આ મીઠી અને રસોઈમાં સોડમ લાવનાર ડુક્કરની પાંસળી પર ખરેખર સારી રીતે કામ કરે છે અને ત્રણ પ્રકારનાં મરીનો સમાવેશ કરે છે: એક સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ અનુભવ માટે કાળો, સફેદ અને લાલ.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ / 240 એમ.એલ. બ્રાઉન ખાંડ , શ્યામ
- 1/2 કપ / 120 એમએલ પપિકા
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 30 મીલી મીઠું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ કાળા મરી
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ સફેદ મરી
- પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ લસણ પાવડર
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ડુંગળી પાવડર
- 1 ચમચી / 5 એમએલ લાલ મરચું મરી (સ્વાદ માટે સંતુલિત)
તે કેવી રીતે બનાવો
1. એક નાના બાઉલમાં બધા ઘટકો ભેગું. કાં તો તુરંત ઉપયોગ કરો અથવા ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહ કરો. મિશ્રણ 6 મહિના સુધી રાખી શકાય છે.
2. ઉપયોગ કરવા માટે: પાંસળી પર સમાનરૂપે ખીલવું લાગુ કરો. સામાન્ય નિયમ એ છે કે લાકડીઓ સંપૂર્ણ રકમ છે. સીધા તરીકે કૂક કાચા માંસ સાથે સંપર્કમાં આવી છે કે જે કોઈપણ રબર કાઢી.
3. આ રબરનો ઉપયોગ આ માટે કરો:
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 67 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 879 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 16 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |