અહીં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, અમે અંગ્રેજી માપદંડ પ્રણાલી તરીકે ઓળખાય છે તે ઉપયોગ કરીએ છીએ. તમારી કારમાં ઓડોમીટરથી તમારા રસોડામાં માપના કપમાં - તમે તેને બધે વિશે મળશે. હા, તે ચમચી, ચમચી અને કપ બધા આ સિસ્ટમનો એક ભાગ છે.
જ્યારે આપણે અમારા રાંધણ સંસ્કૃતિના ભાગ તરીકે પરિચિત ઇંગ્લીશ માપન સિસ્ટમ શોધીએ છીએ, તે બાકીના વિશ્વ માટે એક સામાન્ય પદ્ધતિ નથી.
વાસ્તવમાં, માત્ર ત્રણ દેશો આ પદ્ધતિનું માપન ચાલુ રાખે છે: યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, લાઇબેરિયા અને મ્યાનમાર. તો બાકીના વિશ્વનો ઉપયોગ શું છે?
મેટ્રિક સિસ્ટમ
બાકીના વિશ્વ મેટ્રિક સિસ્ટમ તરીકે ઓળખાય છે તે વાપરે છે, જે દશાંશ-આધારિત પદ્ધતિ છે જે દસનાં પરિબળો દ્વારા સંબંધિત એકમોનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે ઘણા અમેરિકીઓ હાઇ સ્કૂલ રસાયણશાસ્ત્ર વર્ગની બહારની મેટ્રિક સિસ્ટમથી પરિચિત નથી, તે મૂળભૂત ગણતરી માટે જરૂરી ગણિતના સંદર્ભમાં ઉપયોગમાં લેવા માટે ઘણી સરળ પદ્ધતિ છે અને તે વોલ્યુમ માટે અનાવશ્યક એકમોથી દૂર કરે છે. સામાન્ય રીતે સમગ્ર વિશ્વમાં રસોઈની શરતોમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી માપણીની પદ્ધતિ સામાન્ય રીતે અમેરિકન કપ, ઔંસ, પિંટ્સ અને તેથી લીટર અને ગ્રામનો ઉપયોગ કરે છે.
મેટ્રિક સિસ્ટમએ યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં વધુ ટ્રેક્શન મેળવી લીધું છે (ઇંગ્લીશ એકમો ઉપરાંત અમારા ફૂડ પેકેજિંગમાં પણ દેખાય છે), અમારા પરંપરાગત અંગ્રેજી પદ્ધતિનું માપ મોટાભાગના બિન-વ્યવસાય અથવા વિજ્ઞાન-સંબંધિત માટે જતું રહ્યું છે પ્રવૃત્તિઓ, ઘર રસોઈ સહિત
તેથી જ્યારે તમારા આંતરરાષ્ટ્રીય રેસીપીમાં 15 મીલીલીટર મીઠું હોય તો તમે શું કરો છો? મૂળભૂત સમકક્ષ માટે તમે આ હાથમાં અંગ્રેજી-મેટ્રિક સિસ્ટમ રૂપાંતર ટેબલને ચાલુ કરી શકો છો.
મેટ્રિક વોલ્યુમ રૂપાંતરણ માટે યુએસ
યુએસ કસ્ટમરી ક્વોન્ટિટી (અંગ્રેજી) | મેટ્રિક સમકક્ષ |
1 ચમચી | 5 મી |
1 પીરસવાનો મોટો ચમચો | 15 મી |
2 tablespoons | 30 મી |
1/4 કપ અથવા 2 પ્રવાહી ઔંસ | 60 મી |
1/3 કપ | 80 મી |
1/2 કપ અથવા 4 પ્રવાહી ઔંસ | 125 મી |
2/3 કપ | 160 મિલી |
3/4 કપ અથવા 6 પ્રવાહી ઔંસ | 180 મી |
1 કપ અથવા 8 પ્રવાહી ઔંસ અથવા 1/2 પિન્ટ | 250 મી |
1 ½ કપ અથવા 12 પ્રવાહી ઔંસ | 375 મી |
2 કપ અથવા 1 પિન્ટ અથવા 16 પ્રવાહી ઔંસ | 500 મી |
3 કપ અથવા 1 ½ પિંટ્સ | 700 એમએલ |
4 કપ અથવા 2 પિંટ અથવા 1 પા ગેલન | 950 મી |
4 ક્વાર્ટ્સ અથવા 1 ગેલન | 3.8 એલ |
1 ઔંશ | 28 ગ્રામ |
1/4 લેગ (4 ઔંસ) | 112 ગ્રામ |
1/2 પાઉન્ડ (8 ઔંસ) | 225 ગ્રામ |
3/4 પાઉન્ડ (12 ઔંસ) | 337 ગ્રામ |
1 લેગ (16 ઔંસ) | 450 ગ્રામ |
નોંધ: જ્યારે ઉચ્ચ સ્તરની ચોકસાઇની આવશ્યકતા નથી, ત્યારે મૂળભૂત સમાનતા નીચે પ્રમાણે વપરાય છે: 1 કપ ≈ 250 એમએલ 1 પિન ≈ 500 એમએલ 1 પા ગેલન ≈ 1 એલ 1 ગેલન ≈ 4 એલ | |
યુએસથી મેટ્રિક વેધર રૂપાંતરણો
યુએસ કસ્ટમરી ક્વોન્ટિટી (અંગ્રેજી) | મેટ્રિક સમકક્ષ |
1 ઔંશ | 28 ગ્રામ |
4 ounces અથવા ½ લેગબાય | 113 ગ્રામ |
1/3 લેગબાય | 150 ગ્રામ |
8 ઔંસ અથવા ½ લેગબાય | 230 ગ્રામ |
2/3 લેગબાય | 300 ગ્રામ |
12 ઔંસ અથવા ¾ લેગબાય | 340 ગ્રામ |
16 ઔંસ અથવા 1 લેગબાય | 450 ગ્રામ |
32 ઔંસ અથવા 2 કિ | 900 ગ્રામ |
નોંધ: આ વજન રૂપાંતર કોષ્ટકમાં ઉલ્લેખિત ઔંસ પ્રવાહી ઔંસ નથી. | |