આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન લીંબુ અને લસણ સ્વાદ લોડ છે. સુકા tarragon અથવા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉપયોગ સીઝન માટે ચિકન, અથવા એક જડીબુટ્ટી મિશ્રણ અથવા પકવવાની મીઠું ઉપયોગ .
ક્વાર્ટર્ડ ચિકનની જગ્યાએ ચિકન લેગ ક્વાર્ટર્સ અથવા હાડકાં ચિકનના સ્તનોનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 12 થી 18 નાના સફેદ ડુંગળી, છાલ *
- 1 ફ્રાયન ચિકન, લગભગ 3 1/2 થી 4 પાઉન્ડ્સ
- 1/2 કપ સફેદ વાઇન (સૂકા)
- 1/2 કપ
- ચિકન સૂપ
- 5 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
- 5 થી 7 ચમચી લીંબુનો રસ (2 લીંબુમાંથી)
- 1 ચમચી tarragon (અથવા સુકા પર્ણ સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ વાપરો)
તે કેવી રીતે બનાવો
* તાજા ડુંગળીનો ઉપયોગ કરીને, રુટ ઓવરને પર એક એક્સ કાપો, 3 મિનિટ માટે ઉકાળો પછી બરફ પાણી ઠંડું અને સ્લિપ સ્કિન્સ બોલ.
- નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે અથવા ઓલિવ ઓઇલ સાથે 13x9-ઇંચનો પકવવાનો વાનગી સ્પ્રે કરો. ગરમી પકાવવાની પ્રક્રિયા 375 °
- ચિકન ક્વાર્ટર છાલવાળી ડુંગળી સાથે તૈયાર પકવવાના વાનગીમાં ચિકનના ટુકડા ગોઠવો.
- વાઇન, સૂપ, લસણ, લીંબુનો રસ, અને ટેરેગ્રોન અથવા થાઇમને ભેગું કરો; ચિકન પર રેડવાની છે. મીઠું, મરી, અને પૅપ્રિકા સાથે છંટકાવ.
- 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- બિસ્કિટ અને 45 થી 55 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું પાછા લાવવું, અથવા ચિકન દ્વારા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી અને નિરુત્સાહિત.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1155 |
| કુલ ચરબી | 61 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 17 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 24 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 380 એમજી |
| સોડિયમ | 454 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 18 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 123 જી |