જો તમને ભૂખ્યા બાળકો જે ચિકન ગાંઠ અથવા schnitzel પર રહેતા હોય, તો આ કોશર બેકડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી breaded ચિકન સ્તનો તમારી નવી ગો ટુ રેસીપી હશે છો મળી છે. તેઓ ફ્રોઝન તળેલી ચિકન, હોટ ડોગ્સ , અથવા પ્રોસેસ્ડ સેન્ડવીચ માંસ માટે એક આર્થિક, તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે. તૈયારી કરો અને મોટા બેચમાં તેમને સાલે બ્રે, કરો, જેથી તમારી પાસે ઝડપી ભોજન માટે જવા માટે તૈયાર ફ્રીઝરમાં સંતાડવાની જગ્યા છે.
કેટલાક બાળક મૈત્રીપૂર્ણ veggie બાજુઓ તેઓ ચિકન તરીકે happily તરીકે ઉતાવળે ખોરાક ગળી જનાર પડશે જરૂર છે? પેકન્સ અને ડેટ સીરપ , એક ભચડ - ભચડ અવાજવાળું, રંગબેરંગી સપ્તરંગી સ્લેવ , અથવા બ્યુર્ટનટ ક્યુગલ સાથે લીલી બીન પ્રયાસ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 4 થી 6 ચિકન સ્તનો (નરમ, ચામડીવાળું)
- વૈકલ્પિક: 1 કપ લોટ (તમામ હેતુ)
- 2 મોટી ઇંડા
- 1 કપ મસાલાવાળી બ્રેડક્રમ્સમાં (અથવા મેટઝો ભોજન માટે
- પાસઓવર )
- 3 થી 4 ટીપાં તેલ પીસે છે
તે કેવી રીતે બનાવો
- 375 F (190 C) માટે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં ગરમી. ઉનાળામાં કર્બલા તેલ સાથે એક કિનારવાળું, ફ્લેટ પકવવા શીટને મહેનત કરો.
- ત્રણ છીછરા પાઇ ડીશ અથવા ઊંડા પ્લેટો - લોટ સાથે એક, કોઈ રન નોંધાયો ઈંડા સાથે, એક પીઢ breadcrumbs સાથે એક સેટ કરો.
- ખાતરી કરો કે તમારી નબળા, ચામડીવાળા ચિકનના સ્તનો અડધા ભાગમાં કાપીને અથવા પાઉંડિંગ કરીને પાતળા હોય છે.
- ચિકનને પ્રથમ લોટમાં ડૂબવું, કોઈ પણ વધારાનું ધ્રુજારી. પછી તે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માં ડૂબવું, કોઈપણ અધિક બોલ ધ્રુજારી. છેલ્લે, તે અનુભવી બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા matzo ભોજન માં ડૂબવું.
- આ greased પકવવા શીટ પર breaded ચિકન મૂકે. થોડું તેલ સાથે ચિકન દરેક ભાગ ઝરમર વરસાદ.
- દરેક બાજુ પર 10 થી 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા જ્યાં સુધી ચિકન મધ્યમાં સફેદ હોય ત્યાં સુધી રસ જલ્દીથી ચાલે છે, અને ત્વરિત-વાંચી થર્મોમીટર ઓછામાં ઓછા 165 F (ગરમીથી પકવવું સમય ચિકનની જાડાઈને આધારે બદલાઈ જશે) વાંચે છે .
ટિપ્સ
- ટસ્ટીએસ્ટ ચિકન માટે સારી રીતે પીઢ બ્રેડ કાગળનો ઉપયોગ કરો.
- જો તમે નાના બાળકોને ખવડાવી રહ્યાં છો, તો સ્તન અને બ્રેડમાંથી નાના, પાતળું ચિકન ટેન્ડર અલગ કરો અને આને અલગથી બનાવો. તેઓ મોટા સ્તનો કરતાં વધુ ઝડપથી રસોઇ કરે છે, તેથી તેને એક અલગ પકવવા શીટ પર મૂકવાનો એક સારો વિચાર છે. નાના રાશિઓ ઘણીવાર નાના ટુકડાઓ વધુ વ્યવસ્થાને શોધી કાઢે છે અને ઉચ્ચ કોટિંગ-થી-ચિકન ગુણોત્તર પસંદ કરે છે.
ભિન્નતા
- બ્રેડિંગ પ્રક્રિયામાં , તે ઇંડા સાથે કોટિંગ પહેલાં લોટ સાથે ચિકન કોટ આવશ્યક નથી. લોટ વૈકલ્પિક છે.
- તમે સોયા સોસના કેટલાક ટીપાં સાથે ઇંડાને મિશ્રિત કરીને સ્વાદ ઉમેરી શકો છો. અથવા, કેટલાક કેચઅપ અથવા સરસવ સાથે ઇંડા મિશ્રણ કરવાનો પ્રયાસ કરો.
- તમે આખા ઇંડાને બદલે માત્ર ઈંડાનો સફેદ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે કોટિંગ પહેલાં ચિકનને ભેજવા માટે ઇંડાને બદલે પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
- કેટલાક પૅપ્રિકા, લસણ પાવડર, મીઠું, મરી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - અથવા કોઈપણ અન્ય મનપસંદ મસાલા મિશ્રણ નિયમિત બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરીને તમારા પોતાના અનુભવી બ્રેડ crumbs બનાવો.
- પાસ્ખાપર્વ માટે, બ્રેડક્રમ્સમાં માટે લોટ અને અવેજી matzo ભોજન ભૂલી જવું.
પોષણ નોંધ
કેટલી ચિકન ખરીદવા માટે ખાતરી નથી? નાના બાળકો સામાન્ય રીતે 1 ઔંશ અને 4 ઔંસ ચિકનની વચ્ચે ખાય છે, અને પુખ્ત વયના લોકોમાં ભૂખને આધારે 4 ઔંસ અને 8 ઔંસ વચ્ચે પસંદગી થશે.
બિનકાયદેસર ચિકનના બે પાઉન્ડ 4 થી 6 રાંધેલા પિરસવાનું આપશે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1311 |
| કુલ ચરબી | 90 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 44 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 430 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 689 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 24 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 96 ગ્રામ |