કૌટુંબિક કદ અને પાકકળા જરૂરિયાતો પર આધારિત છે ધીમો કૂકર કેવી રીતે પસંદ કરો
તમારે તમારા પરિવારના કદ અને તમે જે રાંધવાના હશે તેના પ્રકારોના આધારે ધીમી કૂકર ખરીદવા જોઈએ .
ધીમો કુકર્સ વિવિધ આકારો અને કદમાં આવે છે , અને જો તમે તેને નિયમિત રીતે ઉપયોગ કરો છો, તો તમને કદાચ 2 અથવા 3 વિવિધ મોડલ જોઈએ
લોકપ્રિય માપો 3 1 / 2-, 4-, અને 5-quart મોડલ છે, પરંતુ ઘણા મોટા અને નાના મોડલ ઉપલબ્ધ છે.
એક વધારાનું નાનું 1 થી 2-ક્વાર્ટ મોડલ પાર્ટી ડીપ્સ અથવા ખૂબ નાની રસોઈ ક્રિયાઓ માટે આદર્શ છે.
જો તમે તમારા માટે અથવા ફક્ત બે લોકો માટે રસોઈ કરી રહ્યાં છો, તો 2 1 / 2- થી 3 1/2-ચોથા ધીમી કૂકર કદાચ મોટી હોઈ શકે છે
3 1 / 2- થી 4-ચોથોટ કદના પોટ ઘણા પ્રકારની સૂપ, સ્ટ્યૂડ ડીશ અને કાર્સોલ્સ માટે મોટું છે. જો તમારી પાસે મોટી કુટુંબ હોય અથવા ડુક્કરના ડુક્કર અથવા રોસ્ટ્સ જેવા મોટા વાનગીઓ માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની યોજના છે, તો તમારે 5 થી 7-ક્વાર્ટ મોડલની ઇચ્છા રાખવી જોઈએ.
મોટા રાઉન્ડ અને અંડાકાર માપોને નાની કેસેરોલ અથવા સ્વેફલ વાનગી, સ્પ્રિંગફોર્મ પેન, નાના રાઉન્ડ પકવવાના પૅન, અથવા ભઠ્ઠીમાં ભરવા માટે નાના રેકને સમાવવા માટેનો ફાયદો છે.
નિર્માતાઓ ઓછામાં ઓછા અડધો પૂરા અને ધીમા કૂકર ભરીને બે-તૃતીયાંશ કરતાં વધુ ભરવા માટે ભલામણ કરે છે. જો એકંદર ગુણવત્તા પર અસર થતી ન હોય, તો તમારું વાનગી વધુ ઝડપથી રસોઇ કરી શકે છે જો અડધો ભરાયેલા કરતાં ઓછું ભરવામાં આવે અને જો વધારે ભરેલું હોય, તો તે તાપમાનમાં ગરમી લાવશે અને રસોઈ કરશે.
જો તમે પોટલુકે ડિનર અને પક્ષો માટે રસોઇ કરવા માંગો છો, તો તમને મોટું 6- અથવા 7-ચોથો પોટ્સ અનુકૂળ મળી શકે છે.
કેટલાક ધીમી કુકર્સ ઢાંકણા, અવાહક બેગ, અને વહન હેન્ડલ માટે ક્લિપ્સ સાથે કરવામાં આવે છે
મેટલ રસોઈ આવકો સાથે ધીમી કુકર્સ પણ છે જેનો ઉપયોગ સ્ટોવટોપ અથવા પકાવવાની પથારીમાં કરી શકાય છે. તે સગવડ છે, જો તમે ધીમી કૂકરમાં ઉમેરતા પહેલાં તેમને સલાડ અથવા ભૂરા માંસ અને શાકભાજી પસંદ કરો
તે ભોજનને મુખ્ય શરૂઆત આપી શકે છે. ધીમી રસોઈ પ્રક્રિયા શરૂ કરતા પહેલાં તમે સજીવન સુધી સામગ્રી મેળવી શકો છો.
જો તમને બધામાં એક પ્રકારનું રસોઈ ગમે છે, તો બજાર પર ઘણાં બધાં છે જે ચોખા, ધીમા રસોઈ, તળેલું, અને વરાળ રાંધવા શકે છે. અને એવા કેટલાક છે કે જે પ્રેશર કૂકર અથવા ધીમી કૂકર હોઈ શકે છે. લોકપ્રિય ઇન્સ્ટન્ટ પોટ એ પોટનું એક ઉત્તમ ઉદાહરણ છે જે ધીમી કૂકર અથવા પ્રેશર કૂકર તરીકે કામ કરે છે, અને તે સાબુ, વરાળ, તળેલું, અને ખાદ્ય ગરમ રાખી શકે છે.
એમેઝોન પ્રતિ પસંદગીઓ ખરીદી
હેમિલ્ટન બીચ સ્ટે અથવા ગો 6-ક્વાર્ટ પોર્ટેબલ ધીમો કૂકર
ક્રોક-પોટ SCCPVI600-S કાઉન્ટડાઉન સ્ટોવ ટોપ બ્રાઉનિંગ સાથે ધીમો કૂકર
Crock-Pot SCR300SS 3-ક્વાર્ટ રાઉન્ડ મેન્યુઅલ ધીમો કૂકર, સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ