માંસ વિના કોરિયન બરબેકયુ? આ કોરિયન BBQ tofu રેસીપી પ્રોટીન ભરેલા tofu ના આરોગ્ય લાભો સાથે કેટલાક મોટા સ્વાદ ધરાવે છે.
કોરિયન બરબેક્યુ સોસ બેકડ કોરિયન BBQ tofu માટે એક ઉત્તમ માર્નિડે બનાવે છે - પાણી સાથે થોડુંક તે પાતળું છે હાથ પર કોઈ પણ કોરિયન બરબેકયુ સોસ નહી, પરંતુ તમિલ તે અનન્ય મસાલેદાર, ખારી અને મીઠી મિશ્રણ કે જે માત્ર કોરિયન ખોરાક આપી શકે છે? ગરમીમાં tofu માટે આ કોરિયન બરબેકયુ સોસ પ્રેરિત marinade પ્રયાસ કરો. તે શાકાહારી અને કડક શાકાહારી છે, અને જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સોયા સોસનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અને ઘઉં-મુક્ત પણ છે.
પ્રદાન કરેલી રકમ આશરે છે, તેથી તમારી રુચિને અનુરૂપ થવામાં નિઃસંકોચ છે. બેકડ tofu બનાવવા વધુ સરળ રીતો માટે નીચે સ્ક્રોલ કરો . Tofu સાથે રસોઇ કરવા માટે નવા? આ કોરિયન BBQ Tofu રેસીપી પ્રથમ પ્રયાસ કરો - તે તમે વધુ વાનગીઓમાં tofu પ્રયાસ કરવા માંગો છો શકે છે જેથી ઉત્તમ છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 tbsp સોયા સોસ
- 1 tbsp ચોખા સરકો
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના દંડ અને ભૂકો
- 2 tbsp કેચઅપ, હોસીન ચટણી અથવા બરબેકયુ સોસ
- 1 tbsp મેપલ સીરપ
- 1 tsp ખાંડ
- 1 tbsp તલ નું તેલ
- 2 tsp ગરમ ચટણી, અથવા સ્વાદ (હું શ્રીરાચા સોસનો ઉપયોગ કરું છું)
- 1 અતિરિક્ત બ્લોક ટોફી, સારી રીતે દબાયેલા અને સમઘન, ત્રિકોણ અથવા સ્લેબમાં કાપીને
તે કેવી રીતે બનાવો
- પ્રથમ, tofu તૈયાર સૌથી વધુ કડક શાકાહારી tofu રેસિપીઝની જેમ, જો તમે ટોફુને પ્રથમ દબાવશો તો આ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ લેશે. દબાવવાથી tofu વધુ સ્વાદ અને સિઝનિંગ્સને શોષવા માટે પરવાનગી આપે છે કે જેને તમે તેને ઉમેરી શકો છો. તે કેવી રીતે કરવું તે સુનિશ્ચિત નથી? Tofu કેવી રીતે દબાવવું તે આ સરળ પગલું-દર-પગલા માર્ગદર્શિકા જુઓ .
- એકસાથે એકસાથે tofu સિવાય બધા ઘટકો ઝટકવું એક marinade રચના.
- વિશાળ છીછરા કન્ટેનરમાં tofu મૂકો અને marinade સાથે કવર કરો, ખાતરી કરો કે ટોફુના દરેક ભાગને સારી રીતે કોટેડ કરવામાં આવે છે. ઓછામાં ઓછી 20 મિનિટ માટે મૉર્નેડને tofu ની મંજૂરી આપો.
- પૂર્વ ગરમી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 375 એફ
- થોડું ગ્રીસ બિન-સ્ટીક સ્પ્રે સાથે પકવવા શીટ અથવા તેલનો બીટ ઉપયોગ કરો, કોઈપણ પ્રકારની, જો તમારી પાસે બિન-સ્ટીક સ્પ્રે નથી.
- 20 થી 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, પછી tofu ટુકડાઓ ચાલુ અને અન્ય 8 થી 10 મિનિટ માટે સાલે બ્રે a બનાવવા માટે spatula વાપરો. ટોફુ ટુકડાઓ થોડું crisped અને સોફ્ટ અને squishy ન હોવી જોઈએ, પરંતુ બાળીને કોલસો કરવો નથી.
- કોરિયન BBQ tofu સેવા આપે છે
આ રેસીપી જેવું?
આ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી tofu રેસીપી Loving? અહીં કેટલીક વધુ અદ્ભુત વસ્તુઓ છે જે તમે tofu સાથે કરી શકો છો:
- શાકાહારી tofu જગાડવો-ફ્રાઈસ
- મુલાયમ tofu મદદથી વાનગીઓમાં
- એક સંપૂર્ણ યાદી tofu વાનગીઓ
- Tofu ની પોષણ મૂલ્ય શું છે?
કોરિયન BBQ ચટણી વિશે
લાક્ષણિક રીતે, કોરિયન બીબીક્યૂ સોસ સોયા સોસ, લસણ, ભુરો ખાંડ, ચોખા વાઇન સરકો, ચિલ લસણ સૉસ, આદુ, તલ તેલ, અને કાળા મરીના સંયોજનથી બનાવવામાં આવે છે. તમે ક્યાં જાઓ છો તેના આધારે, આ ચટણીના વિવિધ પ્રકારો છે. લાક્ષણિક બાટલીમાં બરબેકયુ સોસની જેમ સ્વાદ ન લેશો - કોરિયન બરબેક્યુ સૉસ તેના બધા પોતાના સ્વાદ ધરાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 229 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 873 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 23 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 15 ગ્રામ |