગર રેસીપી શોધી રહ્યા છો, આ બર્ગર રેસીપી એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 1/2 પાઉન્ડ બીફ (દુર્બળ જમીન)
- 1/4 કપ ડુંગળી (ઉડી અદલાબદલી)
- 2 મધ્યમ ઇંડા (સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 3/4 કપ બ્રેડના ટુકડા (નરમ)
- 1/4 કપ કેચઅપ
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
- 2 tablespoons માખણ
- 8 ઔંસ મશરૂમ્સ (કાતરી)
- 6 સ્લાઇસેસ ચીઝ (એક પ્રકારનું પનીર, મોઝેરેલ્લા, અથવા અમેરિકન)
- 6 મોટા ડબ્બા (વિભાજીત, toasted)
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટી વાટકીમાં, જમીનમાં ગોમાંસ, ડુંગળી, ઇંડા, બ્રેડક્રમ્સ, કેચઅપ, મીઠું અને મરીનો સમાવેશ કરો.
- બાર પાતળા (લગભગ 1/4-inch thick) પેટીઝમાં બીફ મિશ્રણને આકાર આપો.
- એક skillet માં, માખણ ઓગળે અને માત્ર ટેન્ડર સુધી મશરૂમ્સ sauté.
- 6 ના પેટીઝ પર મશરૂમ્સ મૂકો.
- બાકીના પેટીઝ અને સીલ ધાર સાથે ટોચ.
- બ્રોઇલ, પાન ગ્રીલ, અથવા બર્ગરને તમારી ઇચ્છિત દાનત માટે સૉરી કરો.
- ચીઝની સ્લાઇસ સાથે દરેક ઉપર અને પનીરને ઓગળે.
- લેટીસ અને ટમેટાં, અથવા તમારી પસંદના મસાલાઓ અને શાકભાજી સાથે વિભાજીત toasted buns પર સેવા આપે છે.
6 કામ કરે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે